一、倭瓜炒肉片的家常做法大全?
先把瓜切成片,热锅下油,放葱末,姜末,然后肉片下锅,放生抽快熟时,再放入瓜片炒制,快出锅时撒上盐即可
二、家常肉片的做法大全?
家常肉片的做法,把猪肉切片,裹上嫩肉粉,然后下锅炒熟调味就可以了。
三、芥兰炒肉片的家常做法大全?
食材:猪肉200g,芥蓝1个
配料:生粉、油、蒜头、盐美食
做法
1.芥蓝洗净,小棵的就可以整棵炒,先用水焯一下后沥干
2.猪肉切薄片,用生粉,花生油抓匀.蒜头拍碎.
3.炒锅下油爆香蒜头,把猪肉拉熟盛出.
4。锅里再放少许油,把芥蓝快速翻炒,可以喷少许水以免锅中太干而烧焦,然后倒入肉片炒匀,加盐和鸡精调味即可.
四、羊肉炒肉片的做法大全家常?
1.香葱备好,羊腿腿肉切成薄片,用料酒抓拌,腌渍5分钟。同时香葱斜刀切段,备点姜丝2.炒锅热油,爆香姜丝,放入羊肉炒去水分。
3.炒出油,放盐,放入切好的香葱翻炒。
4.放入芝麻和孜然炒匀即可。
五、炒牛肉片儿的家常做法大全?
主料:牛肉150克、土豆1个
辅料:生抽2勺、料酒1克、淀粉1勺、 鸡蛋清2克、黑胡椒粉1勺
炒牛肉片儿的家常做:
步骤1、牛肉片两块
步骤2、切成小块
步骤3、然后加入料酒、生抽、淀粉、黑胡椒粉、蛋清及油
步骤4、抓匀腌半小时
步骤5、土豆三个切片
步骤6、锅里油热倒腌好的牛肉炒匀
步骤7、快速炒散,炒至牛肉八成熟后装碗里
步骤8、锅里留油倒入土豆片炒匀
步骤9、土豆片炒变色后加入炒好的牛肉翻炒
步骤10、加入生抽炒匀
步骤11、炒至土豆染色后加一点盐翻炒
步骤12、这个时候可以加一点点水,不停的翻炒
步骤13、翻炒至牛肉土豆熟透后加一点鸡精炒匀
步骤14、炒好后装盘里
六、炒羊杂粉条的家常做法大全?
准备食材如下:羊杂260克,粉丝1把,芹菜3根,生姜5克,食用油20毫升,芝麻油1汤匙
具体做法如下:粉丝用冷水泡发,芹菜洗净切末,生姜切末,锅中注入食用油,下姜末炝锅,加入羊杂,翻炒1分钟后加入适量的水,大火烧开后加入调味粉,加入番茄酱,煮约2分钟后下粉丝,搅拌一下,让粉丝全产浸入汤水中,煮约3分钟后下芹菜末,煮熟粉丝后淋入芝麻油即可!
七、鸡蛋炒红薯粉条的家常做法大全?
鸡蛋打散,搅匀备用 红薯粉条 用热水泡软,起锅烧油 ,把打好的鸡蛋液炒成鸡蛋碎 ,盛出备用 ,锅里加少许油,葱花爆香,放上粉条 翻炒一分钟 ,加上调料 把准备好的鸡蛋放里边翻炒均匀即可
八、北瓜炒肉片做法大全?
1、准备猪肉一小块,西葫芦半个
2、西葫芦先对开,然后切成簿片备用
3、猪肉切成猪肉片
4、肉片略加些淀粉勾个簿欠
5、锅中倒入适量的食用油加热
6、加入勾好欠的肉片翻炒
7、放入西葫芦片继续翻炒
8、加入除鸡精外的所有调料翻炒至自己想的熟度
9、出锅前加入适量的鸡精提味
九、茄子炒肉片做法大全?
茄子炒肉片这样做
茄子1条
辅料
五花肉100g 生抽适量
步骤1
茄子洗净切成滚刀块。五花肉洗净切片,葱姜蒜切碎
步骤2
锅内放少量油,将肉片放入煸炒至两面金黄肥油被煸出
步骤3
将肉拨至锅边,油中放入葱姜蒜炒香,然后放入茄子,翻炒。调入适量生抽和盐,翻炒至茄子变软,最后调入鸡精即可出锅
十、丝瓜炒肉片做法大全?
主料:丝瓜1条,猪肉(瘦)100克
辅料:姜1块,蒜2瓣,盐3克,油适量,糖1克,蚝油3克,生粉2克,生抽4克,葱1根
做法:
1.丝瓜去皮,切开4边斜刀切厚块,瘦肉切薄片调入耗油、生抽、糖、盐、油码味,姜蒜拍碎,葱切段
2.热油锅煽香蒜葱
3.下丝瓜块翻炒
4.翻炒至断生微软,下肉片
5.肉片炒变色后所有食材翻炒均匀,装盘即可。