韩式鱿鱼炒饭(韩式鱿鱼炒饭图片)

淘菜谱 2023-01-06 16:09 编辑:admin 62阅读

1. 韩式鱿鱼炒饭图片

用料

鱿鱼

 3只韩式辣椒粉 6勺粗盐 5勺蒜泥 1勺姜泥 半勺糖稀 2勺砂糖 1勺鱼露 1勺大葱 7CM洋葱 四分之一个青辣椒 1个红辣椒 1个香油 适量白芝麻 适量

韩国鱿鱼酱的做法

1.鱿鱼洗净,去除内脏,眼睛,骨头,把牙挤出来。撕掉黑膜,切成条。鱿鱼须切成一须一须。

2.切好的鱿鱼一层鱿鱼一层粗盐的放好,放到冰箱里腌制三天。

3.一层一层要压实。

4.腌好后多次泡洗,洗干净,让它不会过于咸。

5.大葱、洋葱、辣椒切末,加入辣椒粉、蒜泥、糖稀、砂糖、鱼露,搅拌均匀。

6.加入鱿鱼,蒜泥,姜泥,如果觉得味道不够可以加盐。

7.加入白芝麻搅拌均匀,放进密封罐里,冰箱冷藏腌制三天即可。

8.吃的时候放一点香油拌一下即可。

2. 鱿鱼炒饭的图片

炒锅倒油。油热下姜,蒜。炒出香味,放入鱿鱼花,倒料酒,老抽少许,接着放菜类。两勺蕃茄酱,糖,盐。

最后快出锅的时候放鸡精和水淀粉勾下欠就可以出锅啦。

3. 韩国鱿鱼炒饭的做法

主料

米饭

辅料

鱿鱼3~4只

胡萝卜1根

青椒1~2个

洋葱半个

鸡蛋3~4个

配料

盐适量

姜2片

葱段2段

味精适量

鱿鱼炒饭的做法步骤

1.米饭事先煮好,干一些,隔夜的也完全可以;鱿鱼要收拾干净无沙粒,切花刀后切成小段;胡萝卜、青椒、洋葱切小丁,鸡蛋打散备用。

2.将鱿鱼在热水中焯一下,焯的时候水中放料酒、姜片、葱段和少量的盐,可以去腥味。

3.炒锅中放油,将蛋液倒入锅中,慢推至半熟即可出锅待用此步注意:1、不要将鸡蛋炒散,一会儿有的是机会2、如果会膨鸡蛋的话可以多放点油膨一下。

4.锅中多放些油,油热后放入胡萝卜丁、青椒丁、鱿鱼段加少量盐翻炒一小会。

5.放入米饭,调中火,加入盐翻炒均匀,倒入洋葱继续翻炒。

6.感觉快好了,倒入炒至半熟的鸡蛋及味精,继续翻炒均匀后即可关火了。

4. 鱿鱼丝炒饭图片

先把鱿鱼腌制晒干成,鱿鱼干,再用手撕就行了

5. 韩式鱿鱼拌饭的做法

材料

彩米 1/2杯,猪肉松 3匙

做法

1、将彩米煮熟盛盘

2、撒上猪肉松即可。

6. 韩式辣炒鱿鱼图片

步骤1

黑木耳用温水泡发。有淘米水的话,用淘米水泡发,更好

步骤2

葱姜蒜切末,备用

步骤3

竹笋洗净,切成滚刀块,块小一点

步骤4

黑木耳泡发好后,撕成小朵

步骤5

锅中加水,下入竹笋和黑木耳,煮开后继续煮三分钟左右,至熟。煮熟后,沥干,备用

步骤6

黄瓜洗净,切小块

步骤7

锅中放适量油,油热后下入葱末姜末蒜末爆香,吃辣的可以放点干辣椒末和花椒一起炸香

步骤8

将竹笋、黄瓜、黑木耳放入大一点的容器内,浇入步骤7中炸好的油,加适量盐、适量醋、1小勺白糖、1小勺芝麻香油,拌均匀即可

7. 韩国鱿鱼饭

先将鱿鱼在热水焯一下。通常我都是水开了转小火。只要看到鱿鱼卷成花了就捞出。时间长了就咬不动啦。

炒锅倒油。油热下姜,蒜。炒出香味,放入鱿鱼花,倒料酒,老抽少许,接着放菜类。两勺蕃茄酱,糖,盐。最后快出锅的时候放鸡精和水淀粉勾下欠就可以出锅啦。

米饭是盛在碗中。然后倒扣盘里就可以啦。

8. 韩式鱿鱼拌饭图片

用料

米饭 1碗鸡米花半成品 适量生菜 适量麻油海苔 2片沙拉酱 适量生抽 2汤勺糖 1小勺

做法

准备好原材料,将鸡米花炸熟,捞出沥干油;具体炸的时间可以根据购买的半成品包装袋上说明书进行,取一个比较大的饭碗,大一点适合后面翻拌,装上上,铺平;这里的米饭可以是现煮,也可以是冷饭加热,将生菜撕碎铺在饭上,生菜要撕的碎一点,太大块吃起来口感会受影响,铺上扎好的鸡米花,撒上撕碎的麻油海苔片,最后记上沙拉酱,撒上芝麻,就可以准备开动了~

步在装饰的同时,可以将酱油和糖小火化开(喜欢甜的可以多放点糖)盛在小蝶中,一会倒进饭中拌匀就可以了~

9. 鱿鱼蛋炒饭图片

章鱼是温带性软体动物,也叫做八爪鱼、石居、死牛,主要分布在各大洋的热带及温带海域。章鱼主要生活在不低于7℃水温的水下,以大型动物性浮游生物为食,有着非常聪明的大脑,甚至能用双足行走。

鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,是软体动物门头足纲鞘亚纲十腕总目管鱿目开眼亚目的动物。体圆锥形,体色苍白,有淡褐色斑,头大,前方生有触足10条,尾端的肉鳍呈三角形,常成群游弋于深约20米的海洋中。

10. 鱿鱼炒面的图片

1、韭菜洗净切成寸断,鱿鱼去皮,去骨,去掉眼睛,洗净切寸条,姜切片。

2、炒锅放油,油热后放上姜片,放上鱿鱼煸炒变白,放上糖·盐·韭菜煸炒片刻出锅。