一、土豆炒饭做法简单好吃?
1、食材:土豆1个切丝,米饭2碗,豆瓣酱1勺,盐少许,鸡精少许,蒜1瓣剁成末,油适量,花椒5粒。
2、土豆丝切好泡水;蒜末;米饭;3、油热放入几粒花椒,等花椒香味炒出来之后就把花椒粒捞出扔掉;
4、然后放入蒜末以及一勺豆瓣酱炒香;5、爆香之后放入土豆丝翻炒;
6、土豆丝炒熟之后放入少许盐以及鸡精即可,然后倒入米饭翻炒;
7、米饭翻炒三十秒左右即可出锅装盘。
二、土豆煮牛肉简单做法大全集?
1
圆葱切段,姜切片。
2
牛腩切块,放冷水浸泡半小时。
3
起锅烧油,倒入土豆,煎炸至表皮焦黄,捞出。
4
锅中留少许油,放入葱段、姜片,煸香。
5
放入番茄酱、香叶、八角、花椒,煸炒。
6
倒入黄酒、酱油、糖,搅拌使汁粘稠。
7
倒入一大碗凉水,倒入牛肉,中火炖制2小时左右。
8
倒入土豆,盐,开大火煮20分钟左右。
9
出锅,即可食用。
三、土豆的做法大全简单好吃的?
土豆饼
土豆饼每个地方的叫法和做法不同,就北方而言,他们的做法是土豆蒸熟或煮熟,将熟土豆滔成泥状加入适量的面粉、淀粉合成饼状用油煎、炸串。当早餐吃。在南方,土豆饼是正菜,是饭馆,排档招待客人的正菜。下面就是我老家土豆饼的做法。
1.选用上好的土豆,皮黄圆润,没有凹凸土豆一般选,一次性杯口大小的土豆。先洗净放入锅中加水煮半小时煮熟。(用筷子轻轻松松穿插整个土豆就熟了)捞出晾干。
2.准备好配料,大蒜叶、红米椒、香菜、干辣椒段。切断备用。
3.将土豆剥皮拍扁,拍扁时不要拍散。
4.锅中起油,先小火。把拍扁土豆放入锅中排好用油把土豆两面煎好,然后放入准备好的配料,加水一碗。再中火烧两分钟后放入适量调料炒均。就出锅啦!香喷喷自制土豆饼简单快捷好做。
四、电饭锅土豆牛腩简单做法大全?
锅里放油,油热之后下姜片爆香,放牛肉块翻炒一会儿,放3勺生抽1勺料酒和五香粉,大火炒2分钟,将土豆捞起,和牛肉一起放入电饭锅内,放入八角桂皮香叶和蒜瓣,加水至没过土豆,按下煮饭键。
五、土豆炒饭美食做法?
步骤/方式1
选择新鲜的土豆,去皮切成小块。
步骤/方式2
在热油锅中放入米饭。
步骤/方式3
再放入切好的土豆块。
步骤/方式4
加入适量的白醋,油,盐,酱油调味。
步骤/方式5
把它搅拌均匀,大火翻炒15分钟炒至香味飘出。
步骤/方式6
就可以完成了,美味简单的土豆炒饭。
六、土豆玉米炒饭做法?
步骤/方式1
培根、蘑菇切小片
步骤/方式2
胡萝卜、土豆切丁
步骤/方式3
榛子碾碎
步骤/方式4
热锅下油,倒入蒜末翻炒
步骤/方式5
依次加培根,土豆、胡萝卜丁和蘑菇继续翻炒
步骤/方式6
倒入隔夜米饭和玉米罐头
步骤/方式7
加入蒜蓉辣酱(别的什么酱你喜欢也行),和盐适量。然后盖上锅盖闷一会…焖出有一点锅巴最香!建议用砂锅做!
步骤/方式8
最后倒入压好的榛子碎和少量鸡精,起锅!开动!
步骤/方式9
装盘
七、土豆火腿肠炒饭好吃又简单的做法?
主料
新鲜小土豆6个 王中王火腿肠2支
隔夜饭适量 老干妈鸡辣椒2勺
酱油2勺 花椒面适量
食盐适量
土豆火腿肠炒饭的做法步骤
1. 土豆洗净切丝,火腿肠切丁。
2. 锅内先放入火腿肠,翻炒会。
3. 接着倒入土豆丝。在锅的另一边翻炒会。
4. 土豆快熟时,放入酱油、食盐、鸡精、花椒面、老干妈辣椒继续翻炒。
5. 加入隔夜饭继续翻炒会。
6. 起锅,香喷喷的炒饭就做好了,口感很焦哦!饭和火腿肠、土豆丝黏在一起,放入嘴中,太美味啦!
八、潮汕炒饭做法大全?
用料
萝卜 1根
盐 适量
猪肉碎 150克
香菇 5个
小虾米 50克
蒜苗 2条
白萝卜丝炒饭的做法步骤
步骤1
干香菇提前泡发,把材料都切碎装盘备用
步骤 2
白萝卜削皮,用工具搓成丝,倒点水分。待会炒的时候还会出水。
步骤 3
慢火煸炒虾米,香菇,蒜苗,转大火倒入瘦肉和萝卜丝炒均匀。看到萝卜丝变软后小火收水,倒入煮好的米饭,搅拌均匀即可盛出。
九、菜花炒饭做法大全?
食材清单
菜花 1个 、 豌豆 30克 、 胡萝卜 30克 、 玉米粒 30克 、 蒜末 1大勺约15克 、 香油 1大勺约15克 、 生抽 2大勺约30克 、 糖 1小勺约5克 、 黑胡椒 1小勺约5克 、 花生酱 1小勺约5克 、 清水 1大勺约15克
烹饪步骤
步骤1
先用刨丝器把菜花磨碎
步骤2
炒锅倒1大勺的香油烧热,油热后倒入菜花碎,小火翻炒。
步骤3
炒到菜花变软、微微发黄就可以盛出来了。
步骤4
接着我们来调个料汁,2大勺的生抽、1小勺糖、1小勺黑胡椒、1大勺清水和1小勺的花生酱混合搅拌均匀。 口重的话可以自己加盐调味。
步骤5
炒锅再倒1大勺香油,放入1大勺蒜末炒出香味
步骤6
然后倒入蔬菜粒翻炒2分钟
步骤7
最后倒入调好的汁、和之前炒过的菜花翻炒均匀就可以出锅了。
步骤8
一份管饱又低热量的菜花炒饭就做好啦。
十、辣酱炒饭做法大全?
主料:柿子椒1个,米饭1碗,猪肉1小块,辣酱1-2大匙
辅料:葱3根,食盐适量,植物油1大匙
做法:
1.青椒洗净切小块,小葱洗净切葱花
2.猪肉切小丁,用1大勺辣酱拌匀
3.锅里下植物油1大勺,油热,先下1/3的青椒块下去略炒,然后下猪肉丁划散,变色
4.将剩下的青椒下锅,翻炒至熟,把米饭放下去,改小火,翻炒均匀,喜欢辣酱的就再放1大勺辣酱,觉得够味的,可以加适量盐就行了
5.出锅前,把葱花加进去就行了