1. 新鲜的虫草花炒肉
用料
里脊肉丝 1小碗
虫草花 1小把
黑木耳 1小把
生抽 1勺
淀粉 1勺
料酒 1勺
油盐 适量
做法步骤：
1、准备好原材料；
2、肉丝放入适量的盐、淀粉、料酒和生抽，拌均匀腌制一下；
3、热锅凉油， 放入腌制的肉丝进去翻炒；
4、翻炒至肉丝变色；
5、放入虫草花进去翻炒；
6、翻炒几下后放入黑木耳丝进去翻炒；
7、翻炒虫草花微微发软后加入适量的盐调味, 盛入盘中。
2. 新鲜的虫草花炒肉怎么吃
新鲜的虫草花可以保存在阴凉干燥，还能放冰箱里保存
3. 虫草花炒肉图片
虫草花是干燥的植物，是一种可食用的菌类，泡开之后煮5-10分钟煮熟、煮透即可食用。虫草花既不是花，跟冬虫夏草也没有特别密切的关系，只是仿照虫草所含的各种成分在基材上培养的一种真菌，是一种蘑菇。因此，虫草花不需要很长的时间就能够熟，一般来说水煮沸之后，煮5-10分钟就熟透，可以食用了。平时可以把食用、焯煮好的虫草花凉拌，也可以跟虾仁、肉一起清炒，也可以跟鸡、排骨、各种食材煲汤，不用煮很久就可以熟。
4. 新鲜虫草花炒肉的做法窍门
主料:
虫草花15克
大棒肉100克
辅料:
清水500克
盐2克
制作方法:
步骤1
准备材料；
步骤2
虫草花洗干净，把大棒肉剁成肉末备用；
步骤3
肉末、虫草花一起放入玻璃炖盅里；
步骤4
在壶内注入额外的清水；
步骤5
两碗水倒入炖盅；
步骤6
将炖盅与盖子组合好，放入养生壶，盖上壶盖；
步骤7
选择“养生汤”程序；
步骤8
选择“定时”，时间设置为1小时，待时间结束即可。
5. 新鲜虫草花炒肉怎么有酸味
新鲜虫草花出水不是坏了。
新鲜虫草花放冰箱出水是因为冰箱的低温会加速，热胀冷缩。可用保鲜袋扎几个小洞后，放到保鲜袋里套好，然后采用同样的方法再套上2-3层保鲜袋包好，注意每层保鲜袋的小洞开口不要在同一位置。虫草花放冰箱里出水的是可以吃的但出水了只是因为其他东西里面含到水温特别高再加上冰箱热胀冷缩水分都体积变小十分都出来了然后就会留在冰箱里所以说是可以吃的。
6. 新鲜的虫草花炒肉怎么做
新鲜虫草花洗干净切成丁，然后炖一只老母鸡，鸡汤熟了之后放入虫草花再煮五分钟，然后就可以出锅吃啦。
7. 虫草花炒五花肉
青瓜炒五花肉好吃。具体做法如下：
用料
青瓜 1条；五花肉 150克；蒜 3瓣；酱油 适量；糖、盐 适量；生粉 1勺；鸡粉 适量。
步骤1
青瓜削皮（但也不要全部削完，留点皮可以保持爽脆口感），青瓜切片备用；大蒜切成碎粒。
步骤2
五花肉去皮切片放碗里备用，碗里加入少许的白糖，少许的酱油和盐淀粉用手抓拌均匀后加点食用油腌制10分钟。
步骤3
起锅烧油，爆香蒜碎，倒入青瓜大火翻炒，加入少许的糖和盐，翻炒1分钟左右装碟备用。
步骤4
锅里放入一点油，腌制好的五花肉下锅翻炒，炒至五花肉变色倒入炒过的青瓜，加少许的酱油调色，少许的鸡粉，大火翻炒2分钟，就可以装碟食用了。
8. 新鲜的虫草花炒肉怎么炒
用料: 芸豆 8-10根，新鲜虫草花 一小把，广式腊肠 4.5根，蒜 2瓣，盐 少许，太太乐特级酱油 一勺
做法步骤
1、准备食材，洗净沥干待用。
2、芸豆切菱形丝，腊肠切段，蒜压蒜泥。
3、水烧开加几滴油将芸豆焯水三分钟焯熟，捞出沥干晾凉待用。
4、再将新鲜虫草花烫一分钟捞出沥干待用。
5、锅里放油将蒜泥炒香，然后放入腊肠炒香。
6、放入芸豆翻炒一下，再放入虫草花翻炒一下，加入盐和酱油翻炒片刻出锅。
7、拌匀开动吧。
9. 虫草花炒肉好吃吗
虫草花很好吃，特别是炖汤营养丰富，口感很好。