尖椒毛豆炒肉丝图(尖椒毛豆炒肉丝图片大全)

淘菜谱 2023-01-18 09:45 编辑:admin 159阅读

1. 尖椒毛豆炒肉丝图片大全

尖椒炒肉丝一般炒三四分钟就可以出锅了,

2. 青椒肉丝炒毛豆

原料:牛肉300克,青椒200克

调味料:

(1)料酒半匙,酱油多半匙,淀粉多半匙,水1匙。

(2)葱末1匙,姜末半匙,蒜末半匙。

(3)水2匙,淀粉多半匙,盐1小匙,糖1小匙,胡椒半小匙,麻油半小匙,味精半小匙。

步骤:

1、牛肉横纹切丝,调(1)料拌匀,下锅前加1大匙温油,青椒切细丝备用。

2、热油1大匙,加入牛肉丝,翻炒至牛肉九分熟即捞起。青椒丝入滚水约1分钟捞起。

3、热油1大匙,将调料(2)拌炒后,加入牛肉、青椒及调料(3),大火迅速炒拌均匀即可盛盘。

要点

热锅冷油十八炒,要牛肉松嫩,第一要用酒(最好是葡萄酒)腌肉,第二要烧热锅后倒入油,后不等油热就倒入牛肉,翻炒大约十几下,肉变色后就差不多可以起锅了。

3. 青椒毛豆炒肉丝图片

用螺丝椒炒肉丝是最好吃的。螺丝椒是四川的特产,这种辣椒不是太辣,但味道特别的冲,口感也特别的脆。先把猪里脊肉丝煸炒变色,加各种调料进行调味,最后放入螺丝椒的丝,快速翻炒出锅就可以了。用螺丝椒炒肉丝特别的下饭,是适合夏天吃的美味佳肴

4. 青椒毛豆炒肉丝的做法窍门

原料:毛豆50克、洋葱一头、五花肉200克、料酒、生抽、盐、味精各适量。

做法步骤:

第1步、食材:毛豆、洋葱(已清洗切开)、五花肉(已清洗切丝)。

第2步、将毛豆剥壳淘洗干净。

第3步、将毛豆下入沸水锅中焯开,8分钟后捞出。

第4步、起锅倒油烧热,下入五花肉翻炒翻炒至微黄。

第5步、随后,加适量的料酒。

第6步、加适量的生抽。

第7步、翻炒翻炒。

第8步、接着,合入洋葱翻炒翻炒至断生。

第9步、然后,合入焯好的毛豆翻炒一下。

第10步、最后,加适量的盐。

第11步、加适量的味精。

第12步、调味炒匀即成。

5. 青椒肉丝炒毛豆的做法

食材

毛豆(适量)

青椒(适量)

蒜(适量)

盐(适量)

生抽(适量)

五香粉(适量)

步骤1、准备新鲜的毛豆,去皮洗净后控干水份。

步骤2、准备适量青椒,洗净后切成丝,再准备适量蒜,切成蒜片。

步骤3、锅中放入适量油,油热后放入适量蒜片,然后将毛豆放入锅中,翻炒2到3分钟。

步骤4、将切好的青椒放入锅中,和毛豆一起翻炒均匀。

步骤5、放入适量盐,生抽,五香粉,搅拌均匀。

步骤6、加入少许清水,防止粘锅。

步骤7、炒熟后,装盘就可以吃了,十分美味。

6. 尖椒毛豆炒肉丝图片大全高清

腌菜炒肉 辣椒炒肉 小炒肉 豇豆炒肉 木耳炒肉 都可以

农家小炒肉

材料

五花肉

200克、

黑木耳

100克、

青辣椒

1个、红

尖椒

1个、蒜、料酒、生抽。

做法1.木耳泡开洗净,沥干水备用2.将带皮五花肉切片,蒜切片,青椒去蒂斜切成长条3.锅中倒少许油,加热后下入五花肉煸炒4.五花肉中的油煸出一部分,至肉片变成微黄色时,倒入木耳、青椒和蒜片翻炒5.加盐调味出锅即可。

7. 毛豆红椒炒肉丝的做法

红椒炒肉丝的做法

1,先炒肉丝,青椒和瘦肉都切好丝,肉冷冻至半硬状态时,最容易切出美观的肉丝。

2,放入青椒红椒丝,加入最重要的好吃秘密武器——豆豉

3,加入少量水,不喜欢多汁的可以省略这步

4,最后炒好出锅!

8. 尖椒毛豆肉丝的做法

尖椒洗净切丝,牛肉切丝后放入盘中,加盐,料酒,蛋清,淀粉抓拌均匀备用,锅中烧油,油热下入蒜片,姜丝炒香放牛肉丝炒至变色下入青尖椒炒至尖椒断坐生加盐,鸡精调味即可。

9. 尖椒毛豆炒肉丝图片大全集

超级嫩的青椒牛肉丝

用料

牛里脊

青椒

鸡蛋

葱 姜 蒜

生抽

胡椒粉

玉米淀粉

食用油

蚝油

超级嫩的青椒牛肉丝的做法

青椒切丝,牛肉切丝

姜蒜切丝,葱切段

牛肉加1/3的全蛋液,一汤勺生抽,一茶匙胡椒拌匀

再加入少量玉米淀粉拌匀,拌匀后再加入少量食用油拌匀,防止下锅后沾粘

准备一碗调味料:少量高汤,一汤勺蚝油,一汤勺生抽,少量玉米淀粉,少量胡椒粉,混合均匀。

油锅热油,加热至150-160度左右,加入牛肉丝,用筷子迅速拨开,

大约8秒后迅速捞起!一定要快!否则牛肉就不嫩啦!!!

捞起牛肉后,放置一旁备用,将青椒丝加入油锅,用筷子迅速拨开,3秒后捞起!放置一旁备用。

另起一油锅,热少量的油,爆香葱姜蒜

下牛肉和青椒,炒大约10秒后,加入之前混合好的调味汁,再炒10秒!马上起锅!嫩嫩的青椒牛肉丝就做好啦!!!

小贴士

1,用杭椒比粗粗的青椒好吃,才会有点辣辣的哦2,时间都精确到秒啦~~是不是很认真!哈哈

10. 尖椒毛豆炒肉丝图片大全大图

松树品种金钱松

金钱松叶片条形,扁平柔软,在长枝上成螺旋状散生,在短枝上15~30枚簇生,向四周辐射平展,秋后变金黄色,圆如铜钱,因此而得名。树姿优美,深秋叶色金黄,极具观赏性。可孤植、丛植、列植或用做风景林。若是将金钱松制作成为盆景,加上你的细心呵护,金钱松是很好养护、容易造型的一款盆景植物。

11. 毛豆子炒肉丝图片

1.黑鱼片放入清水中清洗干净。

2.放入碗中,放少许盐。

3.放入胡椒粉。

4.再放入一个蛋清。

5.抓至粘稠。

6.放入一勺红薯淀粉,红薯淀粉调稠点。

7.抓至上浆。

8.放入一勺食用油放置十分钟。

9.青豆玉米煮熟捞岀。

10.锅中油热放入鱼片滑散。

11.捞岀沥油。

12.锅中留底油,放入姜丝和葱花煸香。

13.放入玉米青豆和鱼片轻轻翻炒几下。

14.放盐调味。

15.放入鸡汁。

16.翻炒均匀即可。