一、怎样做芦笋炒肉片？
1/7 芦笋根部去皮然后切成段备用，漏拍了个步骤
2/7 肉洗净切片，用盐，味极鲜，黄酒腌制一刻钟
3/7 锅内放油和蒜头烧热
4/7 把肉片放进去炒熟
5/7 把芦笋放进去和肉片一同翻炒
6/7 加适量盐调味再煸炒一会即可出锅
7/7 装盘摆拍，一盘美味营养的芦笋炒肉片完成了
二、如何做芦笋炒肉片？
主料
芦笋300克
猪肉100克
辅料
稻米油20毫升
盐少量
胡萝卜50克
大蒜20克
步骤1
将新鲜的芦笋用水洗净，如果根部老就要去除；
步骤2
将洗净的芦笋用刀斜切成寸段；
步骤3
锅中放入水，水沸腾后将芦笋放入锅中焯水；
步骤4
炒两分钟后捞出，放入凉水中过凉，然后捞出控干水分备用；
步骤5
猪肉切条状，然后放入少许盐用手抓匀，让肉条入味
步骤6
胡萝卜洗净去皮斜切成片状，大蒜用刀拍扁然后切几刀，不用太碎；
步骤7
炒锅中放入稻米油或者其它油，将油烧热；
步骤8
油热后放入肉条，用铲子翻炒，至肉完全变色出香味；
步骤9
将蒜末和胡萝卜放入炒锅中，用铲子翻炒至出蒜香味；
步骤10
将焯过水并控干水分的芦笋放入炒锅中；
步骤11
用铲子翻炒几下，让食材充分混合，均匀受热，翻炒一分钟就可以了，因为芦笋已经焯过水了，所以不用炒太长时间
步骤12
放入少许盐，肉里已经有盐分了，所以这时盐一定要少放，一点儿就可以了；
步骤13
翻炒几下，让盐和食材混合均匀，根据自己口味调整盐的用量；
烹饪技巧
1、芦笋根部用手掰一下，如果掰不断就是根部比较老，这时就需要将老根去除；2、猪肉切条后要用少许盐腌制一下，这样炒出来的肉比较入味；3、芦笋事先已经焯过水了，所以炒制时间不用太长；4、芦笋虽然美味，但患有痛风以及糖尿病人是不可多食用的。
三、炒肉片多久熟？
炒肉片几分钟能熟要看肉片的厚度怎么样，一般的肉如果切得比较薄，不到一分钟就能熟了，主要是看肉片的颜色发生了改变，而且质地比较硬，怕不熟可以多炒一会，避免吃完了以后拉肚子，也可以当一些嫩肉粉，吃起来会更嫩。
四、肉片炒多久熟？
肉片一般炒2-5分钟就熟了。
炒肉片的时间与肉片的厚度有关，如果肉片较薄，需要的时间大约是2-3分钟即可成熟，如果肉片较厚，大概需要4-5分钟左右的时间。
肉是多种矿物质的较好来源，钠、钾、磷、硫、氯等元素的含量较多，铁、铜、锰、锌、锰、钴等元素也较丰富，但钙含量极低。可溶性矿物质(如钾和钠)在肉的冻融过程中容易随汁液而流失；铁、铜、锌等矿物质与蛋白质相结合而存在，在加工中不易受到损失。
五、芦笋炒虾仁多久能熟？
3分钟左右。
新鲜芦笋的肉质比较脆嫩，所以在烹饪的时候就比较容易熟，一般在大火下锅3分钟左右就差不多熟了。但如果是偏老一点的芦笋的话，我们炒制的时间可以稍微长一点。且无论是新鲜芦笋还是老一点的芦笋，在炒制之前焯一遍水更好。
六、洋葱炒肉片烧多久？
洋葱炒肉片烧一般几分钟就熟了
七、牛肉片要炒多久？
炒多久能熟取决于牛肉片切多厚，正常的肉片炒个三两分钟就熟了，炒久了会很老不好吃。
八、牛肉片炒多久熟？
1-2分钟。
牛肉炒多少时间能够熟需要根据肉片的厚度决定，通常情况下1-2分钟就可以熟。制作牛肉的时候可以先用棍子锤软，并且切牛肉的时候要和牛肉的纹路垂直，可以在撒一些生粉，这样炒出来的牛肉非常的鲜嫩，并且炒牛肉的时候最好选择牛的里脊肉。
希望我的回答对你有帮助
九、如何炒芦笋？
炒芦笋时，先用淡盐水泡发，再用冷水洗净，在煮沸的水里焯一下水，就可以炒了。
芦笋是世界十大名菜之一，在国际市场上享有“蔬菜之王”的美称，芦笋富含多种氨基酸、蛋白质和维生素，其含量均高于一般水果和菜蔬，特别是芦笋中的天冬酰胺和微量元素硒、钼、铬、锰等，具有调节机体代谢，提高身体免疫力的功效，在对高血压、心脏病、白血病、血癌、水肿、膀胱炎等的预防和治疗中，具有很强的抑制作用和药理效应。
十、猪血怎么炒芦笋炒肉？
主料：芦笋300克
猪肉150克
蒜6克
辅料：精盐适量 鸡精0.5克 花生油10克 生抽10克 花椒粉1克 小米椒1个
步骤1
准备好材料：芦笋、瘦肉、大蒜
步骤2
把芦笋洗净，用刀削去根部的老皮，用刀斜切。
步骤3
把猪肉用刀切成条状，小米辣切成小丁
步骤4
大蒜去皮，用绞肉机绞蒜末取出备用
步骤5
锅里烧开水，加入少量的盐，食用油，能保持蔬菜颜色不变，把切好的芦笋，倒入烧开的水里烫至变色断生的时候，捞出备用。
步骤6
锅烧热后，倒入花生油，油热后放入切条的猪肉，大火快速翻炒。
步骤7
加入花椒增加香味
步骤8
再加入生抽调味调色
步骤9
大火继续翻炒至肉条变色的时候
步骤10
加入焯水的芦笋
步骤11
根据个人口味，加入适量的盐和鸡精调味
步骤12
大火翻炒至所有的食材和调料混合均匀后，加入小米辣。
步骤13
大火翻炒均匀即可关火