1. 葱苔炒肉的做法视频
准备材料，瘦肉，料酒，蒜苔，盐，玉米淀粉，生抽，鸡精。
做法。猪瘦肉洗净切成片状，再切成丝，把瘦肉丝放入容器中，加入生抽料酒，玉米淀粉少许盐油，用手轻轻抓匀，腌制15分钟。蒜苔摘去尖部洗净后，切成小段，放入盘中备用。锅中放适量油烧热，放入腌制好的瘦肉丝，快速滑炒。炒至瘦肉变色断生盛出备用。用锅中炒热的底油，放入蒜苔，翻炒均匀，调入适量生抽，少许清水，大火翻炒均匀，调入适量盐少许鸡精翻炒3~5分钟，放入炒好的肉丝大火快速翻炒均匀，一道美味的蒜苔炒肉就做好了。
2. 葱苔炒肉的做法视频大全
主料
茄子100g
猪肉100g蒜苔300g
辅料
调和油适量
食盐适量醋适量 生抽适量胡椒粉适量 鸡精适量
步骤1
猪肉切成片状，倒入少许蛋液拌匀
步骤2
加入少量胡椒粉调味
步骤3
倒入少许油拌匀
步骤4
锅里倒入油，把肉片倒入划散
步骤5
肉片变色后倒入葱姜蒜
步骤6
翻炒几下后倒入醋
步骤7
倒入生抽
步骤8
倒入切好的茄子丁
步骤9
翻炒几下后再倒入蒜苔
步骤10
蒜苔炒软后加入盐
步骤11
关火加入鸡精
步骤12
装盘配米饭食用吧
3. 葱苔炒肉的做法视频教程
主料:
五花肉500g
辅料:
调和油适量 食盐适量 酱油适量 豆瓣酱适量 葱适量 姜适量 八角适量 花椒适量 柿子椒适量
山苔炒肉的做法:
步骤1 五花肉洗净
步骤2 放锅里煮八成熟
步骤3 捞出，切成大片
步骤4 锅中放油 加入五花肉片出油
步骤5 肉边翘起时加入葱 姜 八角 花椒 豆瓣酱
步骤6 加入酱油炒匀
步骤7 苔子两根 削皮 洗净
步骤8 切成粗条
步骤9 把苔子条放入锅中
步骤10 翻炒均匀即可
步骤11 出锅装盘
4. 青蒜苔炒肉
1、五花肉洗净后切片。
2、干辣椒拍破、青蒜切段备用。
3、山药去皮洗净切片、葱姜切末备用。
4、锅中做油，5成热时下入干辣椒、葱姜炒香。
5、下入肉片大火煸炒至微微出油后烹料酒。
6、下入山药炒匀后加水、加盐、味精、糖、鸡粉调味。
7、焖烧至山药断生后入青蒜，收浓汤汁后勾芡即成。
5. 葱苔怎么炒
原料：红葱苔1000克、熟腊肉100克、芝麻油75克、精盐、姜未各少许。
制作 1．将红葱苔用手折断成4.5厘米长的段，取其嫩 葱苔炒腊肉 的部分，用清水洗净沥干。腊肉切成3厘米长、0.3厘米厚的片；
2．炒锅置旺火上，放入芝麻油烧热，下姜未稍煽后，放入腊肉煽炒1分钟，用漏勺捞出；
3．将原炒锅连同余油置旺火上烧热，放入葱苔，加精盐偏炒2分钟，再加入腊肉合炒1分钟，用手勺推匀，将锅颠动几下，起服盛盘即成。
6. 韭苔炒肉片的家常做法
主料：
面筋130克
韭菜80克
辅料：
酱油适量
白糖适量
盐适量
做法：
1. 食材：面筋（已撕开）、韭菜（已清洗切段）
2. 将已撕开的面筋下入清水锅中焯开，捞出。
3. 烧锅倒油烧热，下入焯好的面筋翻炒一下。
4. 接着，加适量的酱油。
5. 加适量的白糖。
6. 加适量的盐。
7. 调味翻炒翻炒。
8. 然后，合入韭菜翻炒翻炒，即成
7. 蒜苔炒肉的视频做法
蒜苔炒大虾的做法
准备食材及配料：大虾、蒜苔、大蒜、酱油、蚝油、盐
烹饪过程：
1、大虾去掉虾头洗净，用牙签挑出虾线，洗掉虾头的杂质部分备用。
2、清水洗净蒜苔去掉老的部分，尾端的部分那里也摘掉。
3、大蒜拍好捣碎备用，蒜苔切小段备用。
4、洗净煎锅，放入适量的香油，放入大蒜爆香，再倒入洗好的大虾，大火下烹饪10分钟。
5、待大虾炒至变色，再倒入切好的蒜苔，不断的翻炒蒜苔，加点凉水烹饪5分钟。
6、煮熟蒜苔和大虾之后，倒入半勺酱油，半勺蚝油，一起搅拌均匀，不断翻炒，两三分钟之后即可出锅。
8. 苔炒肉怎么做
蒜苔炒肉原料：蒜苔、肉、干辣椒、盐、鸡精。蒜苔炒肉做法：
1、肉切片或条，加生抽、料酒、水淀粉腌制十几分钟；
2、蒜苔洗净，摘去尖部，切小段；
3、锅中油热后，放入肉片炒至变色，盛出备用；
4、锅中油热后，放入干辣椒炒香，再放入蒜苔，翻炒均匀，淋少许水，炒到蒜苔稍稍变软；
5、放入肉片，煸炒至入味，加少许盐、鸡精调味即可。
9. 葱苔炒肉的做法视频教学
油热放肉片翻炒加盐料酒生抽老抽醋，放笋苔翻炒入味
10. 蒜苔炒肉家常菜日记视频
∫蒜苔炒肉，为啥蒜苔没有味儿？炒蒜苔要放点面酱和生抽，多炒一会儿就入味儿了
11. 韭苔炒肉的做法视频
食材用料…墨鱼 2只、韭菜苔 1把、红葱头、蒜片、姜片 1小碟、淀粉 1勺、鱼露 1勺、白糖 1勺、芝麻油 1勺
做法步骤：
步骤 1
准备好所有食材
步骤 2
墨鱼去皮后，清洗干净，可以切花刀
步骤 3
烧一锅水，沸腾后放入墨鱼，焯水10秒后立刻捞出
步骤 4
放入冷水中浸泡降温
步骤 5
不同花刀的效果，因为这道菜没有太多酱汁，所以切花刀的作用就在于爆炒的时候加快速度，并且好看
步骤 6
锅底爆香底料
步骤 7
然后保持大火爆炒墨鱼
步骤 8
淋入米酒增香
步骤 9
2分钟后加入韭菜苔、鱼露、白糖快速翻炒1分钟
步骤 10
出锅前淋入少许水淀粉，再点上一点香油即可，