一、豆角肉丝炒饭热量？
每100g的炒饭其热量是在188大卡，而一份炒饭的重量大约是400g，所以一份炒饭的热量大约是752大卡。
从正常的一日三餐的热量分析来看，正常人的一餐热量摄入需要在600-800左右才能够满足人一天基础代谢所需的热量，所以若是一餐只吃一份炒饭的话，那么其可以不用通过任何方式来进行消耗，自身的基础代谢就能够消耗完。
但若是吃炒饭导致热量超标的话，那么可以通过运动的方式来消耗热量，例如游泳、跑步、羽毛球、跳绳等多种方式来进行热量消耗。
二、酸豆角炒饭用什么豆角？
酸豆角炒饭最好选择鼓鼓的油豆角，多扒出一些豆豆炒饭才好吃，没有这种油豆角普通豆角一样好吃，那就不需要扒出豆豆了。
三、猪肚炖豆角的做法？
主料
芸豆1碗 猪肚半斤
辅料
白胡椒少许 盐少许
葱花适量 姜片适量
料酒少许
健脾汤：芸豆肚片汤的做法步骤
1. 芸豆去杂质，挑去坏豆洗净用温水泡涨。
2. 猪肚用面粉和盐清洗干净备用。
3. 盛一锅清水，水里加几片姜片和适量料酒，把洗好的猪肚冷水下锅焯水几分钟。
4. 把焯过水的猪肚切成条状。
5. 猪肚丝，泡好的云豆一并放进炖锅，加足清水，丢几片姜片，10颗左右的白胡椒粒（没有胡椒粒就是胡椒粉代替）大火烧开后转小火慢慢煲至猪肚和芸豆均熟烂。（我炖了4个小时，芸豆和猪肚都炖得都是刚刚好）
6. 调入盐调味，再煮2.3分钟后撒入葱花关火即可。注意：盐一定要在猪肚煲好后再放
四、如何做猪肚炒豆角？
酸豆角炒猪肚的做法
猪肚用水冲洗净，撕干净肥油，用淀粉涂抹均匀，两面反复揉搓，用水冲洗净，最后用花生油揉搓2-3分钟再次加入淀粉继续揉搓，最后用水冲净待用。
姜洗净拍碎，泡椒切片，青椒洗净切片，蒜去皮切片。
锅置火上放入清水，放胡椒，姜，猪肚，水开后改小火煮60分钟左右，把猪肚捞起晾凉切丝。
热锅放油，油温4成热时放蒜片，青椒，肚丝，盐翻炒，再放酸豆角，泡椒继续翻炒，放米酒，生抽，勾入薄芡出锅。
五、猪肚炖豆角怎么做？
原料主料：
油豆角500克 猪肚300克
详细步骤
豆角炖猪肚做法
1、把豆角两头的尖掐掉，清洗干净，掰成小段。猪肚切厚片，还要切一些猪肚，豆角是喜油的菜，遇油则软。
2、先把猪肚下热锅里炸出油，然后下猪肚煸炒，待猪肚变色后下豆角。
3、炒豆角这步特关键，一定不要添水，开着锅盖反复翻炒，炒成翠绿色，把豆腥气炒出去，这样炖出来的豆角颜色好看，而且没有豆子味。
4、加盐和酱油，少添些水，把豆角炖软炖烂为止。出锅前撒点蒜末味道更香。
六、酸豆角炒饭的做法步骤图，酸豆角炒饭怎么做？
用料
剩米饭一碗酸豆角适量火腿肠一根食用油适量蒜5瓣生抽适量
步骤 1
准备食材，豆角，火腿肠切小丁，蒜拍碎
步骤 2
锅里放入平时炒饭的油量，下入蒜爆香后，依次下入酸豆角，火腿肠，炒香
步骤 3
倒入米饭
步骤 4
放少许生抽，大火翻炒一会，让米饭粒粒分明，酸豆角本身就是咸的，这一步可以根据自己口味添加盐，或者不加盐，你要是加到齁咸了别打我哦
步骤 5
翻炒好了！装碗！
七、长豆角炒饭的家常做法？
用料
长豆角
剩饭
鱼露
长豆角炒饭的做法
食材：长豆角和剩饭。
将长豆角洗净，切粒。
将适量的松仁炒熟。
原锅放入长豆角粒，煸炒一会，倒入适量的清水。
盖锅盖，焖煮至长豆角断生。
放入米饭，炒匀。
倒入适量的鱼露，将松仁回锅，炒匀，即可关火。
八、豆角炒饭还用焯水吗？
豆角炒饭还用焯水啊。豆角是一种在夏天里面常见的蔬菜，而豆角的营养成分在蔬菜中也算是比较高的，同时它的还有着蔬菜中的肉类的称呼。豆角里面不仅含有丰富的维生素，还有植物蛋白质，能使人吃了神清气爽，同时也有着许多的医学用途。
九、酸豆角炒饭做法大全？
主料：剩米饭1碗、肉末100克、酸豆角适量辅料：生抽适量、葱姜末适量
做法：
步骤1、主要食材：剩米饭、酸豆角、肉末
步骤2、葱姜切末、酸豆角切末
步骤3、热锅凉油，放入猪肉馅煸炒
步骤4、煸炒至猪肉末变色，水汽蒸发，加入葱姜末炒出香味
步骤5、加入酸豆角炒出香味。
步骤6、酸豆角炒出香味后，放入剩米饭翻炒
步骤7、翻炒米饭松散，加入生抽继续翻炒三两分钟。
步骤8、直至米粒晶莹即可关火盛出。
十、咸菜豆角猪肉炒饭做法？
食材:
米饭2碗、咸菜100g、豆角100g、瘦肉200g、生粉1勺、酱油1勺
步骤:
1/9
准备材料：咸菜、豆角、瘦肉。豆角我们这边又俗称长豆，因为长的长长的……
2/9
把瘦肉洗干净，切片，装到盘子中，加上适量的生粉、酱油搅拌均匀，腌制10分钟。
3/9
把豆角洗干净，切碎，装到盘子里待用。
4/9
把咸菜2次，再泡10分钟。接着把咸菜切丝，装到盘子中待用。可以试吃，如果太淡了待会炒的时候就要加盐。
5/9
在锅里加上一点点油，油热后，把瘦肉倒入锅中翻炒。熟后，盛到盘里待用。
6/9
再加一点油，把咸菜倒入锅中大火翻炒，炒出香味后，盛到盘里。
7/9
再加一点油，把豆角倒入锅中翻炒。如果咸菜太淡，就在炒豆角的时候加入适量的盐。
8/9
豆角八分熟后，把咸菜瘦肉倒入锅中一起翻炒，大火。
9/9
炒均匀后，豆角也熟了，最后加米饭拌匀。