糍粑怎样做好吃又美味(糍粑怎么做好吃又简单方法?)

淘菜谱 2023-02-22 10:52 编辑:admin 114阅读

一、糍粑怎么做好吃又简单方法?

糍粑的做法步骤

步骤 1

糯米提前泡过夜,放在蒸笼布上蒸熟。

步骤 2

倒入碗里加糖,捣烂。最后多捣一捣这样更好吃。

步骤 3

6寸方形慕斯内部涂油

步骤 4

倒入糯米抹平,压实。放入冰箱冷冻一小会儿

步骤 5

拿出来切条

步骤 6

锅里倒入适量的油,热油下锅半煎半炸,刚下锅的时候不要动,很黏

步骤 8

红糖加水煮开微微收稠,淋在糍粑上,撒上黄豆粉即可开吃。

二、糍粑怎么做好吃?

电饼铛加热,放上糍粑,两面烤至金黄,就可以出锅,看个人喜好拌上白糖或者红糖。烤糍粑最好吃。食材:糍粑、糖、油。

1、准备好糍粑。

2、电饼铛涮油。

3、摆放好糍粑。

4、电饼铛盖好,双面煎制,过一两分钟后打开。

5、翻面再煎一下。

6、夹出装盘,趁热撒上白糖拌着吃。注意事项在四川民间一些地方,在糍粑中加入桂花捣制成月桂糍粑,蘸上炒黄豆面和白糖吃,味道清幽淡雅、甘甜爽口,别具一番风味。

三、糍粑怎么做最好吃?

配料:

糯米粉 450克、水 320克、细砂糖 适量、熟黄豆粉 适量、黄豆粉 适量、糖 适量

烹饪步骤:

1.准备好材料

2.糯米粉倒入盆里,慢慢少许少许加水,我习惯开始用筷子先混合

3.揉成团

4.光滑啦,可以准备下一步了

5.揉成小圆,当然可以根据自己喜欢形状

6.水熟开,沸腾

7.把揉的小丸子下锅啦

8.中火即可,等到丸子浮在水面,即可用过筛网把丸子捞出来,把水沥干

9.出锅,倒入黄豆粉里