一、温州蛋炒饭的做法大全？
蛋炒饭的做法主料米饭38g番茄80g鸡蛋105g 辅料橄榄油适量生抽适量葱适量白醋适量步骤1.食材：芝麻米饭、番茄、鸡蛋和葱。
2.将鸡蛋打入碗中。
3.倒入几滴白醋。
4.搅拌成蛋液。
5.热锅，倒入适量的橄榄油。
6.倒入蛋液，快炒，捞起，关火。
7.将番茄和葱洗净，切粒。
8.原锅倒入适量的橄榄油。
9.放入米饭。
10.放入番茄，炒匀。
11.将炒好的鸡蛋回锅。
12.炒匀。
13.倒入适量的生抽，炒匀，关火。
14.放入葱粒，趁热炒匀，即可。
二、安徽蛋炒饭的做法大全？
作为一个地道安徽芜湖无为人我来说说我从小到大吃的蛋炒饭吧，从小吃的都是奶奶炒的放很多油，每次吃完都是油汪在碗底的，首先炒的饭，然后再打入鸡蛋，放盐，翻炒出锅，
长大后的蛋炒饭自己改良了，先倒油，鸡蛋放碗内打散，先倒入鸡蛋翻炒，再加入一碗米饭翻炒，依次放入调料盐，鸡精，葱花翻炒均匀出锅即可～ 香喷喷
三、南瓜青的做法？
材料：一个青南瓜，几个小米椒，葱姜蒜少许。
青南瓜切片再切丝，只切外面的肉，瓜瓤丢掉，切几个小米辣、葱花、姜丝、蒜片，锅放油，放入配料炒出香味，放入南瓜丝，开大火翻炒，加盐半勺和一点点鸡精翻炒入味，加入适量清水，南瓜炒香发软就可以出锅了。
四、南瓜的做法大全？
材料南瓜皮约三分之一颗南瓜奶油20公克糖（一般砂糖，黑糖等）2大匙肉桂粉2小匙味醂2小匙做法1重点：削南瓜皮的时候，故意削厚一点（约0.5公分）。将南瓜表面洗干净，去籽（保留）后，切成半，放入冷涷厍冷涷一天后拿出自然解涷。解涷后很容易去皮，皮用刀像切西瓜皮一样，顺着皮和肉的中间横向切过去，就会得到完整的皮切面。这样切出来的南瓜皮又整齐又漂亮。
2炒锅中放入约20公克的奶油。用小火加热融化冒泡。
3拌炒一下，再加入一匙肉桂粉拌炒。然后加入一匙味醂拌炒。
重点：加味醂的用意在于，味醂让食材表面发出光泽。感觉表面油亮亮，炒到松松即可。全程用中火只炒了五分钟，香喷喷的南瓜皮小菜完成。
4放入南瓜皮转中火拌炒一下然后加入糖。可以用一般砂糖，红砂糖，黑糖，都可以。我用枫糖。5好香喔。真好吃。
五、清炒蛋炒饭的做法大全？
食材用料：鸡蛋3个；米饭适量；油适量；胡萝卜三分之一根；盐适量；黄瓜半根；火腿一根；葱适量；鸡精适量
做法步骤：
1，白天蒸好的或者吃剩的米饭，不要保温，常温保存备用。
2，胡萝卜、黄瓜、火腿肠切丁备用
3，鸡蛋打好备用
4，将打好的鸡蛋在炒锅里炒到八成熟放到盘里备用。
5，炒锅放油将葱花炒香，将火腿丁、胡萝卜丁、黄瓜丁倒入锅内翻炒至八成熟，倒入米饭炒熟，放入盐和鸡精炒匀即可！
六、蛋炒饭怎么做好吃蛋炒饭的做法大全？
米饭150g、鸡蛋2个、葱80g ，油适量、盐适量
方法
1
将鸡蛋打散，要彻底打均匀。如果没打散，那么炒的时候，就不容易炒出鸡蛋花
2
将葱洗净切碎。
锅中放油加入鸡蛋炒散。注意：油不要太少，太少了鸡蛋都炒不香。油温不要高，中低油温就够了，火也是中小火，
3
等到鸡蛋颜色从浅黄，变成深黄、土黄的时候，倒入米饭继续翻炒，这时候的鸡蛋就特别香。注意：米饭倒进去以后，快速用锅铲去碾压饭坨，全部碾碎，快速翻炒
