炒肉丝的肉怎么做咖喱(炒肉丝的肉怎么做咖喱好吃)

淘菜谱 2023-01-15 19:38 编辑:admin 83阅读

1. 炒肉丝的肉怎么做咖喱好吃

用料

咖喱块 一小块

猪肉(猪面肉) 按需

洋葱 半个

红萝卜 半个

葱 你喜欢(可不用)

姜,蒜 一小撮(腌肉)

盐 适量(腌制猪肉)

胡椒粉 适量

咖喱炒肉的做法

图中食材切细条状!

盐,胡椒粉,姜,腌制

咖喱块用水弄开!大概半碗水!

热油锅,下蒜蓉把图中食材爆炒

下肉,翻炒几下,变色,

下咖喱汁,翻炒几下,盖锅盖,焖几秒!

完成

2. 咖喱肉丝炒饭的做法

1.

在滑过油的热锅中入油25cc,加入奶油、咖哩粉、咖哩块。

2.

把奶油、咖哩粉、咖哩块炒至糊状。

3.

放入洋葱末、蒜茸炒香。

4.

再放入红椒末、芹菜末。

3. 炒肉丝饭怎么做好吃

鱼香肉丝做法: 1、主要材料:里脊肉丝200克、胡萝卜丝200克、青椒丝100克、葱姜蒜丝各少量2、肉丝用生抽1小勺、胡椒粉半小勺、料酒1小勺、水淀粉2勺,拌一下备用。

3、在微波盒中倒入2勺油,加入姜、蒜拌一下。入微波炉高火1分钟。我用的是乐扣美特乐四面搭扣密封盒,既可以冷藏食物,也可以用来做微波美食。4、取出,加入腌好的肉丝拌匀; 5、再加入胡萝卜丝、青椒丝、葱丝,最后加1勺郫县豆瓣酱、1小勺甜面酱、1小勺鸡粉、1小勺醋、半小勺白糖搅拌均匀。6、最后进微波炉,盖子稍微错开,选择高火4分钟就可以了

4. 咖喱牛肉丝怎么炒

在「井」字中间加上一点便成了「丼」,中文译作「盖饭」,这是日本自创的汉字,发音是dongburi(谐音:东部里),简称:dong(洞),中文拼音:jǐng或dǎn 牛丼:谐音(gyu洞)(ge yi U,连起来发→gyu 洞) 中文:牛肉盖饭 可以看成是饭盒中间盛饭后中间盖了点材料的象形文字

5. 咖喱炒牛肉丝的做法

材料

原料: 牛肉 洋葱一个 土豆中 2个 胡萝卜 2根 蒜一头

调料: 少量咖喱粉 辣椒粉 孜然粉 黑胡椒粉 适量高汤或水 番茄沙司1小罐 淡奶油一大汤勺

做法

1.洋葱切条,蒜切末,土豆,萝卜切块,牛肉切小块热水漂去血沫待用。

2.热锅内加油(比平常炒菜稍微多点),倒入洋葱和蒜沫稍微翻炒后加入一大勺咖喱粉,孜然粉,以及少量的黑胡椒粉,辣椒粉翻炒。

3.加入牛肉块继续翻炒,然后倒入适量高汤或者水以及番茄sauce焖煮。 焖煮到牛肉差不多已经软烂(大约要一到一个半小时),再加入一勺咖喱粉和少量盐调味,然后倒入土豆和胡萝卜继续焖煮(视锅内水量而增添水)。

4.最后倒入一大勺淡奶油,待汤汁收的差不多了出锅装盘再撒点香菜即可。

6. 炒肉丝的肉怎么做咖喱好吃窍门

一般炒肉丝都是用里脊肉或者外脊肉,这样炒出来的菜,口感软嫩,好吃不柴

7. 咖喱肉怎么做好吃窍门

棒菇尖椒炒肉片一定要大火爆炒好吃

8. 咖喱肉炒什么好吃

冬笋是立春前还没有出土的幼笋,而春笋是立春后已经在泥土面上冒尖或者全部出土的笋,这两者并没有谁更好吃的说法,其中都含有蛋白质、纤维素、钙、维生素B1、维生素C等营养成分,用来清炒、炖汤都是比较不错的,并且两者笋的肉质细嫩、味道鲜美,具体选择哪种笋可以根据季节和个人选择看。

从物稀为贵角度来说,冬笋较少,个人觉得冬笋要优于春笋

9. 咖喱肉怎么炒啊

用料

工具的勺子是咖喱勺或韩国铁勺的尺寸(大约15ml)

需要数量

米饭

600g

韭菜(洗净,去掉根,切成末)

100g

洋葱(洗净,去皮,切成末)

100g

猪肉薄片(切成2,3cm长)

100g

鸡蛋液

1枚量

咖喱粉

2/3勺

盐,胡椒粉

少许

烤肉酱

1勺

芝麻油

1勺

步骤 1

准备平底锅,碗。锅中倒入2/3勺芝麻油,开中火,等45秒。将鸡蛋液倒入锅里,做鸡蛋块,放碗里,灭火。

小心用厨房纸撒干净锅里。

锅中倒入剩余的芝麻油,开中火,将猪肉片倒入锅里,炒30秒。将洋葱倒入锅里,炒至洋葱变透明色。

将韭菜倒入锅里,翻炒90秒。

将米饭和鸡蛋倒入锅里,撒上咖喱粉,盐和胡椒粉,炒2分钟。浇烤肉酱。拌炒1分钟。味道不够,放盐和胡椒粉,翻炒30秒。灭火。

步骤 2

做好了。将步骤2菜装碟子即可。