东北香菜炒肉丝的做法大全(东北香菜炒肉丝的做法大全窍门)

淘菜谱 2023-03-13 19:42 编辑:admin 228阅读

一、香菜炒肉丝东北做法?

东北香菜炒肉丝做法。

主料:猪瘦肉一块,香菜适量。

配料:青椒一个,胡萝卜一根,葱适量,姜适量,豆瓣酱适量,酱油少许,食用油适量,盐适量,糖适量,醋适量。

做法:

1、肉洗净,切丝。放两勺淀粉,搅拌均匀,备用。

2、锅中放油,加热,放入肉丝,小火慢炒。装盘备用。

3、锅中放入豆瓣酱,翻炒均匀,放入白糖、醋。

4、放入肉丝,继续翻炒。

5、放入香菜。翻炒三分钟就可以啦。

二、香菜炒羊肉丝做法?

1、食材:羊腿肉400克,香葱数棵,蒜头数瓣,生姜数片,小米椒1个,孜然粉适量,黑椒粉少许,玉米淀粉1勺,盐适量,鸡精少许,酱油少许。

2、羊肉洗净沥干水,切薄片。切好的羊肉放入容器中,加入葱姜蒜。调入盐,鸡精,酱油,孜然粉和黑椒粉。再加入玉米淀粉和一勺玉米油。

3、羊肉用筷子搅拌均匀,静置10分钟左右。蒜头和葱白切碎,小米椒切圈,生姜切丝,葱绿切段。锅中加入油,大火烧热,放入蒜末和葱白煸出香味。倒入羊肉大火翻炒。

4、爆炒羊肉炒至颜色变白,调入少许盐和鸡精。翻炒均匀再调入少许孜然粉。放入葱段和小米椒翻炒均匀即可关火。

三、安丘香菜炒肉丝的做法?

1

瘦猪肉400克

2

切成丝,放10克淀粉,盐,拌均匀

3

红,绿椒切丝

4

香菜200克切段

5

备用的食材

6

锅里放油爆香姜丝,放肉丝变色,放辣椒,最后放香菜,盐,味精,出锅

四、木耳肉丝炒香菜的做法?

1,准备木耳,香菜,五花肉,油,盐,料酒,酱油,味精,水,葱花。

2,木耳泡发切小片,香菜切段,五花肉切丝。

3,锅中油热,放入葱花爆香,放入肉丝翻炒几下。

4,放入木耳和肉丝翻炒,加入一点水防止木耳粘锅,依次放入盐、料酒、酱油。

5,翻炒几下放味精出锅,再撒上一点香菜就可以了。

五、香菜粉条炒肉丝的做法?

热锅凉油先把腌制好的肉丝炒熟放入提前泡好的粉条翻炒放入调料最后放入香菜

六、香菜炒肉丝的做法步骤图,香菜炒肉丝怎么做?

  用料:香菜1把、猪里脊肉1块

  调料:色拉油3汤匙、食盐半茶匙、葱5克、姜5克、干辣椒少许、生抽3汤匙、淀粉少许、花椒粉少许

  香菜肉丝的做法

  1.香菜洗净,去跟去叶。茎切段。叶子留作他用

  2.肉切丝,加生抽,花椒粉,淀粉拌匀,腌制20分钟。葱姜切片,辣椒切丝

  3.锅里热油,加葱姜爆香,放入肉丝炒至变色时,加入香菜同炒,约两三分钟,撒盐出锅即可

七、葱炒香菜的做法大全?

用料

大葱

 1根香菜 

酱油适量

糖适量

老干妈豆豉适量

 醋 适量

步骤

1加油和老干妈翻炒几下

2加入切好的大葱翻炒几下

3加鲜酱油,糖,醋,根据自己口味(口味重的多加点)

4加入香菜翻炒几下即可

八、香菜炒蛤蜊的做法大全?

步骤 1

准备好蒜末,香菜切成一厘米左右的长度(接近于香菜末),干辣椒切段

步骤 2

花蛤需要提前处理干净。方法是加盐和食用油,静置两个小时左右

步骤 3

锅里入油,油热后加入蒜末和干辣椒炒出香味(蒜末微微变焦即可)

步骤 4

倒入洗干净的花蛤,翻炒多次后盖上盖子焖4-5分钟左右。

步骤 5

倒入香菜碎,翻炒均匀后就可以出锅啦

九、香菜炒牛腩的做法大全?

牛腩清洗干净焯水洗净备用,香菜切段,牛腩放入高压锅压几分钟,再拿出来翻炒收汁放入香菜翻炒均匀即可出锅

十、肉丝炒黄豆做法大全?

用料

鲜黄豆 300克

肉 250克

青辣椒 4个

油 适量

盐 适量

生抽 适量

蒜米 3瓣

做法步骤

1、辣椒切粒,肉肥一些的切片,瘦一些的肉切碎,蒜米拍扁

2、青豆洗一下滤干水

3、起锅放一点油润润锅,把偏肥的肉先放入

4、中火翻炒出油

5、差不多微黄,把豆子放入

6、把肉放一边,用油先翻炒豆子,用大火

7、再把瘦肉放入

8、一起爆炒,加入适量料酒,盐,

9、翻炒均匀,加入适量生抽

10、再把青椒和蒜米放入,翻炒几下关火

11、装盘可以吃了哟。