木耳炒肉炒胡萝卜(黄瓜胡萝卜木耳肉怎么炒好吃?)

淘菜谱 2023-01-28 21:44 编辑:admin 298阅读

1. 黄瓜胡萝卜木耳肉怎么炒好吃?

配料:胡萝卜 2根、木耳 20朵、黄瓜 2根、淀粉 半勺、生牛肉 一拳、大葱1根、料酒 1小勺、姜 2片、花椒 8粒、生抽 1勺、盐 3克、开水 50克、油 10克、泡木耳1小时。

黄瓜胡萝卜木耳肉做法:

1、牛肉加淀粉,料酒,花椒,生姜腌1小时。胡萝卜、黄瓜切片。

2、热锅入橄榄油,盐,葱。倒入牛肉,翻炒,加水,再翻炒,至闻到肉香味,再加水,闷熟,翻炒。盛出。

3、洗锅,除去粘锅杂物。少油入锅,倒入胡萝卜,木耳,翻炒。

4、加水(多)闷熟,倒牛肉,继续翻炒,加生抽。至熟。盛出

2. 木耳黄瓜胡萝卜炒肉的做法?

胡萝卜 2根

木耳 20朵

黄瓜 2根

淀粉 半勺

生牛肉 一拳

大葱(绿叶) 一根

料酒 1小勺

姜 2片

花椒 8粒

生抽 1勺

盐 3克

开水 50克

油 10克

泡木耳1小时。牛肉加淀粉,料酒,花椒,生姜腌1小时。胡萝卜、黄瓜切片。

热锅入橄榄油,盐,葱。倒入牛肉,翻炒,加水,再翻炒,至闻到肉香味,再加水,闷熟,翻炒。盛出。

洗锅,除去粘锅杂物。少油入锅,倒入胡萝卜,木耳,翻炒。加水(多)闷熟,倒牛肉,继续翻炒,加生抽。至熟。盛出

3. 胡萝卜木耳秋葵炒肉的做法?

主料

黄秋葵115克,木耳(水发)50克,猪肉120克,胡萝卜50克,彩椒122克

辅料

酱油1大匙,盐1小匙,油1大匙,糖2小匙

做法

步骤1

猪肉剁碎,秋葵彩椒红萝卜木耳一起飞水备用

步骤2

烧红炒锅后加入剁肉

步骤3

加入适量的酱油,翻炒片刻

步骤4

加入蔬菜类,翻炒

步骤5

加入适量的盐调味

步骤6

加入适量的清水

步骤7

盖锅焗30秒左右

步骤8

再翻炒片刻,加入适量的包尾油,即可

4. 杏鲍菇木耳胡萝卜炒肉的做法?

主料,杏鲍菇,木耳,五花肉。

调料。盐,生抽,老抽,蚝油,料酒,香油,水淀粉。白糖,鸡精。葱姜蒜。香葱。

步骤。

第一步。杏包菇切成片,木耳撕小片,五花肉切成片。五花肉加盐,料酒,水淀粉腌制一下。

第二步,杏包菇,木耳焯水捞出。起锅烧油,将五花肉滑熟捞出。

第三步。起锅烧油,下入蘑菇,木耳。下入五花肉。在盐,生抽,老抽,蚝油。翻炒均匀。加鸡精,白糖。翻炒均匀。加少许香油。勾少许芡汁。

第四步,撒少许葱花,出锅。

5. 木耳炒肉怎么炒?

1、先将干黑木耳泡水2小时,去掉蒂部,洗干净后,沥干水份 。

2、瘦肉切片 。

3、蒜姜葱切碎。

4、在碗里放入瘦肉、盐、生抽、老抽、五香粉搅拌均匀腌制25分钟 。

5、锅中热油,爆香蒜姜葱,倒入肉片翻炒至变色 。

6、再倒入木耳翻炒,加入食用油、炒熟即可 。

材料:干黑木耳40克、瘦肉150克、蒜姜葱各5克、生抽1勺、老抽1勺、五香粉1小勺、盐适量。

6. 黑木耳炒肉怎么炒?

黑木耳炒肉,首先要把黑木耳洗干净,把肉切成片,锅中加油,把肉片放入锅中,加佐料翻炒,然后加入黑木耳继续翻炒,炒至十分钟左右,黑木耳炒肉出锅装盘。

7. 粗木耳炒肉怎么炒?

把木耳洗干净切丝,肉也切丝,锅底放猪油烧红,放到一起翻炒就可以

8. 排骨炒木耳胡萝卜怎么炒好吃?

主要食材

红萝卜,排骨,木耳

口味

清甜

辅料

蚝豉

做法

1.排骨洗净用清水泡30分钟,将泡好的木耳和发好的两个蚝豉一并放入蒸盅

2.红萝卜削皮切块

3.红萝卜最后放入蒸盅,加入纯净水,放高压锅蒸25分钟出锅,再加盐和胡椒粉些许。味道清甜,汤水健康

食材准备好。(排骨飞水;黑木耳泡发;红萝卜去皮;中间那块白白的是金华火腿的肥肉)步骤2先大火后小火炖1小时步骤3红萝卜切块。(这个可以切大点)步骤4放入红萝卜和木耳在炖30分钟步骤5炖好后搁盐在焖10分钟步骤6吃咯^_^刚刚好,不烫也不凉

排骨黑木耳胡罗卜可以一起煮吗?

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9. 花生木耳炒肉?

材料:

五花肉200克、黑木耳100克、青辣椒1个、红尖椒1个、蒜、料酒、生抽。

做法:

1、木耳泡开洗净,沥干水备用。

2、将带皮五花肉切片,蒜切片,青椒去蒂斜切成长条。

3、锅中倒少许油,加热后下入五花肉煸炒。

4、五花肉中的油煸出一部分,至肉片变成微黄色时,倒入木耳、青椒和蒜片翻炒。

5、加盐调味出锅即可。

5、锅置旺火,放油烧至七成油温,下泡辣椒炒香,加姜片,蒜片炒几下,再将肝片抖散放入锅内,迅速翻炒十八下(数着炒),下木耳片、豆苗、葱炒断生后立刻将芡汁倒入,炒翻均匀至猪肝熟后收汁起锅装盘即成。

10. 白菜木耳炒肉?

木耳炒肉好吃。

白菜木耳炒肉,相对来说,白菜炒肉不如木耳炒肉味道好。白菜炒肉,白菜的气味大,往往使肉味变淡,而白菜气味反而占优势,木耳炒肉就不同了,木耳本身味道不明显,不会淡化肉香,因此木耳炒肉比白菜炒肉好吃。但那种塔配好,应按食者口味选择。