1. 黄瓜胡萝卜木耳肉怎么炒好吃?
配料:胡萝卜 2根、木耳 20朵、黄瓜 2根、淀粉 半勺、生牛肉 一拳、大葱1根、料酒 1小勺、姜 2片、花椒 8粒、生抽 1勺、盐 3克、开水 50克、油 10克、泡木耳1小时。
黄瓜胡萝卜木耳肉做法:
1、牛肉加淀粉,料酒,花椒,生姜腌1小时。胡萝卜、黄瓜切片。
2、热锅入橄榄油,盐,葱。倒入牛肉,翻炒,加水,再翻炒,至闻到肉香味,再加水,闷熟,翻炒。盛出。
3、洗锅,除去粘锅杂物。少油入锅,倒入胡萝卜,木耳,翻炒。
4、加水(多)闷熟,倒牛肉,继续翻炒,加生抽。至熟。盛出
2. 木耳黄瓜胡萝卜炒肉的做法?
胡萝卜 2根
木耳 20朵
黄瓜 2根
淀粉 半勺
生牛肉 一拳
大葱(绿叶) 一根
料酒 1小勺
姜 2片
花椒 8粒
生抽 1勺
盐 3克
开水 50克
油 10克
泡木耳1小时。牛肉加淀粉,料酒,花椒,生姜腌1小时。胡萝卜、黄瓜切片。
热锅入橄榄油,盐,葱。倒入牛肉,翻炒,加水,再翻炒,至闻到肉香味,再加水,闷熟,翻炒。盛出。
洗锅,除去粘锅杂物。少油入锅,倒入胡萝卜,木耳,翻炒。加水(多)闷熟,倒牛肉,继续翻炒,加生抽。至熟。盛出
3. 胡萝卜木耳秋葵炒肉的做法?
主料
黄秋葵115克,木耳(水发)50克,猪肉120克,胡萝卜50克,彩椒122克
辅料
酱油1大匙,盐1小匙,油1大匙,糖2小匙
做法
步骤1
猪肉剁碎,秋葵彩椒红萝卜木耳一起飞水备用
步骤2
烧红炒锅后加入剁肉
步骤3
加入适量的酱油,翻炒片刻
步骤4
加入蔬菜类,翻炒
步骤5
加入适量的盐调味
步骤6
加入适量的清水
步骤7
盖锅焗30秒左右
步骤8
再翻炒片刻,加入适量的包尾油,即可
4. 杏鲍菇木耳胡萝卜炒肉的做法?
主料,杏鲍菇,木耳,五花肉。
调料。盐,生抽,老抽,蚝油,料酒,香油,水淀粉。白糖,鸡精。葱姜蒜。香葱。
步骤。
第一步。杏包菇切成片,木耳撕小片,五花肉切成片。五花肉加盐,料酒,水淀粉腌制一下。
第二步,杏包菇,木耳焯水捞出。起锅烧油,将五花肉滑熟捞出。
第三步。起锅烧油,下入蘑菇,木耳。下入五花肉。在盐,生抽,老抽,蚝油。翻炒均匀。加鸡精,白糖。翻炒均匀。加少许香油。勾少许芡汁。
第四步,撒少许葱花,出锅。
5. 木耳炒肉怎么炒?
1、先将干黑木耳泡水2小时,去掉蒂部,洗干净后,沥干水份 。
2、瘦肉切片 。
3、蒜姜葱切碎。
4、在碗里放入瘦肉、盐、生抽、老抽、五香粉搅拌均匀腌制25分钟 。
5、锅中热油,爆香蒜姜葱,倒入肉片翻炒至变色 。
6、再倒入木耳翻炒,加入食用油、炒熟即可 。
材料:干黑木耳40克、瘦肉150克、蒜姜葱各5克、生抽1勺、老抽1勺、五香粉1小勺、盐适量。
6. 黑木耳炒肉怎么炒?
黑木耳炒肉,首先要把黑木耳洗干净,把肉切成片,锅中加油,把肉片放入锅中,加佐料翻炒,然后加入黑木耳继续翻炒,炒至十分钟左右,黑木耳炒肉出锅装盘。
7. 粗木耳炒肉怎么炒?
把木耳洗干净切丝,肉也切丝,锅底放猪油烧红,放到一起翻炒就可以
8. 排骨炒木耳胡萝卜怎么炒好吃?
主要食材
红萝卜,排骨,木耳
口味
清甜
辅料
蚝豉
做法
1.排骨洗净用清水泡30分钟,将泡好的木耳和发好的两个蚝豉一并放入蒸盅
2.红萝卜削皮切块
3.红萝卜最后放入蒸盅,加入纯净水,放高压锅蒸25分钟出锅,再加盐和胡椒粉些许。味道清甜,汤水健康
食材准备好。(排骨飞水;黑木耳泡发;红萝卜去皮;中间那块白白的是金华火腿的肥肉)步骤2先大火后小火炖1小时步骤3红萝卜切块。(这个可以切大点)步骤4放入红萝卜和木耳在炖30分钟步骤5炖好后搁盐在焖10分钟步骤6吃咯^_^刚刚好,不烫也不凉
排骨黑木耳胡罗卜可以一起煮吗?
制作方法: (1)材料:主材排骨、黑木耳、红萝卜。辅材红枣、葱丝、盐适量。 (2)步骤:黑木耳提前泡发好,红...
排骨土豆胡萝卜黑木耳粉丝放一起煮可以吗?
排骨土豆胡萝卜黑木耳粉丝放一起煮可以材料主料:猪排骨(大排)600克,辅料:胡萝卜200克,调料:料酒10克,酱油10...
9. 花生木耳炒肉?
材料:
五花肉200克、黑木耳100克、青辣椒1个、红尖椒1个、蒜、料酒、生抽。
做法:
1、木耳泡开洗净,沥干水备用。
2、将带皮五花肉切片,蒜切片,青椒去蒂斜切成长条。
3、锅中倒少许油,加热后下入五花肉煸炒。
4、五花肉中的油煸出一部分,至肉片变成微黄色时,倒入木耳、青椒和蒜片翻炒。
5、加盐调味出锅即可。
5、锅置旺火,放油烧至七成油温,下泡辣椒炒香,加姜片,蒜片炒几下,再将肝片抖散放入锅内,迅速翻炒十八下(数着炒),下木耳片、豆苗、葱炒断生后立刻将芡汁倒入,炒翻均匀至猪肝熟后收汁起锅装盘即成。
10. 白菜木耳炒肉?
木耳炒肉好吃。
白菜木耳炒肉,相对来说,白菜炒肉不如木耳炒肉味道好。白菜炒肉,白菜的气味大,往往使肉味变淡,而白菜气味反而占优势,木耳炒肉就不同了,木耳本身味道不明显,不会淡化肉香,因此木耳炒肉比白菜炒肉好吃。但那种塔配好,应按食者口味选择。