一、酸豆角炒饭的做法步骤图,酸豆角炒饭怎么做?
用料
剩米饭一碗酸豆角适量火腿肠一根食用油适量蒜5瓣生抽适量
步骤 1
准备食材,豆角,火腿肠切小丁,蒜拍碎
步骤 2
锅里放入平时炒饭的油量,下入蒜爆香后,依次下入酸豆角,火腿肠,炒香
步骤 3
倒入米饭
步骤 4
放少许生抽,大火翻炒一会,让米饭粒粒分明,酸豆角本身就是咸的,这一步可以根据自己口味添加盐,或者不加盐,你要是加到齁咸了别打我哦
步骤 5
翻炒好了!装碗!
二、肉丝蛋炒饭的做法步骤图,肉丝蛋炒饭怎么做?
用料
鸡蛋 2只
胡萝卜 1根
烤肠 半根
隔夜饭 一碗
葱花 适量
豌豆 适量
肉松 适量
肉松蛋炒饭的做法
胡萝卜、烤肠、小葱切丁,鸡蛋打碎加少量盐
锅加热,我用的是不粘锅,加少量油,倒入切好的胡萝卜、烤肠、豌豆翻炒2分钟
加入冷饭继续翻炒均匀
翻入鸡蛋液,加盐继续翻炒至颜色略黄,加盐根据个人喜爱再加调料,我加的是白胡椒粉和十三香,品尝一下可以出锅了
装好盘后加肉松,可以享用了。
小贴士
对了,米饭最好硬一点,量不要太多更好。
三、肉丝炒饭肉丝怎么提前滑?
切丝,少许淀粉,放肉搅匀,放油锁汁!大火多油,滑锅
四、豆角肉丝炒饭热量?
每100g的炒饭其热量是在188大卡,而一份炒饭的重量大约是400g,所以一份炒饭的热量大约是752大卡。
从正常的一日三餐的热量分析来看,正常人的一餐热量摄入需要在600-800左右才能够满足人一天基础代谢所需的热量,所以若是一餐只吃一份炒饭的话,那么其可以不用通过任何方式来进行消耗,自身的基础代谢就能够消耗完。
但若是吃炒饭导致热量超标的话,那么可以通过运动的方式来消耗热量,例如游泳、跑步、羽毛球、跳绳等多种方式来进行热量消耗。
五、青椒肉丝炒饭热量?
青椒100克23大卡,猪瘦肉143大卡,米饭116大卡
六、怎样做肉丝炒饭?
1/7 饭煮好,先拿出来打散,再放回电锅干干蒸
2/7 后腿肉逆文切丝,做肉丝用。
3/7 肉丝用腌料入味,打蛋,切葱花。
4/7 热锅热油,炒蛋油多,蛋放入后一下再搅,才有蛋片,然后蛋起锅。
5/7 利用炒蛋的油,改放肉丝,炒到颜色变淡,然后起锅。
6/7 将蛋、肉丝、饭,都放在锅中搅拌一下后再开火炒。
7/7 淋锅边酒,洒盐、洒白胡椒粉,下葱花后可起锅完成
七、酸豆角炒饭做法大全?
主料:剩米饭1碗、肉末100克、酸豆角适量辅料:生抽适量、葱姜末适量
做法:
步骤1、主要食材:剩米饭、酸豆角、肉末
步骤2、葱姜切末、酸豆角切末
步骤3、热锅凉油,放入猪肉馅煸炒
步骤4、煸炒至猪肉末变色,水汽蒸发,加入葱姜末炒出香味
步骤5、加入酸豆角炒出香味。
步骤6、酸豆角炒出香味后,放入剩米饭翻炒
步骤7、翻炒米饭松散,加入生抽继续翻炒三两分钟。
步骤8、直至米粒晶莹即可关火盛出。
八、肉丝炒饭的肉丝怎么做好吃?
肉丝可以用鸡肉或猪肉,猪肉用葱姜花椒水调过的好吃
九、莲藕肉丝炒饭家常做法?
1.五谷米饭蒸好备用。
2.洗肉,切丁备用;洗配菜,切成块状备用;芹菜叶切成细丝。
3.凉锅热油,放花椒粒小茴香粒爆香,加入切好的肉末翻炒。
4.炒至肉色发白,加入切好的红萝卜丁和莲藕丁,加十三香鸡精翻炒。炒段生后装盘备用。
十、肉丝豆芽炒饭的做法?
肉丝先用油炒熟再放入米饭翻炒最后加入焯过水的豆芽菜翻炒调味即可