一、做蛋炒饭的步骤作文英文初二?
Today is a good day! Get up in the morning, I made breakfast for myself -- I most familiar egg fried rice!
First of all, I to the pot of oil, a few minutes later, I began to fry eggs, I lay 2 eggs, fried up seriously, so it is familiar with, and I put the meal fell, egg fried rice is ready.
Ah, do their own breakfast, really fragrant ah!
翻译:
今天是一个美好的一天!早上起来,我为自己做起了早饭--我最熟悉的蛋炒饭!
首先,我往锅里下了油,几分钟后,我开始煎蛋了,我放下了2个鸡蛋,认真的煎起来,等它熟了,我又把饭倒了下去,蛋炒饭就做好了。
啊,自己做的早饭,真香啊!
二、做蛋炒饭的步骤和材料?
米饭要先在冰箱冷藏2~3小时,并且不要加盖;炒饭前饭内加少许素油拌匀,让饭粒分开,再倒入一半蛋液拌匀浸泡20分钟;
旺火油锅下拌好油和蛋液的米饭,迅速炒匀炒干,使鸡蛋包住每粒米饭,行话叫“金包银”。
然后下熟青豆及跑马蛋,加盐、葱花,翻炒片刻后出锅。
三、做蛋炒饭的步骤20字?
蛋炒饭的步骤20只首先准备好一碗米饭,一个西红柿,两个鸡蛋,一棵葱,紧接着,打开煤气,把锅烧热,倒油又热了,那准备好的两个鸡蛋到里面来回的翻鸡蛋炒炒的又黄又类似,再放入最好的葱花,再来回的翻炒,然后再把切好的番茄倒入鸡蛋里,来回的翻炒,紧接着再办一碗米饭,再倒入锅里,来回的翻炒然后然后再长肉盐和鸡精,紧接着又翻草然后再长肉盐和鸡精。
紧接着翻炒不一会儿,又香又美味的蛋炒饭做好了
四、肉丝蛋炒饭的做法步骤图,肉丝蛋炒饭怎么做?
用料
鸡蛋 2只
胡萝卜 1根
烤肠 半根
隔夜饭 一碗
葱花 适量
豌豆 适量
肉松 适量
肉松蛋炒饭的做法
胡萝卜、烤肠、小葱切丁,鸡蛋打碎加少量盐
锅加热,我用的是不粘锅,加少量油,倒入切好的胡萝卜、烤肠、豌豆翻炒2分钟
加入冷饭继续翻炒均匀
翻入鸡蛋液,加盐继续翻炒至颜色略黄,加盐根据个人喜爱再加调料,我加的是白胡椒粉和十三香,品尝一下可以出锅了
装好盘后加肉松,可以享用了。
小贴士
对了,米饭最好硬一点,量不要太多更好。
五、猪脚蛋炒饭的做法步骤图,猪脚蛋炒饭怎么做?
猪脚蛋炒饭
用料
冻猪脚肉片
鸡蛋一个
冷饭
蒜末少许
步骤 1炒香蒜末,加入鸡蛋
步骤 2放入米饭自然炒散,不要用饭勺压
步骤 3加入少许生抽和盐巴
步骤 4装盘后摆上冻猪脚肉片和猪皮条
小贴士
1. 猪脚肉冷冻后切片,猪皮的油脂也容易去掉。 2. 炒好饭后再摆上切好的猪脚肉片和猪皮。
六、鸡蛋炒饭的步骤?
主料:剩米饭一份
配料:火腿一根、青椒一个、葱一根、鸡蛋两个、胡萝卜半根
调料:酱油三两滴、盐两克
步骤一、首先将剩米饭放在一个盆中(一定要用剩米饭,这样炒出来才有劲道,出锅粒粒分明),用勺子捣碎,这样炒出来粒粒分散不粘连,然后我们将酱油给倒进去一些(酱油不要太多,因为酱油本身也有盐分)
步骤二、然后将酱油和饭给搅拌均匀,这样会让米饭更加入味,再将准备好火腿、青椒、胡萝卜切成粒状(比米饭大一些即可),葱去葱白留葱叶切成葱花
步骤三、碗中打入土鸡蛋,用筷子将其搅拌均匀(这一步一定要搅拌均匀,要把蛋清和蛋黄打到一起去,这样炒出来才好看),然后倒入米饭中,搅拌均匀,让米饭充分裹上一层蛋液(有的人可能会把鸡蛋直接倒入锅中,这样做也是可以的)
步骤四、接着热锅冷油(热锅冷油的目地是为了不粘锅),下入搅拌好的米饭给倒进去,然后用小火慢慢炒(前期火候不能大,因为带有酱油容易粘底),中间要不断翻动米饭(这样可以把米饭炒的更散更有劲道)
步骤五、最后见米饭翻炒均匀,下入火腿、胡萝卜、青椒、盐,不断翻炒,见青椒断生,再改用大火翻炒均匀(最后出锅用大火,可以更好地激发出香味),撒上葱花即可出锅装盘啦,这时候米饭就会粒粒分明,格外的香
七、蛋炒饭步骤文字?
