1. 玉米和青豆炒肉的做法
1山药去皮洗净，切菱形片，焯水沥干;青豆、玉米、松仁、枸杞均洗净备用。
2锅下油烧热，放松仁炒香。
3再放山药、玉米、青豆、枸杞炒熟，加盐、鸡精调味即可。
2. 玉米和青豆炒肉的做法窍门
1. 锅里倒油烧热，下入葱花炒香。
2. 倒入五花肉翻炒几下之后加入料酒，继续翻炒几下。
3. 倒入豆芽和芹菜翻炒一会。
4. 加入盐和十三香翻炒一会。
5. 加入耗油和酱油翻炒一会，出锅前加入鸡精就可以了。
6. 成品，可以吃了哦。
3. 玉米和青豆怎样炒法
材料玉米粒、青豆粒若干秀珍菇、平菇适量做法1、将玉米粒和青豆粒解冻一会儿，入热油锅翻炒2、加入双菇，至变色3、将食材混合均匀后，加入盐提味4、用少许淀粉勾芡，装盘。
4. 玉米青豆炒肉丁
肉丁香干炒青豆 此菜营养丰富，含有较多的蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、锌及胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E、尼克酸等多种营养素，有利下奶。 原料：猪瘦肉、豆腐干、青豆各50克，胡萝卜100克，植物油15克，酱油10克，甜面酱、白糖各5克，姜片2克。 制作：1、猪肉洗净，切成小丁；青豆洗净；胡萝卜、豆腐干洗净，均分别切小丁。 2、炒锅上火，放油烧热，下姜片稍煸，再下肉丁，炒至变色，加青豆、胡萝卜丁，炒至快熟时，放豆腐干，加甜面酱、酱油、白糖，旺火快炒，炒熟即成。 3、旺火快炒菜时，如嫌太干，可略加水炒至熟。 特点：色泽美观，咸香适口。
5. 玉米青豆炒鸡肉的做法
主料：甜玉米粒200g，青豆100g，火腿肠50g。
辅料：油适量，盐2小，鸡精1勺，葱适量，水淀粉适量 。 步骤 1.准备好所用食材。 2.火腿肠切成小丁备用。 3.青豆洗净加入清水，煮开，转小火煮至5分钟。 4.下入玉米粒稍煮后捞出，沥干水分。 5.另起锅，注入油，下入葱碎爆香。 6.倒入焯水的青豆和玉米。 7.翻炒均匀后加入盐继续翻炒。 8.倒入火腿肠丁。 9.翻炒均匀后，勾入薄芡，加入鸡精调味即可。
6. 炒玉米青豆的家常做法
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二月二炒糖豆
食材明细青豆适量黄豆适量黑豆适量大颗粒砂糖适量甜味口味炒工艺三刻钟耗时简单难度二月二炒糖豆的做法步骤少糖版的二月二炒糖豆的做法步骤：1 1准备青豆、黄豆和黑豆三种豆子。挑大小一致无坏损的。少糖版的二月二炒糖豆的做法步骤：2 2放水泡1小时捞出晾干水，这样炒的时候不会爆皮，也不容易糊。少糖版的二月二炒糖豆的做法步骤：3 3平底不粘锅烧干，放入豆子，小火慢慢翻炒。少糖版的二月二炒糖豆的做法步骤：4 4豆子表面慢慢发黄，搅拌速度要加快。少糖版的二月二炒糖豆的做法步骤：5 5豆子完全金黄，撒两茶匙白砂糖，快速翻拌，若糖有融化现象，可离火搅拌，保持糖不融化还均匀裹在豆子上。少糖版的二月二炒糖豆的做法步骤：6 6糖粒都裹在豆子上后就可停火出锅，放凉味道酥脆微甜。三种豆子分别炒至，做法一样，时间根据不同豆子确定，一般肉眼观察加上尝试，不过黑豆只能靠尝了。
7. 玉米和青豆怎么炒
其实大家炒青豆选择过水，是因为想要彻底煮熟青豆，由于生鲜豆类蔬菜都含有皂角和植物凝集素，如果没有煮熟就食用，有可能发生食物中毒。因此选择过水能够更好保证青豆充分煮熟。其实要不要过水全看大家的意愿，如果大家炒的青豆都熟透的话，那就不用担心吃了会中毒。
8. 玉米和青豆怎么炒好吃
青豆荚先走油，走完油配腊肠或腊肉炒好吃