1. 黄豆芽炒肉和粉条怎么做
首先提前把粉条放倒水里泡软，把五花肉切成小块，炒锅里倒油后油热把肉倒进去使劲炒，然后倒老抽，生抽，蚝油，五香粉之类的调料，倒水顿一顿，一直炒到肉熟，把泡好的粉条和豆芽放到炒锅里，搅拌炒至炒熟放点食盐，然后出锅倒到盘子里撒点香菜，一道美味佳肴上桌。
2. 肉炒豆芽炒粉条的家常做法
所需材料：干豆腐4张、精肉150克，黄豆芽500克、香菜1棵、油盐适量、葱1段、姜2片、大蒜2瓣、郫县豆瓣酱1汤匙、酱油1汤匙、白糖1茶匙、鸡精1茶匙、干辣椒10个、花椒10几粒、水淀粉适量、
做法步骤：
1.准备好所需材料，黄豆芽投洗干净。
2.把干豆腐切成1厘米左右宽的条，猪肉切肉丝。
3.香菜切小段，干辣椒切小段，辣椒籽不要。
4.锅加水烧开，下入黄豆芽焯水，将黄豆芽焯水至断生。
5.将黄豆芽捞出，迅速放在冷水中投凉，捞出沥净水分，将黄豆芽放在深一些的盘内。黄豆芽焯水可以去除豆腥味，黄豆芽焯水至断生就可以了，不要焯过火，黄豆芽的风味主要在于它脆嫩的口感，煮得太过熟烂，营养和风味尽失。放在冷水中投凉，可以保持黄豆芽脆嫩的口感，不会过火。
6.锅加油烧热，下入花椒小火炸制，将花椒炸至微焦，将花椒捞出不要。
7.下入郫县豆瓣酱小火炒制，将郫县豆瓣酱炒出红油，炒出酱香味，郫县豆瓣酱要用小火炒出红油，味道才好。
8.下入姜末和蒜片翻炒均匀，加入适量的水，下入肉丝和干豆腐，再加入少许盐、酱油、白糖、鸡精、大火烧开，转中小火煮5-6分钟，将干豆腐煮至变软，淋入适量水淀粉勾芡，大火加热至汤汁变得黏稠，关火。
9.将做好的干豆腐，放在黄豆芽上面，再放上葱花，干辣椒段，撒上香菜段。
10.锅加油烧热，加热至冒烟，将热油浇在干辣椒和葱花上即可。
3. 黄豆芽炒肉和粉条怎么做的
用料
主料:
肉末150克
粉条300克
辅料:
油，盐，红辣椒，豆瓣酱等适量。
具体方法步骤
步骤1、五花肉切成小丁，粉条用清水洗净后泡在水中；
步骤2、锅中烧热油，放入肉丁煸炒变色后放入豆瓣酱炒出红油；
步骤3、然后加入开水，盐，糖，调味后放入粉条；
步骤4、最后用小火熬至粉条熟且吸收汤汁后关火撒上香菜即可。
4. 黄豆芽炒粉条肉的家常做法
食材清单
猪肉 200克 、 粉条 250克 、 酸白菜 200克 、 葱 适量 、 姜 适量 、 蒜 适量 、 油 适量 、 生抽 适量
烹饪步骤
1，把酸菜用水泡一会儿，再把酸菜水分挤尽，将酸菜横切，成丝，越细越好。
2，粉条切成适当长度。
3，猪肉切片，用生抽酱油，料酒，淀粉，腌上一会儿。锅里入油，6成热的时候，把肉丝倒入，炒至变白之后盛出备用。
最后一步，再放油入锅，热后放葱蒜姜末，煸炒爆香，然后放酸菜、备好的肉片炒2分钟，加入鸡精,加清水放入粉条,水开后关小火炖至粉条成透明色，大概５分钟
5. 黄豆芽炒肉炖粉条
黄豆芽，粉条，豆腐，这是一个汤菜。把豆腐切成长方块。先用锅把豆腐油煎一下，两面黄捞出待用。粉条用温水泡软捞出。
锅中放油，将豆芽煸炒，然后放开水，再将豆芽豆腐放入放盐一起煮，开锅后加了葱花即可。
6. 黄豆芽粉条炒肉图片
主料
粉条适量 黄豆芽适量 薰肉适量
步骤1.
黄豆芽洗净，薰肉切片
步骤2
锅内加油，热后放葱花，薰肉翻炒，加入适量酱油倒入黄豆芽翻炒
步骤3
加盐，水，下粉条，开炖，粉条熟了即可！
7. 黄豆芽炒肉粉条的做法
把油菜摘好，洗干净，用水焯一下，粉条用水泡上，五花肉切片，起锅烧油，放点花椒炸好了，以后放入五花肉煸炒一下，放入生抽早点蚝油料酒放一点盐煸炒，变了颜色以后放入泡好的粉条加一点水五六分钟以后，放上烫好的油菜，点点香油，放一点酱油菜就炒好了
8. 肉末黄豆芽炒粉条的家常做法
黄豆芽、粉条、葱姜蒜备好。
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锅里放油，葱、姜、蒜切碎放入锅中爆香。
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放入豆芽翻炒片刻。
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添加调味酱油、老抽、盐，翻炒均匀。
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添加适量水。
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大火烧开。
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炖3-5分钟。
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提前把粉条洗净，用热水烫5分钟，然后放入锅中。
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翻炒均匀，再用中小火炖5分钟，放入味精调味即可。
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翻炒均匀，再用中小火炖5分钟，放入味精调味即可
9. 黄豆芽炒肉和粉条怎么做好吃
粉条和豇豆角炒肉非常好吃，记得要焖入味一些。
10. 黄豆芽炒粉条怎样做好吃
原料：
黄豆芽、油豆腐、植物油、盐、生抽。
做法：
1、黄豆芽摘去根须，清水浸泡15分钟后冲洗干净；
2、油豆腐对半切开；
3、热锅后倒入植物油烧热，下黄豆芽大火翻炒；
4、下油豆腐翻炒几下；
5、加盐和生抽调味，再继续炒1分钟即可。
11. 黄豆芽炒肉和粉条怎么做才好吃
：粉条1束，豆腐1块，香菇3朵，白菜叶4片，姜丝若干。
做法：
将粉条用凉水浸泡；锅里放油，油加热后放入姜丝煸炒出香味；放入切好的豆腐厚片和香菇翻炒；锅中加水，放入泡好的粉条，5分钟后转小火慢炖；放入洗净切段的白菜叶继续煮；放入盐，酱油，糖和花椒粉调味后即可出锅。