一、秋葵蛋炒饭怎么做?
首先把秋葵清洗干净,然后焯水放凉,放凉后切碎,装入盘中备用。
把锅烧热,倒入食用油,再把打好的鸡蛋倒入锅中翻炒,再把秋葵也放入锅中翻炒,最后加入米饭翻炒,再加点盐,生抽,味精,葱花一起翻炒均匀,装盘即可。
二、秋葵蛋炒饭是怎么做的?
1/9 将川烫过的秋葵切成小块,蒜末备用
2/9 将隔夜饭拌入一颗蛋黄,均匀混合后备用
3/9 热锅加少许油爆香蒜末与秋葵
4/9 爆香后倒入蛋液中混合均匀
5/9 在将蛋液倒回锅中拌炒
6/9 炒至半熟后盛起被用
7/9 将饭倒入锅中拌炒,将饭粒炒干炒香后,加入酱油拌匀
8/9 接着将秋葵蛋在到入饭中拌炒至松散,起锅前加点胡椒粉与盐巴调味
9/9 起锅,完成!
三、黄金蛋炒饭怎么做?
如何制作美味的蛋炒饭呢,下面我来告诉你。
1、准备原料。
2、炒锅油热后放入一半葱花。
3、放入米饭和蛋黄,改中小火不停翻炒,让每一粒米裹上蛋黄。
4、炒到米粒表面干爽,翻炒过程中米粒在锅中会跳舞哦!就可以放盐、火腿肠粒,继续翻炒。
5、火腿肠炒出香味后放入剩下的葱花,炒出葱香即可关火。
6、美味黄金蛋炒饭。
7、与其煞费苦心膳食搭配,不如吃碗胚芽米善待自己,一碗好米,狠粮优选。
8、加入蛋黄后一定要快速翻炒,在蛋黄凝固前均匀裹在每一粒米上。如果您不用不粘锅,油就不能放太少。米一定要炒至干爽,粒粒分明才好吃。胚芽米含有丰富的维生素、脂肪、蛋白质,可以减肥、补脑、降三高,适宜所有人群食用。因为胚芽米是当季的新米,所以您烹制时水不要放太多,米饭干爽一些才适合用来炒饭。
四、正宗黄金蛋炒饭怎么做?
剩的干饭怎么才能好吃呢,来试试用它做蛋炒饭吧,营养又好吃,操作也很简单哦。
食材
剩米饭 400g
鸡蛋 2枚
小葱 1小把
方法/步骤
1、先准备好食材,剩的米饭,鸡蛋和小葱。
2、将鸡蛋打散成蛋液,尽量将米饭用铲子分离成一粒一粒的,小葱洗干净,切成葱段。
3、铁锅烧热后,倒入适量食用油,油烧热。
4、将鸡蛋液倒入锅中,炒成鸡蛋饼,然后用锅铲将其分离成小块。
5、加入米饭,一起翻炒。
6、加入葱段,适量盐、味精,继续翻炒,然后盖上锅盖,转小火,焖一会儿。
7、焖好后,盛到小碗中,就可以享用美食啦。
注意事项
想要吃更焦香一些的,可以多焖一小会儿
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五、黄金蛋炒饭和普通蛋炒饭哪个好吃?
个人认为普通蛋炒饭不错。我只是普通人,吃普通的饭也就幸福满满。当然有机会吃到更好的美食,我也绝不会拒绝了。呵呵。
六、黄金秋葵是什么?
金秋葵是一种植物,又叫做秋葵夹、黄葵、补肾菜、羊角豆、洋辣椒、咖啡黄葵,是锦葵科秋葵属的一年生草本植物,原产于非洲,之后进入美洲地区。
七、黄金炒饭和蛋炒饭区别?
黄金炒饭要用蛋黄办米饭炒,蛋炒饭就先炒鸡蛋在炒饭
八、黄金蛋炒饭酒店做法?
材料:鸡蛋两个,杂粮饭一碗,胡萝卜半根、黄瓜半根、洋葱少许,小葱适量
步骤 1
准备好食材,蔬菜洗干净备用。
步骤 2
把鸡蛋蛋黄、蛋清分离。
步骤 3
剩米饭是昨天剩下的杂粮饭,把米饭用勺子搅散。
步骤 4
把蛋黄放到米饭里。
步骤 5
把蛋黄和米饭充分的搅拌均匀。
步骤 6
胡萝卜、黄瓜、洋葱切丁,小葱切碎备用
步骤7
锅中放适量的油,将胡萝卜、黄瓜和洋葱丁炒至断生,盛出备用。
步骤 8
锅中放适量的油,将米饭放入铺平,用中火煎至一分钟,翻过来再煎至一分钟,让米饭粒粒分明。
步骤 9
把蛋清倒进来,继续用中火翻炒均匀,炒至蛋清凝固,这样蛋清就不会成坨
步骤10
把配菜放入。
步骤 11
放入味好美白胡椒粉、盐和鸡精调味。
步骤 12
最后放入葱花炒出香味出锅。
九、黄金蛋炒饭的做法?
所需食材
米饭1份,鸡蛋8个,料酒3克,胡椒粉0.5克,糖1克,盐5克,食用油20克。
制作方法
(1)拿2个碗,把鸡蛋磕破,然后将鸡蛋直立,揭开蛋壳,双手来回倒腾,得到蛋黄。接着往蛋黄里面加入盐,胡椒粉,料酒,糖,沿着一个方向打散。
(2)烧锅倒入食用油,放入米饭煎30秒钟,然后翻面同样操作,接着开始翻炒1分钟,期间把没有炒散的饭团,用锅铲轻轻拍散。
(3)把米饭倒入蛋液里面,用筷子拌匀,力求每个米粒都粘上蛋液,然后倒回锅里,炒至蛋液凝结,出锅。
十、秋葵怎么做——清炒秋葵?
1、秋葵洗净,水开后转小火,秋葵焯水两分钟左右。
2、捞出过凉水。
3、秋葵去蒂,切滚刀。
4、蒜切片。
5、葱切碎。
6、锅内放适量花生油,放蒜片爆香。
7、翻炒均匀,放葱花。
8、倒入秋葵。
9、加一小勺盐,翻炒均匀即可。
拓展资料
秋葵是一种营养价值较高的蔬菜,具体功效有改善便秘、延缓机体衰老:帮助减重:秋葵膳食纤维含量丰富,进食后可增加人体饱腹感;此外秋葵还有增加机体耐力、改善疲劳,使人体迅速恢复体力的作用。
秋葵的食用价值很高,营养丰富,但秋葵属寒性食物,对于脾胃虚寒的人群需谨慎食用。秋葵上的黏液蛋白以及表皮上的绒毛属于过敏原,对于有过敏体质的人群要格外注意。秋葵的含钾量也较高,肾病患者食用不能过量。