1、料:米饭、鸡蛋、盐。
2、辅料:香肠、葱、青豆、香菇、胡萝卜、虾仁、根据个人口味填加,不加也可。
3、米饭一中碗,新做的或是上顿的剩饭都可,干爽为佳。米饭做法:大米洗净,加水蒸米饭,米与水比例1:1.3~1.5,水面可滴两滴食用油(加油后煮熟的饭光鲜爽滑有嚼劲,后边再炒饭的时候只需少许油即可,不会油腻),开锅后10~15分钟左右即可;
4、各种辅料切米粒大小的小碎丁(不添加辅料也可);
5、鸡蛋一个,打入碗中,加少量盐,然后将鸡蛋快速打散打匀,持续20秒左右;
6、旺火、热锅凉油(油可以适当多放些),油烧热后,将鸡蛋迅速交入锅内;
7、然后把准备好的米饭倒到还没有凝固的鸡蛋上,迅速翻炒,将鸡蛋与米饭融合,最好是蛋液包裹每一粒米;
8、加入盐、及各种辅料,再充分翻炒,出锅即成
八、求电磁炉做蛋炒饭的详细步骤?
第一,准备材料:虾6只、冷饭1碗、鸡蛋1个、鱿鱼2只、胡萝卜半根、洋葱半头、蒜苔3-4根、玉米粒适量、盐适量、蚝油少许、食用油1-2汤匙
第二开始按照步骤:
1、取出隔夜米饭,打散,静置备用2、胡萝卜,蒜苔,洋葱切丁备用3、玉米粒沥干,鲜虾去皮拿掉虾线,鱿鱼切十字花焯水备用4、鸡蛋打散5、油热下蛋液,搅拌均匀后下除鱿鱼跟虾之外所有辅料6、加入适量盐、酱油然后下虾仁跟鱿鱼,最后加入耗油提鲜
这样就完成了蛋炒饭。
九、求蛋炒饭的做法步骤?
食材:冷饭1大碗 鸡蛋200克 猪肉80克 虾干1个 黄瓜100克 胡萝卜100克 松子1勺
制作工艺:
1、备好所用材料,冷饭内加入适量色拉油
2、打入2个鸡蛋,胡萝卜黄瓜切丁,猪肉切丁,将蛋液米饭拌至松松,虾干剥壳切碎备用
3、热锅加油,将另外二个鸡蛋打在虾碎里,拌均匀后加入到油锅内
4、炒至蛋液凝固后,将蛋液米饭下锅,炒至蛋液米饭微干时,加入猪肉丁
5、加入细盐,将胡萝卜及黄瓜一同下锅拌炒,加入适量料酒调味
6、再加入一匙松子仁同炒至出香即可中
十、蛋炒饭具体步骤?
蛋炒饭步骤一:先准备好鸡蛋(打散,筷子搅拌成糊状),米饭,葱(切碎)。
一个人量,一碗米饭(中等),两个鸡蛋,大葱半根(将葱放入打好的鸡蛋糊里搅拌均匀,加点盐)
步骤二:锅里倒差不多油(喜欢油少的少倒点,喜欢油多的多倒点)根据个人炒菜习惯定油量,油加热七成倒入鸡蛋,中火转小火,然后不停翻炒,筷子翻炒最好使鸡蛋炒散,炒嫩点,口感好,再倒入米饭,不停翻炒,调料加盐就可以了,火调至中火,使米饭炒散和鸡蛋混一起,改小火,慢慢炒,不停翻炒,(煤气灶火力均匀,怕炒糊了),直到炒出香味,尝一尝,味道不错,就可以出锅了。