老爹大排档海鲜炒饭(老爹大排档海鲜炒饭菜谱)

淘菜谱 2023-01-05 14:01 编辑:admin 300阅读

1. 老爹大排档海鲜炒饭

《鲜衣美食》

鲜:有光彩的。穿的是华丽的衣服,吃的是美味的食品。形容生活优裕。

2. 老爹大排档海鲜炒饭菜谱

简单又美味的东莞龙船饭的做法步骤

步骤 1

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基本食材大合照,干香菇用水泡1小时以上,虾米用水泡5分钟。

步骤 2

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先将米淘洗干净倒入电饭煲,加入和平时煮饭一样的水量就可以,按煮饭键(我的电饭煲煮饭大约30分钟),每次等饭煮好,菜也炒好了。

步骤 3

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将豆角、干香菇切成粒 ; 猪肉切好后放入1小匙生粉,少量胡椒粉,少量料酒和一点点盐腌制10分钟 ; 烧开水放点油再放入切好的豆角粒氽1分钟捞出备用。

步骤 4

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先将鸡蛋煎好切碎,烧热锅放入适量花生油,再放入蒜蓉姜丝和腌制好的猪肉翻炒均匀,然后将干香菇豆角虾米一起倒进锅里翻炒,放入少量开水煮五分钟左右,煮过程中放点盐放点细砂糖蚝油炒匀,最后放入切好的鸡蛋香葱炒伴均匀。

步骤 5

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电饭煲煮好饭,保温时放少量花生油少量酱油,最后将炒好的餸放入电饭煲与米饭翻伴均匀。

步骤 6

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有菜有肉的龙船饭,营养又美味!

3. 老爹大排档海鲜炒饭怎么做

墨西哥什锦或海鲜炒饭

[原料/调料] 虾仁丁 1两 新鲜干贝丁 1两 青豆 1/4两 胡萝荨丁 1/4两 洋葱丁 1/2两 青椒丁 1/4两 红甜椒丁 1/4两 蛋 1个 白饭 6两 咖哩粉 1小匙 糖 1/4小匙 盐 适量 [制作流程] 1. 取锅煮水至水漧时,将所有材料(白饭、蛋、洋葱丁除外)放入锅中氽焘杂即捞起沥乾备用。 2. 热油锅,将洋葱丁下锅炒香,再将蛋下锅炒熟后盛起备用。 3. 热油锅,将白饭下锅炒至米粒呈松散状时,放入作法2的材料及所有调味料拌炒均匀入味即可盛起食用。

4. 老爹炒饭店

主料腐竹250g辅料油适量盐适量尖椒1个淀粉适量胡萝卜适量蚝油适量葱花适量蒜片适量

步骤

1.腐竹泡半天,没有硬心为好。

2.泡好的腐竹切成段,加入干淀粉拌匀

3.尖椒与胡萝卜切片备用。

4.锅烧热,倒油,烧到七八成热,一块块放入腐竹炸成金黄色。捞出备用。

5.锅中留底油,加葱花,蒜片炒香,放胡萝卜和尖椒片。

6.倒入炸好的腐竹翻炒,加少许盐,蚝油,一小勺水(有高汤更好)

7.出锅享用吧。小贴士腐竹要事先泡软,不要有硬心。

5. 爹爹炒饭怎么样

爹爹在现代就是爸爸的意思,古代称爹爹,父亲,不知道这样的回答问题是不是你们想要的那种,为了孩子生活好点没办法啊,不养儿不知报父母恩,看当今社会太现实,当爹不如当儿,当儿不如当孙子,有多少人都是宁愿坐在家中啃老,也不出去打工,有点悲哀。