一、芹菜花炒肉丝的做法？
锅里放油烧热，放花椒葱花爆香下入肉丝翻炒加入芹菜再炒几下，放盐等调味料就可以了
二、肉丝炒黄豆做法大全？
用料
鲜黄豆 300克
肉 250克
青辣椒 4个
油 适量
盐 适量
生抽 适量
蒜米 3瓣
做法步骤
1、辣椒切粒，肉肥一些的切片，瘦一些的肉切碎，蒜米拍扁
2、青豆洗一下滤干水
3、起锅放一点油润润锅，把偏肥的肉先放入
4、中火翻炒出油
5、差不多微黄，把豆子放入
6、把肉放一边，用油先翻炒豆子，用大火
7、再把瘦肉放入
8、一起爆炒，加入适量料酒，盐，
9、翻炒均匀，加入适量生抽
10、再把青椒和蒜米放入，翻炒几下关火
11、装盘可以吃了哟。
三、苦苣炒肉丝的做法大全？
主料
苦菊150
猪瘦肉150
辅料
油适量
甜面酱适量
淀粉适量
葱适量
五香粉适量
盐适量
老抽适量
1.猪肉切丝；
2.苦菊洗净，掰成一条一条的；
3.切葱花，肉丝内加少许盐，五香粉，淀粉抓拌匀，腌制一会儿；
4.不粘锅加少许油，下肉丝
5.炒至肉丝变色，下葱花炒出香味；
6.下苦菊炒；
7.苦菊炒至稍软，加甜面酱，少许盐，老抽几滴，炒；
8.苦菊炒软，出水分，就可以出锅了
四、肉丝炒笋尖的做法大全？
1.冬笋剥壳烧熟，再切丝，肉丝酱好，加少量盐小苏打，鸡精料洒调匀，咸菜备用，此咸菜是自己腌制特鲜。热锅热油爆炒肉丝
2.肉丝拔锅边上，倒入咸菜煸炒
3.倒入笋丝煸炒，加少量生抽
4.加白糖翻炒。可跟据自己口味添加
五、菜花炒大蒜做法大全？
食材清单
菜花半根 、 大蒜一根、食用油适量，盐适量，味精适量
烹饪步骤
步骤1
菜花清洗干净切好备用
步骤2
大蒜洗干净，切好
步骤3
锅内倒入适量食用油，油热后下入大蒜爆炒，再放菜花炒几下，淋一点水
步骤4
锅盖盖上，焖五分钟以上
步骤5
菜花熟了，放盐放味精，炒几下
六、肉丝炒干笋丝的做法大全？
1 准备材料。
2 胡萝卜切碎，葱切段。
3 笋干泡好后在锅内炒干水。
4 肉丝用盐，糖和胡椒粉腌制。
5 把胡萝卜碎和肉丝拌匀，加盐。
6 热锅下油，下葱段爆香。
7 下肉丝翻炒变色。
8 倒入笋干。
9 加少许水，中火焖一下。
10 倒入少许生抽。
11 出锅前加蚝油提鲜。
12 装盘即可。
七、莲白炒肉丝的做法大全？
步骤1.肉切丝，红椒切小，葱头洗净切段。
步骤2
莲藕，去皮。
步骤3.
切小，放入醋水里，防止氧化
步骤4.
肉丝加入料酒，淀粉，生抽，腌肉20分钟左右。
步骤5.
起油锅
步骤6
油烧热，放入肉丝翻炒至半熟，盛起。
步骤7
锅中余油加热，爆香葱段。
步骤8
放入藕丁。
步骤9
翻炒加入蚝油
步骤10
倒入肉丝
步骤11
加生抽，适量清水，改小火焖煮至入味。
步骤12
加入，红椒，白糖，鸡粉
步骤13
撒上葱花即可出锅。
八、丝瓜菜花炒肉片的做法大全？
主料：
丝瓜400g
猪肉150g
辅料：
大蒜一头
调料：
料酒一勺
生抽一勺
淀粉一勺
盐适量
胡椒粉适量
油适量
做法：
1. 猪肉切片装入碗中，倒入一勺料酒。
2. 一勺生抽。
3. 一勺淀粉和盐。
4. 适量胡椒粉。
5. 一勺食用油。
6. 抓拌均匀。
7. 丝瓜去皮切滚刀块。
8. 装入盘中待用。
9. 大蒜去衣切沫。
10. 热锅下油，放入肉片。
11. 熟透后盛出待用。
12. 另热锅下油，放入蒜末爆香。
13. 倒入丝瓜翻炒。
14. 加入盐调味。
15. 倒入炒好的肉片，翻炒均匀即可出锅
九、菜花炒三丝做法大全？
菜花他是炒不了三丝的，三丝有土豆丝，有干豆腐丝，还有那个豆芽，她们在一起炒可以
十、白菜花炒肉片做法大全？
白菜花炒肉片这样做
主料 白花菜 200g 精瘦肉抄 200g
辅料 油 适量 盐 适量 生姜 3片 大蒜 5瓣 小米椒 3个 葱 1根 生粉 适量 料酒 适量 鸡粉 适量
步骤 1.各式材料准备。
2.白花菜自袋中取出，在清水浸泡10分钟，沥水备用。
3.瘦肉洗净切薄片，加生粉，淀粉，盐，料酒，色拉油拌匀腌制10分钟，以便入味。
4.生姜，大蒜，小米椒，葱切末准备。
5.锅中袭烧油，七成热的时候，下腌好的肉片过油。
6.肉变色后盛出备用。
7.锅中留底油，入生姜，大蒜，小米椒翻炒。 8.入白花菜翻炒。
9.入过油的肉片翻炒。
10.加入适量鸡粉调味。
11.入葱花。
12.翻炒均匀后出锅即可享用。