一、红萝卜炒肉怎么炒好吃?
1、原料:木耳200克、猪肉200克、胡萝卜1根、黄瓜半根、葱姜。调料:生抽、盐、鸡精、绍酒。
2、猪肉切片,用盐、绍酒、生抽腌渍。
3、水发木耳撕小块、胡萝卜切菱形片。
4、锅中放油,煸香葱姜末放入肉片煸出香味,放入胡萝卜片炒熟。
5、放入木耳,加盐、鸡精、生抽调味,最后放入黄瓜片翻炒均匀出锅。
二、红萝卜炒人造肉怎么做好吃?
锅内适量油烧热,姜葱,麻椒,干红辣椒段炒出香味儿,胡萝卜片放入翻炒几下。.人造肉和尖椒放入翻炒几下。适量盐,鸡精调味。
三、红萝卜炒肉怎么做?
用料
红萝卜 2根
瘦肉 适量
小米辣 3
干红椒 4个
大葱叶子 中指长一段
生抽 1.5勺
鸡精 适量,微微
耗油 非常少许
生姜 很少一块,略做调味
特别好吃的家常红萝卜炒肉的做法步骤
步骤 1
1. 切瘦肉 如果买了一块肉,可以只用到一半,剩下的冷冻起来。 油热后,放肉进去大火炒。 让肉在那炸着,然后切红萝卜 我本人喜欢炸得焦香的肉,所以我会炸久一点,5分钟左右,如果你不喜欢硬邦邦的炸肉,那可以只炒两三分钟。
步骤 2
2. 切红萝卜 红萝卜从头开始切,切成圆圆的(这样切比较简单,我是懒人),切薄一点,好入味,容易熟。 红萝卜切好后,放入锅中,和肉一块儿炒,翻炒均匀后,我们再来切辅料,辣椒和生姜
步骤 3
3. 切辅料