1. 洋芋丝炒番茄的做法
土豆切片过水，西红柿切丁，葱姜炝锅，翻炒均匀即可。
2. 魔芋丝炒番茄的做法
1.先来准备捞汁：小米椒切粒
2.碗底加入白糖，香醋
3.生抽、蒸鱼豉油，搅拌至糖融化
4.加入小米椒粒，倒入纯净水，搅拌均匀成为捞汁入冰箱冷藏备用
5.金针菇洗净去根
6.木耳提前泡发
7.秋葵去根切段
8.洋葱切丝
9.小番茄洗净
10.熟鹌鹑蛋去皮
11.香菜洗净切段
12.锅内加水烧开，将金针菇焯烫30秒捞出过凉备用
13.下入木耳和秋葵焯至断生备用
14.所有食材入盆
15.加入捞汁拌匀即可
3. 洋芋丝炒番茄的做法窍门
步骤1.将土豆洗净去皮，切成薄片，用冷水浸泡2.青椒、西红柿洗净，西红柿切薄片，青椒切小块，葱切片、姜片装盘备用3.热锅放油烧八成热，放入葱、姜爆香4.放入土豆片翻炒5.放入西红柿、青椒翻炒，炒西红柿、青椒发软，土豆片透明放入盐翻炒，6.成品装盘享用小贴士切好的土豆片，一定用冷水浸泡，去出土豆的淀粉。
4. 番茄洋芋丝的做法大全
洋芋豆角柿子汤做法
原料：西红柿、豆角、洋芋、油、盐、生抽、鸡精、葱、姜。
做法步骤：
第1步、准备好豆角西红柿洋芋备用。
第2步、豆角掰成小段洗净放盆里备用。
第3步、锅里放水烧开。
第4步、烧开水后，放入洗好的豆角焯熟。
第5步、洋芋削皮洗净，西红柿洗净放盆里备用。
第6步、洋芋切成薄片，再切成细条。
第7步、切好的洋芋条放盆里备用。
第8步、西红柿切成块放碗里备用。
第9步、菜锅里放油烧热。
第10步、锅里油热后放葱姜爆香。
第11步、再放入焯好的豆角煽炒起来。
第12步、豆角煽炒后 ，再放入洋芋条接着煽炒起来。
第13步、锅里放入鸡精，生抽再次煽炒起来。
第14步、放入西红柿和之前炒的洋芋豆角煽炒后，盖锅盖焖一会儿。
第15步、打开锅盖，放入盐，再次炒一下，等汤汁收的快没了。关火。
5. 番茄洋芋丝炒饭
土豆能和蛋炒饭一起吃，互不相克。土豆不宜与以下食物同吃：
1、土豆+柿子：吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出。
2、土豆+西红柿：土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶于水的沉淀，从而导致食欲不佳，消化不良。
3、土豆+香蕉：一起吃面部会生斑。
4、土豆+香雀：一起吃脸上容易生雀斑。
5、土豆+石榴：一起吃会引起中毒，可以用韭菜水解毒。
6、土豆+樱桃番茄：导致食欲不佳消化不良。
6. 洋芋丝炒番茄的做法视频
一盘青椒炒肉丝，一碗刚蒸好的大米饭，绝对是最佳的搭档，想想都会流口水！但是有一个前提，就是你要炒的好吃才行，最好是能像饭店大厨炒的一样，那么的香！
【青椒炒肉丝】
第一步，把新鲜的青辣椒去尾 蒂，然后切成丝！大葱切碎，黄姜切丝。注意，炒青椒一定不能缺少姜，黄姜能增加青椒的香气。
第二步，把肉切成丝，记着，一定要切均匀，这样在炒的时候肉丝能均匀的熟！把切好的肉丝放入碗中，加少许生抽腌一下，这样炒出来更入味！
第三步，先把锅彻底刷干净，加入一勺底油，把肉丝放入锅中用小火慢慢的煸炒。当肉丝发白的时候，放入葱姜炒出香味！
第四步，放入少许甜面酱，生抽煸炒出香味。然后放入青椒改为中火炒！！炒到这个阶段也许你会问需不需要加点水？
第五步，当把辣椒炒至断生的时候，翻炒均匀，出锅即可！这样做出来的青椒肉丝，会非常的香，入味！
7. 洋芋丝炒番茄的做法大全
食材和调料
馍片 两块西红柿 两个青椒 两根土豆 一个香肠 两根大葱 半根小葱 两根盐 适量花椒粉 适量生抽 适量
做法步骤
第1步.准备材料：青椒、香肠、土豆和馍片、西红柿切丁、大葱和小葱切碎。
第2步.热锅冷油，下入大葱爆香。油适量多点。
第3步.加入土豆片及香肠片炒。
第4步.加入西红柿翻炒。加点花椒粉。
第5步.倒入淹过菜的水量，加入一点盐小火慢煮，将土豆煮软，西红柿煮出红油。
第6步.待汤汁收到三分之一的时候，加入馍片、青椒及一点生抽翻炒。
第7步.待翻炒均匀，撒上小葱花，就可以出锅了。
8. 洋芋丝炒茄子的做法大全
用料
土豆
3个半
茄子鲊
一小碗
菜籽油
半碗
花椒面
两勺
盐
适量
小香葱
两根
步骤 1
土豆三个半去皮洗干净
步骤 2
切成丝，我等人回家，用清水浸泡了15分钟，不等人的话，直接炒
步骤 3
捞出来
步骤 4
锅里放菜籽油，炼熟
步骤 5
放洋芋丝下去，翻炒，浸泡让洋芋丝富含水分，加上油，可以盖上盖子焖几十秒，然后放盐，花椒粉，继续翻炒，这时洋芋丝已经可以吃脆口的，不过我们要又面又香，所以继续翻炒到肉眼可见水分快干了
步骤 6
特别好吃的茄子鲊，不用搭配其他蔬菜也非常好吃
步骤 7
把茄子鲊放下去，翻炒，混合均匀，炒到洋芋丝已经有点要粘锅，熟透了，关火。
步骤 8
关火后撒上小葱碎，搅拌均匀。生葱熟蒜，这样小葱的清香不会被破坏。
9. 番茄炒洋芋丝怎么炒好吃
番茄炒土豆、双椒土豆丝。
一、番茄炒土豆
食材主料：土豆2个、番茄1个辅料：青椒1个、姜丝适量调料：盐适量、鸡精适量。番茄炒土豆丝做法步骤：
1、原料：土豆2个，番茄一个，柿子椒一个。
2、土豆切成丝。
3、热油炸出姜丝的香味后放入土豆丝大火翻炒2分钟后放入番茄和青椒丝，放盐拌均匀，撒入鸡精。
4、出锅装盘就可以上桌啦!
二、双椒土豆丝
食材主料：土豆2个、青椒适量、红辣椒适量。辅料：葱适量、蒜适量。调料：油适量、盐适量、醋适量、味精适量、双椒土豆丝做法步骤：
1、土豆洗净去皮切丝后过凉水清洗掉多余的淀粉。
2、青红椒洗净切丝备用，葱蒜切末
3、锅内放油，放葱花、花椒爆香。
4、放入沥干水分的土豆丝，大火翻炒。
5、待土豆丝断生后放入青红椒丝，继续大火翻炒约两三分钟。
6、再放入蒜末。
7、出锅前加盐、醋、味精调味即可。