1. 白萝卜肉怎么炒
白萝卜切薄片，西蓝花焯水备用，起锅烧油放入肉翻炒，放入白萝卜，再放入西蓝花，3分钟出锅即可
2. 白萝卜炒肉怎么做
白萝卜炒肉要放水
材料
白萝卜300克，猪肉100克，青椒100克，木耳50克，蒜50克，干辣椒20克，葱20克，姜20克
做法
1.先将萝卜肉切成片，弄好调料备用，最好放两个青椒和一点木耳；
2.锅内放油，放生姜炒出香味后再放肉炒，加点料酒，再加点酱油，然后放萝卜炒。
3.等炒到半熟放适量的盐，可以根据个人喜好加豆瓣酱调味。然后放水煮熟透，最后加点大蒜即可。
3. 怎么做白萝卜炒肉
食材清单加入采购清单
五花肉 100克 、 白萝卜 半个 、 木耳 10片 、 洋葱 1/4个 、 盐（腌白萝卜） 3克 、 白醋（腌白萝卜） 1勺 、 糖（腌白萝卜） 一小勺 、 蒜末 适量 、 葱花 适量 、 生抽 1勺
1先把五花肉清理干净，随后锅中放进适当的水，煮沸之后，把五花肉放进锅里边焯一下，除去白沫子，捞起来之后，用冷水清洗一下，随后沥干水份，把五花肉切割成片状。
2箩卜除掉皮之后切割成滚刀块，把葱切割成段儿，把姜切割成片儿，锅中放进适当的油，水温六成热的情况下，放进五花肉爆锅，当把白肉的一部分炒冒油的情况下，放进米酒和生抽着色，再次煸炒，让五花肉消化吸收料汁，随后倒进沸水，要未过肉面。
3大火烧开之后，放进葱和姜，文火炖一个小时上下，此刻再放进箩卜，放进老冰糖和盐，再炖半小时上下，随后大火收汁，最终放进味精调料就可以了。 1勺
4. 白萝卜炒肉的做法窍门
把白萝卜切丝，肉切丝，先把肉爆炒香，然后放入白萝卜丝一起翻炒，加入生抽炒至萝卜丝变软，出锅前撒上葱花
5. 白萝卜炒肉窍门图片
主要食材：白萝卜10个，五花肉适量，青辣椒，红辣椒，葱，姜，蒜
调味：生抽，盐，老抽，蚝油，食用油，鸡精
做法如下：
1.首先将萝卜清洗干净，然后削皮用刨子刨成细丝，青红辣椒洗净去头去籽切段。
2、接着把五花肉洗净，将肉切成薄片。
3、小葱洗净切葱段，生姜洗净切成丝，大蒜剥好拍碎剁成末。
4、锅中加入适量清水，开大火煮至沸腾后水放入萝卜丝焯水约1-2分钟左右捞出，控水备用。
5、接着炒锅中倒入适量的油，待油热之后放入花椒，八角煸炒出香味之后放入切好的肉片，然后放入葱姜蒜末爆出香味，再加入适量老抽上色，把肉片翻炒至七成熟。
6、最后放入焯水后的萝卜丝和青红辣椒段翻炒至断生后，再放入适量的食盐，生抽，蚝油，鸡精调味，翻炒均匀后即可出锅装盘完成！
6. 白萝卜炒肉窍门视频
把肉腌制好，放锅中爆香，倒入土豆和白萝卜一起焖就可以了
7. 白萝卜炒肉怎样做
原料：扁豆角、里脊肉、食盐、食用油、料酒、花椒粉、淀粉、生抽、蒜瓣、姜片、豆瓣辣酱。
做法步骤：
第1步、准百原料；
第2步、将扁豆角入煮锅内，水里放入1克食盐，将扁豆角煮熟；
第3步、将煮熟的扁豆角斜刀切段；
第4步、切好的肉片放入料酒、生抽、花椒粉、淀粉、食用油抓匀，腌制10分钟；
第5步、炒锅内放入食用油油温5成热，倒入肉片，快速用筷子划散，煸炒至肉片变色称出备用；
第6步、炒锅内留底油，放入蒜瓣、姜片煸香；
第7步、放入煸好的肉片，再放入豆瓣辣酱煸炒；
第8步、再倒入扁豆角，翻炒均匀放入食盐、鸡精调味即可。
8. 白萝卜胡萝卜炒肉的家常做法
主料，杏鲍菇适量，胡萝卜一个，五花肉500g。
调料。盐适量，生抽适量，老抽适量，蚝油，料酒，香油，水淀粉。白糖，鸡精。葱姜蒜。香葱适量。
步骤。
第一步。杏包菇切成片，胡萝卜切丝，五花肉切成片。五花肉加盐，料酒，水淀粉腌制一下。
第二步，杏包菇，胡萝卜焯水捞出。起锅烧油，将五花肉滑熟捞出。
第三步。起锅烧油，下入蘑菇，胡萝卜。下入五花肉。在盐，生抽，老抽，蚝油。翻炒均匀。加鸡精，白糖。翻炒均匀。加少许香油。勾少许芡汁。
第四步，撒少许葱花，出锅。