洋葱炒茄子功效(洋葱炒茄子功效与作用)

淘菜谱 2023-01-13 10:43 编辑:admin 294阅读

1. 洋葱炒茄子功效与作用

你好,非常感谢能回答这个问题,可以一起炒的

2. 洋葱可以炒茄子吗

主料:圆茄子500克辅料:葱25克 蒜15克姜10克 泡红辣椒25克盐1克 白糖15克醋5毫升酱油3毫升肉汤(或者水)60毫升淀粉5克食用油30毫升做法:

  1. 将圆茄子洗净去蒂,切成长条形或者滚刀块。

  2. 锅中不放油,将茄子条放入锅中用中火翻炒,炒到茄子变软,盛出待用。

  3. 葱、姜、蒜切末,泡红辣椒切末。

  4. 将盐、白糖、醋、酱油、肉汤、淀粉调匀兑成芡汁待用。

  5. 锅烧热放入油,放入泡红辣椒末炒香,炒出红油。

  6. 放入葱末、蒜末、姜末一起炒,炒出香味。

  7. 放入茄子条炒匀。

  8. 倒入芡汁炒匀即可出锅。

3. 洋葱炒茄子有什么好处

洋葱 1个

鸡蛋 2个

盐 适量

生抽 少许

食用油 适量

做法步骤

1、洋葱切丝备用

2、两个鸡蛋打碎,煎成蛋皮备用

3、锅内倒入适量油,油热倒入洋葱翻炒

4. 番茄炒洋葱功效与作用

洋葱的好,也可以在番茄炒蛋里加一点洋葱,其好处是:

洋葱含有一定量的碳水化合物、蛋白质和少量的脂肪,并且含有丰富的维生素、矿物质。而且,它含有的葱蒜辣素,可以促进食欲,有抗菌消炎的作用。而且,洋葱还有可以防癌、抗癌,是一种非常好的保健蔬菜。新疆菜和新疆拌面就少不了洋葱! 西红柿 洋葱 鸡蛋搭配一起非常的营养好吃哦!而且洋葱还能去除鸡蛋的蛋腥味呢!

5. 番茄炒洋葱的营养价值

1/3 西红柿切快,腊肠切片,番瓜切片

2/3 锅里倒一点点油,先下腊肠,煎到边缘有点发焦出油,出香味。然后下番瓜片翻炒均匀,等到番瓜稍微软一点以后,下西红柿块一起翻炒,炒到出水发软

3/3 加入一点蚝油,一点点糖,炒匀后调入一点盐。关火,盛出

6. 茄子炒洋葱的功效

食材用料

茄子300g,黄瓜300g,洋葱适量

醋适量,油适量,香油适量,盐适量

方法/步骤

1/7

茄子洗净切块,黄瓜去皮切块,洋葱切碎

2/7

油锅内爆香洋葱碎

3/7

放入茄子翻炒均匀

4/7

放入黄瓜一起炒匀

5/7

当茄子出汗的时候放盐

6/7

熟了的时候放一点醋

7/7

淋上香油即可