一、炒饭机器靠谱吗？
不靠谱。现在炒饭机器自动化程度其实都不是很高，不能像科幻片里的机器人一样给你洗菜，切菜，只是操作相对简单。所以自动炒饭机器工作效率不大，炒出来的饭也不好吃。如果你想要追求一点质量，想要把饭菜做得好吃，那么我还是建议自己做吧。
二、炒饭怎么炒干？
起码你想炒的饭不能太软了，先把鸡蛋打米饭里，在热锅凉油放米饭炒直粒粒分，放配菜盐味精出锅
三、炒饭怎么重炒？
主料：鸡蛋2个、青豆50g、虾仁40g、火腿2
辅料：油适量、盐适量、胡萝卜适量、玉米适量、芹菜叶适量、葱花适量、蒜子适量
1、首先准备材料。
2、把鸡蛋打入碗中，加入葱末，搅拌均匀、
3在锅中把油烧开，倒入鸡蛋煎熟，盛起备用。
4锅中加入油，把蒜末和姜末爆香。
5、把青豆和胡萝卜先倒入锅中炒。
6、接着把玉米和火腿也倒入锅中。
7 、把虾仁也一起放进去，不停的翻炒均匀。
8、最后把米饭加入锅中炒至均匀后，加入鸡精调味和几滴香油，最后撒上一点切碎的芹菜叶就可以食用啦。
四、韭菜炒饭怎么炒？
主料1人份
豆角4根，韭菜100克，辣椒两个，鸡蛋1个，米饭1碗
辅料
油40克， 盐1克， 生抽10克， 蚝油3克，老干妈辣椒酱1勺
步骤1
青红辣椒洗净切斜刀，豆角去头尾洗净切段，韭菜洗净，切段，备用
步骤2
热锅倒油，放豆角煸炒至八九分熟，放辣椒、韭菜翻炒均匀
步骤3
打入一个鸡蛋滑散
步骤4
放剩饭翻炒均匀，放盐、生抽、蚝油、老干妈辣椒酱翻炒均匀
步骤5
起锅装盘即可
五、炒饭的炒笔顺？
1、炒的笔顺：点，撇，撇，点，竖，撇，点，撇.
2、炒：chǎo ㄔㄠˇ。从火、少声。炎而上阳气用事万物变随是火之范式。与实相对而细微且不足者为少之范式。火、少两范式叠加。不断翻动使火接触变少而均匀受热变随是炒之范式。
3、本义：把东西放在锅里搅拌着弄熟。如：炒菜、炒米、炒面、炒冷饭（喻办事不讲效率，说话做事只是简单地重复过去，没有新的内容）、炒鱿鱼（方言，因鱿鱼一炒就卷起来，因以借指卷铺盖，解雇。亦简作“炒”）。
4、衍义：引申指“倒买倒卖”。如：炒黄鱼（指倒买倒卖黄金）、炒地皮、炒买炒卖（指对股票外汇的买卖）。
5、衍义：又用作姓。
六、肉炒饭先炒饭还是先炒肉?
我平常一般比较喜欢吃肉炒饭，每个人口味都不一样的。肉炒饭之前我都是先把肉炒好，切好肉丝或剁成肉沬放些自己喜欢的调料勾点生粉，油温七八分热放肉几秒出锅装盘放一边。
利用锅里余油迅速把饭翻炒，然后倒入肉丝炒2分钟完毕。闻起来口水直流。
七、蛋炒饭先炒什么？
蛋炒饭可以先放鸡蛋再放米饭，也可以先放米饭再放鸡蛋，炒出来的口感、外观是不一样的。
1.绝大多数人做蛋炒饭都是先放入鸡蛋翻炒再加米饭的，但这种做法会让鸡蛋炒的时间过久，蛋的鲜味没有那么好吃。但是也可以先将鸡蛋炒熟后，用盘子盛出来，放在一边备用，再炒米饭，最后一起炒，吃起来更鲜。
2.如果是先炒米饭的话，米饭更容易炒散，再加入鸡蛋液紧密的包裹住米饭，让每一粒米饭吃起来味道更好，更有口感。
八、炒饭可以放糖炒吗？
火腿肠炒饭可以放糖
主料：白米饭500克、火腿肠150克
辅料：油、盐适量、白砂糖、鱼露1勺、小葱2根、青椒15克、红萝卜120克
火腿炒饭做法
红萝卜、小葱白洗净，切丁
火腿肠切丁
热锅倒油，把红萝卜，小葱白，火腿丁一起放入煸炒。
把米饭放入一起翻炒。
加适量的盐、糖。
再放入适量的鱼露。
当锅里的饭炒的很松散，闻到米饭香味时，放入青椒丁一起翻炒。
青椒丁一断生后，放入小葱花一起炒匀，出锅
九、蛋糕炒饭怎样炒好吃？
材料
白米饭250克，蛋糕2个，胡萝卜1/2根，洋葱1/4个，黄瓜1/2根，盐3克，食用油15毫升
做法
1.胡萝卜、洋葱、黄瓜切小丁，
2.将蛋糕倒入米饭中拌匀，
3.大火烧热锅中的油，将裹好蛋糕的米饭倒入，炒至米粒呈松散状；
4.加入洋葱丁、胡萝卜丁翻炒2分钟，最后加入黄瓜和盐稍微拌炒即可；
十、丝巾炒饭怎么炒好吃？
将米饭放凉，滴入几滴香油拌匀。将虾仁、火腿肠切成粒状，葱洗干净后切碎备用。将鸡蛋打碎在碗里，搅拌均匀，加入一点盐、水，下锅煎成金黄色。然后锅里放油，油热后放入葱、火腿肠、虾仁翻炒，再放入大米翻炒，最后放入超好的鸡蛋、盐、白糖、味精调味。
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