一、鸡肉炒饭必胜客做法？
步骤/方式1
80克鸡肉洗净切丁加入2片生姜，1勺料酒，少许黑胡椒搅拌均匀，腌制二十分钟
步骤/方式2
碗中加入1勺料酒，2勺生抽，1勺蜂蜜，半勺老抽，2勺清水搅拌均匀备用
步骤/方式3
2条培根煎熟切小块备用
步骤/方式4
1个鸡蛋炒熟盛出备用
步骤/方式5
起锅烧油，加入半个洋葱丁炒香
步骤/方式6
接着加入鸡肉炒至变色
步骤/方式7
倒入1碗米饭，炒至粒粒分明
步骤/方式8
加入炒好的鸡蛋，适量水果玉米粒，培根
步骤/方式9
倒入调好的料汁
步骤/方式10
翻炒均匀，加入适量白芝麻
步骤/方式11
拌匀即可出锅
二、鸡肉炒饭的配料？
用料:
剩饭2碗，鸡腿1个，鸡蛋2个，葱末适量，盐适量，生粉适量，料酒适量，生抽适量，生油适量，鸡粉适量
做法
1.鸡腿去皮去骨洗净后切小块，然后用适量盐、生粉、料酒、生抽、生油腌制2小时。
2.鸡蛋加入适量盐和鸡粉打成蛋液。
3.锅内放油，烧热后加入鸡腿肉炒至5成熟后装碟备用。
4.原锅倒入剩饭翻炒后加入鸡腿肉炒匀炒熟。
5.倒入蛋液搅拌均匀再洒上葱末即可。
三、必胜客照烧鸡肉炒饭怎么做的？求分享？
调料：料酒，五香粉，盐，生抽，蜂蜜。
1、鸡腿去骨，用刀拍打几下，然后用叉子在鸡皮上叉匀，这样做是为了防止皮缩，依次处理好鸡腿，放入容器，加料酒，盐，五香粉腌渍。
2、照烧酱汁的调制：料酒2大匙，蜂蜜1大匙，生抽2大匙，或者酱油2大匙，白糖1大匙，水1大匙。
3、西兰花洗净，掰成小朵，水中放入几滴食用油和少许盐，放入西兰花焯一下，取出立即过凉，控去水分后加入盐，香油搅拌均匀。
4、平底锅倒入少许油，烧热后放入腌渍好的鸡腿，鸡皮朝下放入，煎的时候用铲子不断的在肉身上压，待鸡皮煎至金黄翻面，用同样的方法煎另一面，待两面金黄后浇入照烧酱汁，用小火收汁，中间要不停的搅动，以免烧糊，汁不必全部收干，留一点浇到米饭上会更好吃。将烧好后的肉取出静置一会切块。
5、取来容器盛入米饭，再取一点烧鸡肉的汁浇到米饭上，摆上几块鸡肉和蔬菜就即可。
四、鸡肉炒饭含义？
鸡肉炒饭的含义是在炒饭里加入鸡肉。
五、鸡肉炒饭名？
鸡肉炒饭我们一般要加上鸡蛋的 ，我们会叫母子饭 ，或者鸡肉鸡蛋盖浇饭 。直接的鸡肉炒饭 ，宫保鸡丁炒饭 ，辣椒鸡丁炒饭 ，虾仁鸡丁炒饭 。
我觉得叫母子饭比较形象贴切 。鸡下的蛋 ，鸡是妈妈，蛋是她的子女。
鸡肉炒饭名，就叫母子饭吧 ，这么叫很合适 ，也很喜欢 。
六、笨鸡肉炒饭的做法？
1/4
准备一块鸡胸肉解冻，切小丁用盐、生抽，白胡椒腌制
2/4
香菇、胡萝卜，青菜，绿豆芽切碎备用
3/4
热锅凉油爆炒腌制好的鸡胸肉，下胡萝卜，香菇翻炒，下青菜绿豆芽翻炒，加盐、十三香，炒至绿豆芽变透明加米饭翻炒，翻炒均匀可以尝尝味道（根据自己口味可以补点调味料）口味清淡的就不用再加调料了，最后撒上葱花就可以出锅（临出锅的这个葱花很重要）
最后一步
专治各种孩子不爱吃蔬菜的，觉得很好吃。
七、白菜鸡肉炒饭的配方？
步骤/方式1
白菜切丝，白色部分也要，分开放
步骤/方式2
鸡胸肉切粒过丝，用少许盐、鸡粉、酱油、胡椒粉（也可以不加酱油）腌制，炒熟
步骤/方式3
准备拌饭酱（也可以用它们的辣酱）
步骤/方式4
大火放白菜白色的部分炒，放白饭炒散，加鸡蛋
步骤/方式5
加入鸡胸肉，还有拌饭酱，加点盐，酱油
步骤/方式6
最后的成品，最后撒上芝麻，也可以紫菜喔
八、香肠炒饭的热量？
蛋炒饭560大卡，香肠炒饭大概200大卡(836千焦)左右，香肠炒饭热量高
九、叉烧炒饭热量？
热量大约:147大卡(每100克);
主料:
米饭320克，
辅料:
叉烧180克，鸡蛋2个，生抽5克，叉烧酱5克，葱花适量，盐适量;
— 烹饪步骤 —
1· 叉烧切成粒状。
2· 鸡蛋打散炒熟后盛出备用。
3· 锅中重新倒入适量油，烧热后倒入米饭炒匀。倒入叉烧粒炒匀。
4· 接着倒入鸡蛋炒匀。
5· 加入生抽和叉烧酱将酱料和米饭炒匀，上色均匀。加入盐调味后关火，关火后加入葱花炒匀即可。
十、兰州炒饭热量？
兰州炒饭的热量是188 大卡（100克），热量较高，适量食用