一、孜然羊肉土豆片怎么做好吃?
步骤孜然羊肉土豆片的做法步骤11.土豆一个切成大小一样的片备用孜然羊肉土豆片的做法步骤22.倒入食油加热把土豆片放入锅炸成黄色孜然羊肉土豆片的做法步骤33.炸好的土豆片捞出放入盘里备用孜然羊肉土豆片的做法步骤44.洋葱切成块葱切块备用孜然羊肉土豆片的做法步骤55.把蒜切成片 红绿垛椒切成片备用孜然羊肉土豆片的做法步骤66.把味好的羊肉放入油锅里炸熟孜然羊肉土豆片的做法步骤77.炸好的羊肉捞出放入盘里备用孜然羊肉土豆片的做法步骤88.倒入食油加热后放入蒜葱垛椒洋葱一起煸炒片刻后孜然羊肉土豆片的做法步骤99.煸好的的葱蒜后放入炸好的土豆片羊肉一起来回翻炒加入调料孜然粉盐鸡精继续翻炒片刻孜然羊肉土豆片的做法步骤1010.炒好的孜然羊肉土豆片装盘
二、孜然什锦炒饭做法?
原料:
隔夜米饭1碗
大炮椒1颗
无淀粉火腿1根
鸡蛋1颗
做法:
1
隔夜米饭用铲子和筷子处理松散
2
大炮椒洗干净切粒、火腿切粒
3
鸡蛋小碗内打散
4
炒锅倒油
5
油热调中火后将鸡蛋倒入
6
鸡蛋炒散后将火调大,将大炮椒、火腿倒入翻炒
7
炒熟大炮椒
8
倒入米饭 翻炒
9
放入1-3茶匙十三香
10
放入1/2茶匙盐
11
放入1-3茶匙孜然并关火
12
盛出装盘
三、孜然烤肉炒饭做法?
用料
牛肉 随便
米饭 随便
圆葱 1个
孜然,辣椒面,盐,鸡精,耗油,酱油
做法步骤
步骤 1
准备肉,猪肉,牛肉都行,切片,圆葱切丝
步骤 2
准备凉米饭,剩饭也行,早上闷一锅硬的晾凉也行,少放水闷好饭给他搅合搅合就不是一坨了
步骤 3
多放点油,因为我米饭多,做一人份的或者肉肥的就放一点就行,一定等他烧好,不然粘锅
步骤 4
下肉片炒,放不放料酒都行,我没饭圆葱多
步骤 5
炒到干吧,一定要锅热,不然就和我一样粘锅
步骤 6
下圆葱翻炒,30秒吧,爱吃硬的就和米饭一起炒
步骤 7
放孜然,我这是生孜然就先放里面炒30秒
步骤 8
把米饭放里,可以小火 ,均匀了再大火,可以根据口味放辣椒面,盐,鸡精,耗油多放,酱油
步骤 9
均匀了之后大火炒熟,闻着很香就能出锅了
四、兰州孜然炒饭做法?
食材是洋葱,青椒,羊肉,米饭,翻炒加入调料,最主要的是孜然粉!
五、孜然猪心的做法,孜然猪心怎么做好吃,孜然猪心?
1.猪心用清水煮熟,用手撕碎,细条状。
2.锅内放油。3.放姜丝。4.放孜然粒。5.放猪心。6.加盐。7.加酱油。8.加烧烤料。9.多炒一会。10.盛出。11.撒上香菜末。六、孜然炒腐竹的做法,孜然炒腐竹怎么做好吃,孜然?
紫苏孜然黑腐竹的做法步骤紫苏孜然黑腐竹的做法步骤:11黑腐竹先泡软备用紫苏孜然黑腐竹的做法步骤:22其它材料洗净,紫苏切末,红绿甜椒切条状,杏鲍菇撕成条状紫苏孜然黑腐竹的做法步骤:33锅内放少许油,放姜片炒片刻,再放入海鲜菇、杏鲍菇翻炒一会儿紫苏孜然黑腐竹的做法步骤:44加入黑腐竹、孜然粒、有机酱油、适量清水,炒匀煮开后转小火煮5分钟左右紫苏孜然黑腐竹的做法步骤:55然后转大火,放入紫苏、红绿甜椒、海盐,炒片刻收汁出锅
七、孜然炒黄瓜的做法,孜然炒黄瓜怎么做好吃,孜然?
主料黄瓜 :350辅料油:适量盐:适量生抽:适量孜然粉:适量胡椒粉 :适量香油:适量蒜头:适量红辣椒 :适量具体步骤第一步1.黄瓜切片第二步2.红辣椒切细,葱蒜切碎第三步3.热油炒香葱头和蒜粒,辣椒第四步4.倒入黄瓜片翻炒第五步5.加入适量的盐炒匀第六步6.淋入少许生抽炒匀,加入孜然粉,胡椒粉翻炒第七步7.炒匀入味,滴入香油,撒上葱花即可第八步8.上菜了
八、孜然橄榄怎么做好吃?
主料:四季豆350克、橄榄菜80克。
辅料:孜然粉,调和油少许、蒜末适量、盐少许。
1、先将四季豆切成小段,便于成熟和入味。
2、再将切成小段的四季豆放入开水中,加点盐和油焯水。
3、等四季豆变成翠绿色时,即可捞出沥干水分。
4、锅中倒入食用油,油热后加入蒜末爆香。
5、锅中加入四季豆和孜然粉翻炒均匀。
6、最后加入橄榄菜和少量水,盖上锅盖煮一会。
7、煮熟后出锅装盘,橄榄菜炒四季豆即可制作完成。
九、孜然香肠怎么做好吃?
主料:蒜香香肠2根辅料:孜然粒2勺(喝酸奶的那种)、 干辣椒2个、花椒5-6粒、食用油适量孜然香肠的做法步骤:
1. 把香肠切片,我喜欢切成斜面的那种。不能切太薄,否则影响口感。
2. 干辣椒切开,往锅里倒油,油热了以后放入花椒和辣椒炒香后,放入香肠。这时候一定注意转小火。看到香肠微微卷起,倒入孜然粒。慢慢翻炒,我喜欢把香肠炒到边上有点微微焦,但是肚子那里还是软软的那种。炒到什么程度看大家自己的喜欢程度。
3. 炒好了,可以装盘了。
十、孜然猪心怎么做好吃?
1.猪心用清水煮熟,用手撕碎,细条状。
2.锅内放油。
3.放姜丝。
4.放孜然粒。
5.放猪心。
6.加盐。
7.加酱油。
8.加烧烤料。
9.多炒一会。
10.盛出。
11.撒上香菜末。