1. 糍粑太稀了怎么办啊
糍粑蒸稀了 ，解决方法是在里面放入一些糯米粉或者粘米粉都是可以的，可以一样放一些，如果里面还有很多的水，大家可以把水分倒出来，其实只有在里面添加糯米粉才可以挽救回来，最后的糍粑应该还是不会太吸的，比较干，大家可以多揉一会儿
2. 做糍粑太稀了怎么办
水加的太多了，解决办法是向里面加入一点红薯粉
3. 糍粑太稀了怎么办啊图片
做出来的糍粑不成团可能是因为太稀了，稠一点就可以了，温开水温度在40-60摄氏度，加入糯米粉并搅拌均匀。然后用手按压揉成糯米团状，手感像硬的膏状。糯米粉不同品牌吸水率不一样，可以先添50g温水，揉几下再适量添水，千万不能和稀了。
4. 糍粑太稀不成形
红糖糍粑
by 马牙牙
【食材清单】
糯米粉70g，温开水60g，红糖50g，熟黄豆粉适量，玉米油适量
【详细做法】
1、
温开水温度在40-60摄氏度，加入糯米粉中搅匀。用手按压揉成糯米团，手感像硬的膏状。糯米粉不同品牌吸水率不一样，可以先添50g温水，揉几下再适量添水，千万不能和稀了哦！
2、
糯米团用擀面杖擀成1cm厚的面皮，切成长条备用。
3、
不粘锅里倒入少量玉米油，油温升到6成后，用筷子夹起糯米条放入锅里。注意相隔距离不要太近
，糯米条受热膨胀会变大，会粘在一起哦！
4、时常翻动
糯米条，煎出两面金黄的颜色，撒上熟黄豆粉裹住。
5、
红糖里加40g左右的水，小火加热
边煮边搅动。出现大气泡后，继续煮1-2分钟，汤汁变浓稠后关火，淋在糍粑上。
两个关键点：
1、煎的时候糯米条之间的距离不要太近，膨胀后会粘到一起！
2、红糖熬的太稀太稠都不行，尤其不要熬稠了，会滴不下来哦！热的时候稀的红糖汁，冷下来也会凝固，所以不要熬太久！
5. 买来的糍粑太硬怎么办
不需要。 1、干糍粑需要切成大小均匀的块状，这样方便煎。糍粑进行煎的时候，需要不停的翻面，避免糍粑煎焦了。
2、干糍粑也可以粘上鸡蛋液进行煎，味道会更佳。鸡蛋液需要搅拌均匀，否则容易造成糍粑粘鸡蛋液不均匀，影响口感。
3、煎糍粑时可以均匀的撒上一些白砂糖，味道会更美味。
6. 糍粑做的太软太稀怎么处理
糯米糍发好了一蒸的不成型原因有很多，最普遍的原因就是没有把面发到位，糍粑里面的酵母粉发酵好了之后，做成长条还需要再次二次醒发的，如果没有二次醒发，直接放在蒸锅上面蒸熟，那么迟吧就会塌下去，通常大部分做糍粑失败就是这个原因。
7. 糯米糍太稀了怎么办
戴一次性手套制作糯米制品就不会粘手了，以下是雪媚娘的做法。；
主料：糯米粉150克、玉米淀粉30克、纯牛奶180克、白砂糖50克、黄油40克、淡奶油300克、细砂糖30克、榴莲榴莲泥200克；
辅料：熟糯米粉适量；
步骤：；
1.糯米粉一次性加入牛奶、糖、一半黄油后搅拌均匀，放在锅里蒸20分钟左右。
；
2.直到糯米粉熟透没白色后取出加入余下黄油；
3.开始太烫时硅胶刀将黄油切入、融化进糯米糊里；
4.不烫手趁热再用手使劲将黄油揉匀揉透进糯米糊；
5.揉到糯米团顺滑细腻，表面看不见黄油，密封放凉备用。；
6.榴莲肉用机器打成泥备用；
7.奶油加入30克细砂糖打至干性发泡备用；
8.糯米团按30克一个分成15份；
9.榴莲肉、打发的奶油、15个糯米团准备好。；
10.放一块糯米团在一层薄薄的熟糯米粉上面防粘，开始擀成薄的圆形皮。；
11.放入一层奶油再放入榴莲；
12.首先提起皮的两边；
13.再提起4个角；
14.再提其他4个角后，最后像包包子一样扭紧、拍平，再扑点粉防粘。；
15.翻过来放入纸杯再拍几下成圆球形，再密封冰箱冷藏保存2小时左右后食用口感更佳。