1. 青椒萝卜炒肉做法
做法
1.首先，准备好猪肉200g、蒜瓣五颗、胡萝卜半根切成片、青椒片。
2.先把蒜瓣一刀切两半，锅内倒入油加热，接着把蒜片放入锅中翻炒，这时把肉再放入锅中翻炒多次，再加入胡萝卜片，青椒片入锅继续翻炒。
3.翻炒中加入盐、酱油即可，一道既美味又有创意的蒜瓣肉炒青椒胡萝卜菜就出锅了
2. 萝卜辣椒炒肉
：辣椒、前腿肉、姜、蒜、料酒、老抽。
第一步：准备食材，选肉的时候为什么要选前腿肉，因为猪一般靠后腿法发力，而前腿不是主要的发力的腿，但是也是有运动的，所以猪的前腿的肉是比较细腻的。然后在制作的时候要先把买回来的肉切好，把肥肉和瘦肉分开。把辣椒洗干净，切成条，再剥点大蒜切片备用。然后把辣椒先放锅里煸炒一下，将它的水分煸炒出来，再盛出来备用。
3. 青椒炒萝卜的做法
首先把买回来的青椒和胡萝卜洗干净切好，在准备点大蒜，首先先把青椒在不放一滴油的锅里把青椒炒熟这样炒出来的青椒不会很辣还好吃，在到热油下锅把大蒜放锅里煸炒香把胡萝卜到入锅里少放一点水，等水炒干在把青椒放下去一起炒，在放点盐鸡精就可以出锅了。
4. 青椒炒肉胡萝卜的做法
材料
肉丝，花椒粉，胡椒粉，油，料酒，盐，青椒
做法
1.将切好的肉丝，放盐，料酒，少许花椒粉，胡椒粉拌匀，再加入适量的油拌到肉丝起劲后，腌十到十五分钟。
2.锅中放油，烧热后，倒入腌好的肉丝，迅速划散，炒至变色后，盛出。
3.锅中放油，烧热后，放入切好的青椒丝，炒至变色后，加入肉丝，翻炒均匀。
4.喷入少量的料酒，加盐炒匀后盛出。
5. 青椒萝卜炒肉怎么做
红贝肉做法：
1:海鲜先开水中煮熟但不能煮太老。
2.锅内加入油烧至130℃加入配料炒香。
3.将所有调味料加在小碗内加入1中炒10秒。
4.将海鲜加入锅内翻炒10秒，散香菜淋香油出锅。
6. 青椒萝卜炒肉做法大全
原料：瘦肉、山药、胡萝卜、青椒、食用油、清水、葱、蒜、盐、生抽、花椒粉、香油。
做法步骤：
第1步、原料：瘦肉、山药、胡萝卜、青椒和葱蒜。
第2步、锅中倒入油，下瘦肉、胡萝卜煸炒。加生抽翻炒。
第3步、将瘦肉、胡萝卜煸炒至软时，加葱、蒜炒香。
第4步、加入山药，翻炒。山药粘液多，水分少，可以加入少量的清水润锅。
第5步、加入青椒翻炒均匀。
第6步、加入盐。
第7步、加入花椒粉，翻炒均匀。
第8步、最后淋入香油，关火。
第9步、出锅喽。
7. 萝卜干青椒炒肉的家常做法
主料
猪肉适量，木耳少许
辅料
青椒1个，料酒1勺，生抽1勺，姜少许，香醋半勺，蒜少许
调料
食用油适量，盐1勺，鸡粉1勺
做法
1. 准备好食材备用。
2. 锅中油预热，放入肥肉煸炒出油。
3. 放入瘦肉煸炒。
4. 撒入姜丝，倒入一勺料酒。
5. 倒入半勺香醋。
6. 倒入一勺生抽煸炒上色。
7. 倒入青椒木耳煸炒。
8. 倒入一勺鸡粉。
9. 倒入一勺盐煸炒两分钟即可出锅。
8. 青萝卜炒肉的做法
把食材准备好：五花肉4000克、萝卜干200克、青红尖椒各一根、大葱一根、小葱1根、蒜米3粒
辅料：盐一小勺、味极鲜（酱油）一勺、白砂糖半勺 (这里的一勺指的是一汤匙那么多）
1、把大蒜和青红椒洗净后切斜刀，蒜米和葱花洗净后切碎，五花肉洗干净后切片
2、开小火先热锅，然后不用放油，直接把五花肉倒进去煸炒出油，这个过程一直用小火比较好，不怕糊的用大火也无妨
2、接着把大葱和蒜米也倒进去一起翻炒均匀，炒香
3、放入半勺白砂糖、一勺味极鲜、半勺食盐一起翻炒均匀，好让五花肉均匀的上色
4、把青红椒和萝卜干也倒进去开大火快炒
5、大火快炒大约1分钟即可出锅
做好出锅装盘，撒上葱花点缀增香！一盘色香味俱全的萝卜干炒肉就做好啦！
9. 辣萝卜炒肉的家常做法
萝卜干250克
猪肉200克
辅料
干辣椒3个 朝天椒2个 姜1小块 蒜2粒 食盐适量 白砂糖2 生抽适量 老抽少许 淀粉少许 芝麻油少许 料酒少许
步骤1
夏季餐桌比较受欢迎的还是快手开胃菜，譬如萝卜干炒肉末，酸豆角炒肉末，炸酱茄丁等，下饭、拌面，佐粥，三合一口味百搭。更难得的是这些菜好吃又易做，炒上一大盘子，早上拌面吃，中午当下饭菜，晚上煮一锅粥，搭配一点小花卷白馒头，简简单单的又搞定一顿，吃着还特舒坦
步骤2
萝卜干切丁，青尖椒、干红椒去蒂及籽切成椒圈备用，生姜切末独蒜去皮切末备用；肉末调入生抽、老抽、糖、生粉拌匀，加入1小勺麻油拌匀腌制15分钟
步骤3
就着锅内底油，或斟情再添加少许油，下姜末、蒜末，青╱红椒圈，炝锅煸香；将萝卜干丁下锅，翻炒均匀
步骤4
将肉末回锅一同翻炒，锅内浇入少许料酒炒匀，调入少许糖，生抽，老抽少许翻炒均匀，香味溢出时起锅装盘
10. 青椒萝卜炒肉做法视频
原料：尖椒、黄瓜、胡萝卜、猪肉、生抽、十三香、老抽、植物油、生抽、蚝油、盐、水淀粉、葱、姜。
做法步骤：
第1步、猪肉洗净切片。
第2步、肉片里加十三香、生抽、少许老抽、植物油。
第3步、抓匀腌制几分钟。
第4步、胡萝卜、尖椒、黄瓜洗净。
第5步、分别切片。
第6步、锅烧热，油温热时下肉片。
第7步、肉片翻炒变色时加入葱姜和胡萝卜，翻炒一分钟左右。
第8步、加入黄瓜和尖椒。
第9步、翻炒两三分钟，加入蚝油和生抽，炒匀炒香。
第10步、加盐调味。
第11步、加少许水淀粉。
第12步、勾薄芡出锅。
11. 青椒萝卜炒肉做法窍门
1.将洋白菜洗干净切丝
2.将青椒洗干净切丝
3.炒锅放橄榄油加热，青椒入锅过油后盛出
4.炒锅放橄榄油加热，葱姜末入锅煸香后洋白菜入锅煸炒
5.煸炒均匀后，过了油的青椒入锅，加盐、味精
6.继续翻炒均匀即可