1. 海陵岛海胆炒饭
海陵旧名螺洲，又名螺岛（或罗州、螺洲）。那是因为它的地形像一只横着的海螺壳。后来，随着地理变化，海陵渐渐从海上浮起来，变成了一望无边名副其实的“海中丘陵”了，这才叫做海陵。古阳江属宋康郡（公元432年左右），叫海陵令（县）。
2. 海陵岛海胆炒饭哪家好吃
推荐闸坡农贸市场附近的开记渔家风味店。
3. 海胆 炒饭
这两个海胆是亲戚。
马粪海胆的表面是暗绿色或者灰绿色，因外形长得像马粪而得名。它的棘较短，肉的颜色很深，是橙红色。
黄海胆
这种海胆在国内很常见，但其实它属于疣海胆目疣海胆科，和上面的各位海胆们关系很远了。
黄海胆个头大，价格亲民很多，口感稍微逊色一丢丢。
4. 海胆蟹黄炒饭
在巽寮湾美食街的巽寮印象美食部落和海天盛筵美食餐厅都可以吃，这两家餐厅是央视美食达人郑力文先生的，会跳舞的海胆炒饭就是他独创的美食。
5. 海陵岛食海鲜攻略
海陵岛虽然名气比不上海南，却与海南岛一样，同属中国十大宝岛之一，而且拥有首批国家级海洋公园、中国最佳滨海旅游度假胜地、首批国家海滨AAAAA级旅游景区、首批国家级中心渔港等多个国家级荣誉，这里的风光与气候都与海南较为相似，非常适合冬季度假。
大角湾是海陵岛开发最早，也是最有名的景区，是国家AAAAA级旅游景区，位于海陵岛闸坡镇的东南面，是一个集海泳、度假、食海鲜、购海味于一体的综合型滨海旅游区。
南海一号博物馆与大角湾一样，都属于全国AAAAA级旅游景区，它的全名比较长，叫广东海上丝绸之路博物馆南海一号水晶宫，一般人记不住，简称为水晶宫！
6. 海陵岛海胆炒饭价格
海陵岛隶属广东省阳江市江城区海陵岛经济开发试验区，是广东第四大海岛，位于阳江市西南沿海，海陵岛陆地总面积108.9平方公里，其中主岛面积105平方公里，区域岸线104公里，主岛岸线75.5公里、海域面积640平方公里；有可供开发的土地58平方公里。
7. 海陵岛美食
四季不同时间不同，05:47一11:21涨潮，11:21一17:38退潮，17:38一23:31涨潮。
8. 海胆蛋炒饭
平均在50克-250克左右。大连紫海胆个头较大，黑紫色，带些褐色，刺长在2～3cm 左右，体重可以达到250克以上。味道清香，自带大海的味道，所以一定是最鲜溜的，大连人也最认它。
相比大连紫海胆，虾夷马粪海胆个头稍小，一般重量在50克左右，刺很短，几乎贴近外壳，海胆黄呈橘红色，入口味道浓郁，甘甜度很高。
黄海胆个头也较大连紫海胆小些，刺的长短介于大连紫海胆和马粪海胆中间，颜色呈浅褐色，体重平均在100克左右。黄海胆的最佳品尝时间是每年11月到次年3月。
9. 海胆肉炒饭的做法
海胆黄为海胆的生殖腺，有强精、壮阳、益心、强骨的功效。海胆是生长在海洋里的一种棘皮动物，其半球形的外壳由带有棘刺的坚硬石灰质构成，外壳包裹的体腔内有五小块黄色的稠粥样物，即为海胆黄。 原材料：（姜蓉是海胆炒饭的关键，记住，不能少哦！） 鲜冻脱水海胆肉70g 姜蓉20g 鸡蛋一只 芥兰或菜心 隔夜米饭两碗 准备工作：
1.将20g姜蓉与70g的海胆肉混合均匀。
2.鸡蛋打散，下油锅顺一个方向炒成碎粒状。
3.芥兰或菜心切小粒，最好取其根部。
4.用葱油将混合好的海胆肉炒成膏状。
10. 炒海胆饭的做法
主料
大米，200g
辅料
海胆，几个
水，220g
青豆玉米粒胡萝卜丁，适量
生抽，2大勺
干贝，20个
海参，2只
辅料
黄酒，20ml
盐，少许
油，少许
香肠，1根
方法/步骤
1/7，将大米浸在水里15分钟，让米喝饱水，电饭煲按煮饭键
2/7，海参切丁，和干贝一起浸泡在黄酒里30分钟放少许盐，本身海产品就有盐分
3/7，青豆在沸水里煮熟滤出备用
4/7，香肠切片，放入少许油煸炒香肠
5/7，待饭刚煮熟时把胡萝卜玉米粒海参干贝香肠，一起放入饭内，加入生抽，少许色拉油拌匀
6/7，再次按电饭煲煮饭键，这时电饭煲将会重新变大火，10分钟左右听到噼里啪啦油的声音，饭的底部就有点开始变锅巴，此时再次搅拌饭，把锅巴打匀
7/7，最后放入青豆，就可以了