一、红萝卜肉芹菜青辣子怎么炒？
把芹菜摘好以后切断。胡萝卜切成片。可以用水稍微焯一下。把辣椒也切碎。可以放一点豆腐干。也切成块。
起锅烧油。放入葱姜。
不仅低于去年同期也低于2014年，先把胡萝卜和芹菜放进去煸炒一下。放点生抽。加点蚝油。来一点点盐。
然后再把豆腐片放进去。边吵一会儿。
最后再放入辣椒。边炒个。15秒左右。点点香油。鸡精。就可以出锅了。
二、肉炒芹菜和芹菜炒肉区别？
区别是：肉炒芹菜是肉多，而芹菜炒肉是芹菜多。主语不同，原材料也不同。但是做法是一样的。就看想吃的人是喜欢多吃肉还是想多吃芹菜。
喜欢吃肉的人，少放芹菜，借一下芹菜的味道而已。而喜欢吃芹菜的人，就少放肉，借一下肉的味道而已。但是要是单独炒肉或者单独炒芹菜又非常单一不好吃。
三、芹菜红萝卜怎么炒？
材料：去叶芹菜半斤，五花肉三两，葱白一根，姜两薄片，胡萝卜半根 郫县豆瓣5克，鸡精味精各三克，老抽一克，食用油5克
准备工作：芹菜切成两厘米小段 ，要是粗一点，就中间划一刀，胡萝卜切粗丝，五花肉切成稍粗的肉丝，葱也切成丝备用。锅里烧水，水开放入芹菜，胡萝卜焯水，放一点点盐，一克就可以了，一分钟后捞起，用凉水冲凉，沥干水分在。
做法：锅里放油，倒入五花肉翻炒，五花肉爆香加入豆瓣继续翻炒，在加入姜片，葱继续翻炒，倒入芹菜胡萝卜翻炒，最后加上鸡精味精老抽，翻炒均匀起锅。
四、肉炒芹菜与芹菜炒肉有啥区别？
肉炒芹菜其实同芹菜炒肉都是同一个菜无什么区别的
五、芹菜炒肉还用炒吗？
先把肉炒差不多了在放入芹菜：一会儿就好
六、炒芹菜肉不苦怎么炒?
选择当季的芹菜炒肉，就不会苦把芹菜焯一道水，再炒就可以
七、红萝卜炒肉怎么炒好吃？
1、原料：木耳200克、猪肉200克、胡萝卜1根、黄瓜半根、葱姜。调料：生抽、盐、鸡精、绍酒。
2、猪肉切片，用盐、绍酒、生抽腌渍。
3、水发木耳撕小块、胡萝卜切菱形片。
4、锅中放油，煸香葱姜末放入肉片煸出香味，放入胡萝卜片炒熟。
5、放入木耳，加盐、鸡精、生抽调味，最后放入黄瓜片翻炒均匀出锅。
八、洋葱炒肉好吃还是芹菜炒肉？
洋葱炒肉超香好吃。味道鲜美，我喜欢吃。
九、芹菜包菜炒肉？
先准备半斤芹菜，几片包菜，半斤瘦肉。′把芹菜清理后洗干净切段，包菜洗干净切丝，瘦肉洗净切丝加生粉，生抽。
准备配料蒜蓉，生姜切丝，小米辣切碎，盐，生抽。
先放油炒肉丝七分熟后放蒜蓉，小米辣炒出香味再放芹菜，包菜翻炒断生后放盐，生抽即可。
十、芹菜炒肉典故？
炒锅放油炸香花椒葱姜，放个肉丝翻炒片刻，加芹菜盐料酒酱油炒熟即可。