尖椒鸡蛋炒饭(青椒鸡蛋炒饭)

淘菜谱 2023-01-07 11:58 编辑:admin 226阅读

1. 青椒鸡蛋炒饭

1 鸡蛋打散在碗里,青椒洗净后切丝,葱切末

热锅下油,油八成热时,下鸡蛋翻炒至鸡蛋凝固

2热锅下油,油八成热时,下鸡蛋翻炒至鸡蛋凝固

鸡蛋凝固后,加青椒丝翻炒两分钟

3 鸡蛋凝固后,加青椒丝翻炒两分钟

加入酱油,盐,胡椒粉翻炒均匀

4 加入酱油,盐,胡椒粉翻炒均匀

加米饭,(米饭最好是剩饭,不要太软,否则影响口感)炒匀,使米粒尽量散开,翻炒均匀即可出锅

5 加米饭,(米饭最好是剩饭,不要太软,否则影响口感)炒匀,使米粒尽量散开,翻炒均匀即可出锅

2. 青椒火腿蛋炒饭

1

土豆切成小块儿。

2

将土豆放到锅里煮熟,煮到烂软,可以按成泥的状态。

3

青椒洗净,去蒂和辣椒籽。

4

火腿切成小碎末。

5

煮熟的土豆用勺子按成土豆泥。

6

将土豆泥和火腿碎加入适量的盐拌匀。

7

用筷子和勺子将火腿薯泥灌入青椒中。

8

将灌好火腿薯泥的青椒从中间切开,成为两个。

9

锅中刷上少许油,先煎没有薯泥的那一面,煎成虎皮青椒的样子后再翻面煎薯泥的这一面,煎到金黄即可。

10

煎好的青椒薯泥,香脆软糯都有啦。

3. 青椒鸡蛋炒饭图片

就再也不会粘锅的技巧。

第一,锅热以后再倒油,油温要高一些,锅烧热了再把油放进去之后就不容易粘锅,不管是炒菜,还是煎鱼之类的,包括炒饭也是一样,锅热就不容易粘锅,这一点要注意。

第二,米饭要比较松散,不能太黏的,这种太黏的米饭容易结成一坨,也容易粘锅,所以剩米饭一定要一粒一粒分明的,这种才比较容易炒蛋炒饭,炒出来之后才会粒粒q弹,特别好吃,不会粘锅。

第三,在米饭外面包上一层鸡蛋液,在剩米饭里面直接打上两颗鸡蛋,搅拌均匀,俗称金包银,包好以后再去炒饭的话就不容易粘锅啦。

1.这种浓郁的味道真不可思议,和极有嚼劲的面搭配起来,让人不禁想要一口接一口2.这是我第一次吃到这种味道,这道菜有着前所未有的新鲜味,温润的甜味,让整盘菜更显出奥妙....过熟柿子自然朴实的甜味,跟蔬菜的味道十分搭配,将青椒肉丝的嫩与脆衬托的更为出色,呈现出完美的青椒肉丝。

4. 青椒鸡蛋炒饭的热量

总共1325千卡。

将青椒鸡蛋炒好起锅,装碗,煮面,把要放的调料都放下去,面好了倒入装青椒鸡蛋的碗。加点辣椒粉,拌匀就可以吃了。

面条属于碳水化合物含量比较高的食物,热量也比较高。每一碗面条的重量大概在300克左右,含有热量近900大卡。摄入体内之后这些热量非常容易转变成脂肪,所以减肥人群建议不要吃太多的面条。

5. 青椒鸡蛋炒饭的做法

鸡蛋炒饭鸡蛋的做法,把鸡蛋打碎搅匀后加好调料下锅,用勺搅拌着炒,炒的碎点最好,然后加入米饭

6. 青椒鸡蛋炒饭外卖图片

此饭只应天上有,人间哪得几回尝。

颗颗晶莹、粒粒饱满,金黄的蛋液完美的包裹着洁白的米粒,入口焦香美味,配上爽脆的黄瓜青豆,简直是人间美味啊!

7. 青椒鸡蛋炒饭怎么做好吃

青椒土豆炒饭的做法

1.土豆削皮洗净、青椒、葱洗净,火腿肠、米饭。

2.土豆切成丝(或用工具擦成丝)、火腿肠切粗丝、青椒切丝、切葱花。

3.土豆丝用清水泡去多余的淀粉。

4.捞出控干水。

5.锅里放入适量油,倒入土豆丝、青椒丝、火腿肠翻炒。

6.用锅铲把配菜铲一边,(小火)倒入米饭、用锅铲弄散。

7.再大火翻炒均匀。

8.加生抽、胡椒粉炒匀。

9.加盐、味精、葱花翻炒均匀。

10.盛入盘、即食。

8. 青椒鸡蛋酱油炒饭

将青椒洗干净切碎,放入酱油浸泡半个小时即可

9. 青花椒鸡肉蛋炒饭

鸡肉能用花椒大料,炖鸡放入花椒大料鸡肉特别香。