1. 青菜煮糍粑怎么做好吃
隔水蒸热:将糍粑放在盘子里,再放入蒸锅里隔水蒸热即可,是加热方式里口感最好的。或者解冻后用油来煎可以加盐或者糖,或者热油来炸。还有就是用酿的甜酒煮来加入切成小块的糍粑加入白糖或者红糖煮熟就可以了。用青菜汤也可以煮糍粑加盐就可以了。
2. 青菜水煮糍粑
先煮开一锅水,然后再将红糍粑用水洗干净后放进锅中。等水沸腾后就可以了。
3. 青菜煮糍粑怎么做好吃窍门
韭菜糯米糍粑的制作方法非常简单。只需要把韭菜在锅里炒熟。然后糯米粉活成糊状。在锅内蒸十分钟蒸熟。然后把韭菜馅包进糯米糍里就可以吃啦。
4. 青菜煮糍粑怎么做好吃又简单
糍粑的12种的吃法
炸:锅里放油,小半锅差不多了。起泡后放入切成快的会糍粑,这时糍粑会发出滋拉的声音,就差不多可捞起吃了。喜欢吃甜的,就可以撒上糖,以及撒上一些芝麻。
煎:在锅里放入底油,九成热后下糍粑,这时要把火转为文火,糍粑会在油煎的作用下慢慢变软,也开始变黏了,一面发黄时就可以翻面,两面都煎好就可以了。
煮:把糍粑切成几块,水开后放入,然后搭配一些青菜,要那种大叶菜比较好吃,然后放盐调味,也可以根据自己口味放入其他作料。最后洒上一点芝麻粉。
蒸:锅里放水,像蒸馒头一样,大概水开后10分钟就差不多,出锅后沾些糖
5. 青菜煮糍粑的做法
1/5 牛肉切丝,控干水分
加入盐,耗油,鸡蛋,白糖,胡椒粉,姜蒜沫,鸡蛋,酱油,料酒,芡粉,揉匀按摩十分钟,再加一点油,揉匀,腌制30分钟
2/5 加入盐,耗油,鸡蛋,白糖,胡椒粉,姜蒜沫,鸡蛋,酱油,料酒,芡粉,揉匀按摩十分钟,再加一点油,揉匀,腌制30分钟
腌制期间洗净青菜切丝,萝卜切片焯水备用
3/5 腌制期间洗净青菜切丝,萝卜切片焯水备用
热锅冷油,倒入牛肉,炒至变色捞出。<br/>锅中加入油,烧至八成热加入八角,香叶,干花椒,香味爆出捞出,加入姜蒜,干辣椒,糍粑辣椒(吃不了辣的可少放)炒熟,加入豆瓣酱,炒出红油,加入青菜炒焉,倒入牛肉,翻炒均匀。<br/>最后加入蒜苗,盐,酱油,翻炒。<br/>准备一个锅,锅底放点青菜,萝卜垫底
4/5 热锅冷油,倒入牛肉,炒至变色捞出。
锅中加入油,烧至八成热加入八角,香叶,干花椒,香味爆出捞出,加入姜蒜,干辣椒,糍粑辣椒(吃不了辣的可少放)炒熟,加入豆瓣酱,炒出红油,加入青菜炒焉,倒入牛肉,翻炒均匀。
最后加入蒜苗,盐,酱油,翻炒。
准备一个锅,锅底放点青菜,萝卜垫底
将炒好的青菜牛肉倒入锅中,表面放点香菜,不喜欢香菜的可以不放
5/5 将炒好的青菜牛肉倒入锅中,表面放点香菜,不喜欢香菜的可以不放