4
炒散后加入调料，放一小勺盐、葱花继续翻炒。（可根据自己喜好加酱油等调料葱花，小编比较喜欢吃原味的就只放了）
5
关火出锅
七、鸡蛋炒饭酱料做法大全？
准备下材料， 把黄豆酱放进米饭里
步骤2
把两米饭，用筷子按松，葱切末，鸡蛋和黄豆酱用筷子搅匀。
步骤3
锅热，放一点油，下葱花炒香
步骤4
放进米饭，加一勺酱油，把米饭炒松。
步骤5
米饭扒到锅的一边，把鸡蛋倒进锅的另一边，迅速搅拌把鸡蛋炒成小块
步骤6
迅速搅拌把鸡蛋炒成小块。
步骤7
然后把鸡蛋和米饭，炒均匀，就可以出锅了
步骤8
开吃
小贴士
1.鸡蛋倒入锅，要迅速搅拌，炒成小块。2.葱可以多一些，更好吃。
八、南瓜谷的做法大全？
所需食材主材料：南瓜、面粉、西红柿、红辣椒、葱、大蒜
调味料：盐、花椒粉、十三香、生抽、香醋、油泼辣子
做法：
1.首先把南瓜清洗干净。
2.然后先把南瓜切成小块，再用专用擦子把南瓜擦成丝放到盆里，最后给擦好的南瓜丝上放入适量盐、花椒粉、十三香、葱末、少量红辣椒末搅拌均匀。
3.给搅拌好的南瓜丝上均匀的裹上面粉。
4.锅中烧上水，水开后放上篦子，然后把笼布浸水铺在篦子上，最后把裹上面粉的南瓜丝均匀的铺到篦子上，盖上锅盖，大火蒸20分钟。
5.在蒸的期间可以准备好西红柿酱和蒜汁，南瓜谷类蒸好后，盛出一些到碟子里或碗里，调上自己喜欢吃的西红柿酱和蒜汁。
6.搅拌均匀，美味的南瓜谷类就可以享用啦（炒着吃也非常不错哦）。
九、南瓜面食的做法大全？
南瓜馒头做法如下
南瓜去皮切成块，放蒸锅中蒸熟，蒸熟的南瓜捣碎成南瓜泥，加融化的酵母拌匀,南瓜泥中加入面粉。揉成面团醒一个小时左右 ，面团醒发至2倍大，再次揉面排出气泡，做成馒头，盖上锅盖进行二次发酵,静置10分钟，将馒头放上蒸锅15-20分钟,蒸熟出锅即可。
还可以做花卷，发面饼都可以
南瓜中含有的果胶可以调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素可以推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。南瓜中的纤维素能调节血液中的胆固醇，减少其在血管壁的沉积，从而避免高胆固醇及高血脂的发生。南瓜中含有丰富的类胡萝卜素，可以保护视力，维持正常视觉。此外，南瓜中含有大量的膳食纤维，可以促进肠道蠕动，帮助食物消化，缓解便秘症状。
十、绵南瓜的做法大全？
1，首先准备好需要的食材，没有板栗南瓜，可以用老南瓜来代替。
2，将南瓜去囊去籽后切成差不多大小的块状，皮不用去除。
3，将切好的南瓜放入到垫了锡箔纸的烤盘里，整齐地摆放好。
4，在每一块南瓜上刷上一层薄薄的橄榄油。
5，放入预热至180度的空气炸烤箱中层，选空气炸功能烤20分钟。
6，烤南瓜的时候，把熟白芝麻、熟南瓜籽和蜂蜜准备好。
7，南瓜烤20分钟后取出，。
8，在南瓜表面刷上蜂蜜，撒上熟南瓜籽和熟白芝麻。
9，放回烤箱继续烘烤10分钟，烤的时候要不时地观察一下，以防烤糊。
10，烤至南瓜表面金黄即可出炉。