一、竹笋炒肉家常做法秋葵?
竹笋切片非水肉奄好秋葵非水之后两样同炒最后放肉片炒即可
二、冻秋葵炒肉家常做法?
主料:
秋葵适量
猪肉适量
辅料:
蒜瓣4颗
蚝油适量
盐适量
做法:
1. 红色秋葵把两头切去,秋葵一定要选嫩的。
2. 切薄片。
3. 半肥肉切片,瘦肉少许盐腌制十分钟。
4. 蒜瓣切末。
5. 热锅,中小火下肥肉炼油。
6. 直到是原来的三分之一。
7. 下瘦肉翻炒。
8. 炒至瘦肉变色。
9. 改大火,下秋葵。
10. 快速翻炒至变软。
11. 少于蚝油,少于盐。
12. 起锅
三、秋葵炒肉的家常做法王刚?
主料
黄秋葵210克、
猪肉(瘦)190克
辅料
胡萝卜30克 、洋葱10克 、姜5克 、料酒1匙、 生抽1匙 、陈醋少许 、玉米淀粉1匙 、食用油20克 、精盐3克 、水适量
秋葵炒肉的家常做法
步骤1
准备好食材,瘦肉和秋葵洗净
步骤2
瘦肉切片
步骤3
加入1勺食用油、1勺料酒、抓匀
步骤4
加入1匙玉米淀粉抓匀后腌制5分钟
步骤5
秋葵洗好切长段
步骤6
洋葱和姜切片,胡萝卜切片
步骤7
烧开水,滴些素油,加入秋葵焯至变色即捞出来
步骤8
捞出来过凉水
步骤9
锅里入油,炒香姜和洋葱
步骤10
把瘦肉加入,滑炒
步骤11
炒至变色,加入少许陈醋,加1匙生抽,炒匀
步骤12
加入胡萝卜片和秋葵炒匀
步骤13
加入适量食盐,炒匀即可
四、炒秋葵家常做法?
1)凉拌轻轻切除果蒂,置于沸水中2~3分钟,捞出,凉水速冲,切成细丝,加入各种佐料调制。
(2)炒食去蒂后放入沸水中30秒左右,捞出控水,切成厚1厘米的片备用。取瘦猪肉切片,放油锅中爆炒,随即加入黄秋葵片,旺火速炒,加入调料,起锅装盘即可。
(3)油炸取面粉适量,加鸡蛋1个,水调至糊状,调料适当。将去蒂后的黄秋葵粘裹面糊,下油锅炸至乳黄色起锅装盘,蘸调料食用即可。
(4)汤食 分花汤(又分鲜花汤与干花)与嫩荚汤、根汤,可与鲜肉、蛋做即食汤,其干花与根可分别制作老火例汤。
五、王刚秋葵炒肉?
主料
黄秋葵210克、
猪肉(瘦)190克
辅料
胡萝卜30克 、洋葱10克 、姜5克 、料酒1匙、 生抽1匙 、陈醋少许 、玉米淀粉1匙 、食用油20克 、精盐3克 、水适量
秋葵炒肉的家常做法
步骤1
准备好食材,瘦肉和秋葵洗净
步骤2
瘦肉切片
步骤3
加入1勺食用油、1勺料酒、抓匀
步骤4
加入1匙玉米淀粉抓匀后腌制5分钟
步骤5
秋葵洗好切长段
步骤6
洋葱和姜切片,胡萝卜切片
步骤7
烧开水,滴些素油,加入秋葵焯至变色即捞出来
步骤8
捞出来过凉水
步骤9
锅里入油,炒香姜和洋葱
步骤10
把瘦肉加入,滑炒
步骤11
炒至变色,加入少许陈醋,加1匙生抽,炒匀
步骤12
加入胡萝卜片和秋葵炒匀
步骤13
加入适量食盐,炒匀即可
六、黄秋葵炒肉做法?
