1. 青椒红椒炒玉米
炒青椒红椒需要炒5分钟,这样就代表已经熟了。具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:青红椒 200g、食盐 适量、蒜 适量、生抽 适量、调和油 适量。
1、第一步把青红椒洗净切好。
2、然后大蒜洗净切段。
3、瘦肉洗净切条加地瓜粉抓匀。
4、锅内放油加热,放入生抽和瘦肉翻炒。
5、瘦肉金黄色时放入青椒,大蒜翻炒5分钟。
6、加入鸡精拌匀,观察青红椒颜色变深绿色即可盛出。
7、盛出装盘,这样就完成了。
2. 青椒红椒炒玉米怎么做
青红椒玉米小炒肉的做法
用料
甜脆玉米粒 、红椒 、青椒、猪瘦肉
做法
1、将食材切丁准备好,瘦肉加入生粉、油、盐、糖和适量水调好味。
2、热锅下油,加入玉米粒、盐和糖。
3、再加入适量的清水。
4、加入荸荠,盖锅盖煮8分钟左右。
3. 青椒红椒炒玉米的做法
【材料】
青椒、红椒、蒜、蚝油、生抽、红椒、姜、白糖
【做法】
1.把锅预热,加入青椒红椒烘至虎皮状态
2.再把青椒红椒剁碎,有条件的可以擂碎更入味。
3.姜和蒜也剁碎
4.锅中倒入半锅油,油热之后,加入蒜姜末小火炸香,再倒入青椒红椒碎继续小火炸熟
5.加入生抽、蚝油、白糖拌匀
6.另起锅把油烧至冒烟,浇到青椒酱里,飘香的青椒红椒酱就做好啦
4. 红辣椒炒玉米做法大全
鱿鱼炒玉米的做法
食材
鱿鱼 两个(小的)
玉米 两根
青椒 半个
红椒 半
姜 适量
蒜 适量
步骤
1. 鱿鱼洗净切小条,放开水焯熟,捞出放冷水冲洗干净,沥水备用,玉米粒掰好放开水焯熟,沥干水备用,青红椒切丁,姜蒜切末。
2. 热锅放油,爆香姜蒜,再放青红椒炒一下,加入鱿鱼,玉米粒翻炒,炒三分钟加入盐和鸡精,继续翻炒两分钟就可以出锅了。
5. 青椒炒玉米做法
10一15分钟能熟。
一、材料青椒3个,新鲜玉米粒300克,植物油3汤匙,精盐1/3茶匙做法1.将玉米粒洗干净,沥干待用。将青椒去蒂去籽,切成和玉米一样大小的粒。
二、锅置旺火,倒油烧至六成油温,倒入青椒粒,炒散并炒出香味,约2分钟;加入玉米粒、精盐一同炒,直到玉米熟透,盛盘即可。
6. 青椒炒玉米百科
先把玉米煮焯一下水,然后锅里面放上油炒青椒,再把玉米放下去,可以放上佐料起锅。
7. 青辣椒炒玉米
主料: 鸭肉 200克
辅料: 鸡蛋清 40克 辣椒(青、尖) 150克
调料: 料酒 15克 盐 4克 味精 1克 白砂糖 5克 葱白 5克 淀粉(玉米) 5克 猪油(炼制) 50克 香油 4克 各适量
青椒炒鸭片的做法:
1. 鸭脯肉批成薄片,用清水漂洗干净,沥去水,加盐、鸡蛋清、湿淀粉上浆;
2. 青尖椒去蒂、去籽,切菱形片,入沸水锅氽一下,捞出,沥去水;
3. 将锅旺火上烧热,加猪油烧至四成热,投入鸭脯肉片滑至嫩熟捞出;
4. 锅内留少许,下葱末、青尖椒炒透,烹料酒,加盐、白糖、味精、白汤,用湿淀粉勾芡,倒入鸭脯肉片,淋香油炒匀,装盘即可。
8. 青椒红椒炒玉米粒的做法
1 姜、蒜、葱洗净后,切碎, 青红椒去蒂去籽,洗净后,切成菱形。
2 锅置火上,烧热后倒入适量植物油烧热;
3.油锅烧热后,转小火,将姜蒜放进锅里炒香;
4 .炒香后,放入青红椒翻炒;然后放适量调量。
5 .翻炒均匀,然后放葱花。炒六七分熟。 既可装盘。
9. 青红椒炒玉米粒
青辣椒半斤、虾皮1小碗、糖1勺。
做法:
1、辣椒洗净,去蒂去籽,切细条,待用;
2、锅烧热,放入底油(量要是平时炒菜量的3倍左右);
3、放入虾皮,炒香;
4、放入辣椒条,翻炒,加入白糖;
5、继续翻炒至辣椒稍稍变软即可。
后记:
虾皮容易糊,在炒制过程中要不停的翻炒;
虾皮本身的咸度已经可以了,不必再加盐;
辣椒不要炒太久,稍稍脆脆的口感更好;
一次炒多了,可以放保鲜盒冷藏,吃两天是;
10. 青椒炒玉米怎么炒好吃
准备食材:竹笋、青椒。
竹笋切成薄片放入开水锅中煮1分钟左右,捞出沥干水分。(竹笋是鲜竹笋,己提前放入开水中煮熟了,隔天吃焯水即可。)
青椒洗净后去蒂,对剖去籽,斜刀切成1厘米左右宽的片。
锅中放入食用油,放入青椒翻炒,炒1分半左右,完全炒熟。
倒入竹笋继续翻炒1分钟左右,关火。
撒入白糖、盐、鸡精,和匀。
装盘。