秋葵炒肉是一道以秋葵和猪肉为主料的家常菜。营养丰富,老少皆宜。秋葵,是一种营养价值极高的蔬菜,它含有维生素A和胡萝卜素,可以保护视力,特别适合小孩子吃,而且秋葵有一种自身的特殊香味,口感也是十分的爽滑,配上猪肉之后可以为很多的肉食爱好者,让更多的人可以接受秋葵这道蔬菜。
黄秋葵炒肉做法:
1.秋葵洗净。
2.秋葵斜切块,胡萝卜去皮切片。猪肉切片(忘了拍照)。
3.锅里注油烧热,爆香葱姜。
4.下肉片,炒至肉片变色出香味。
5.加胡萝卜片,翻炒一会儿。
6.加十三香生抽,炒匀炒香。
7.加秋葵。
8.翻炒大约两分钟。
9.加盐,炒匀,再炒一两分钟。
10.炒熟秋葵即可。
七、秋葵炒肉怎么切?
斜刀切就可以。秋葵需要先焯水去掉草酸,最好先清水搓洗干净,焯水,然后再切
八、炒秋葵的家常做法?
步骤 1
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秋葵适量,五花肉适量 蒜 姜 (没孩子的,一定放点红色小米椒,又好看,也好吃)
步骤 2
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处理秋葵,两头切断,这个方法就是去除部分粘液必备的步骤,两头断开,你在火水的时候,它会流出来不少
步骤 3
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热水烧开,放里过水30秒,粘液会出来很多,看它变翠绿,就可以了,出货,控水或者粘液,这个时候,您可以去切肉片了 如果你想蘸酱吃,凉水再过一下,沥干水分,就可以直接吃了
步骤 4
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把秋葵斜切开,备用
步骤 5
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锅内放油,五花肉切片,油温6成热放入,炒至香味出来,放蒜片,姜片 (如果你有小米椒,这个时候可以一起放进来)
步骤 6
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倒入生抽,有点嘣,注意下,赶紧翻炒,上色
步骤 7
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再把秋葵倒进来,再放一点生抽,搅拌均匀,
步骤 8
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炒到微干,微干,出锅即可
步骤 9
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完美,是好吃的,这样炒吃,里面的粘液就很少了
步骤 10
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又是美丽的一餐
九、秋葵黄瓜炒肉的做法?
食材:秋葵210克、猪肉(瘦)190克、黄瓜30克 、洋葱10克 、姜5克 、料酒1匙、 生抽1匙 、陈醋少许 、玉米淀粉1匙 、食用油20克 、精盐3克 、水适量
做法:1、准备好食材,瘦肉和秋葵洗净
2、瘦肉切片
3、加入1勺食用油、1勺料酒、抓匀
4、加入1匙玉米淀粉抓匀后腌制5分钟
5、秋葵洗好切长段
6、洋葱和姜切片,黄瓜切片
7、烧开水,滴些素油,加入秋葵焯至变色即捞出来,捞出来过凉水
8、锅里入油,炒香姜和洋葱,把瘦肉加入,滑炒
9、炒至变色,加入少许陈醋,加1匙生抽,炒匀
10、加入黄瓜和秋葵炒匀,加入适量食盐,炒匀即可
十、秋葵炒木耳的家常做法?
步骤1
准备好所需要的食材,干木耳、秋葵、鲜椒等;
步骤2
木耳提前泡发,用温水泡,泡发后用清水洗干净,去掉蒂,我这个木耳没有蒂就不用去了,木耳一定要沥干水分,切记切记切记,不听话会有惩罚。
步骤3
秋葵清洗干净,这个时候不要去蒂,水烧开后焯水,煮2分钟就好了,焯水时放一点盐,这样颜色更好看;
步骤4
看秋葵的颜色变成翠绿色捞出,然后放到冰水里浸泡一会,让秋葵口感更清爽;
步骤5
过完冰水的秋葵去蒂,切成滚刀块备用;
步骤6
鲜椒也切成滚刀块,蒜切片、姜切粗丝,切好备用;
步骤7
锅里倒油,油温烧到七成热后放入粗姜丝、蒜片;
步骤8
蒜和姜煸炒出香味;
步骤9
放入切好的鲜椒,翻炒1分钟;
步骤10
随后放入切好的秋葵;
步骤11
翻炒大概1-2分钟即可;
步骤12
然后倒入洗好的木耳;
步骤13
继续翻炒,木耳必须炒熟才能吃哦;
步骤14
加入适量的盐调味,建议少放点盐,清淡的更好吃;
步骤15
放入少量的鸡精;
步骤16
继续翻炒均匀,出锅装盘;色香味俱全的鲜椒秋葵炒木耳就做好了