一、鸭肠炒饭?
今天介绍一道家常口味的鸭肠炒饭。
准备食材:米饭适量,鸭肠适量,火腿肠一份,鸡蛋1个,油适量,盐适量,鸡精适量。
制作方法:
1.把鸭肠清理干净,切碎备用,鸡蛋打碎倒入碗里备用。
2.锅里放适量的油,油热了后放进打碎的鸡蛋液,翻炒炒碎。
3.放入鸭肠、火腿肠翻炒,再加入所有调料,翻炒一分钟左右,然后加入米饭翻炒,炒匀出锅。
这道鸭肠炒饭具有健康功效,因为食材有鸡蛋,可以润燥。
二、鸭肠炒饭的做法,鸭肠炒饭怎么做好吃,鸭肠炒饭的家常?
主料 鸭肠适量、黄瓜1/2根、胡萝卜1小根 调料 调和油适量、食盐适量、酱油适量、葱适量 鸭肠炒饭步骤1 准备食材 步骤2 鸭肠切小,黄瓜、胡萝卜切丁,葱切末 步骤3 热油下入葱花爆香 步骤4 下入胡萝卜煎炒,煎一分钟左右 步骤5 再下入黄瓜一起煎炒,大概炒两分钟左右,放少量花椒粉,少许酱油,半勺盐炒香 步骤6 放入鸭肠炒匀 步骤7 放入米饭铲散 步骤8 把锅里所有食材炒匀,撒盐、少许酱油调味 步骤9 炒匀出锅
三、鸭肠炒饭文案?
鸭肠炒饭描述:这道菜很简单,但是炒鸡好吃哈哈哈。
用料:
鸭肠 适量
火腿肠 适量
米饭 适量
老抽 适量
葱花 适量
盐 少量
步骤:
0. 米饭凉凉了搅拌松软了放置一旁,火腿肠切丁,鸭肠剪短。
1. 热锅冷油,油热后放入鸭肠翻炒,然后放入火腿肠丁继续翻炒。
2. 加入米饭炒啊炒,然后加入老抽上色,少放一些盐提味儿。
3. 炒到所有米饭都染上色后,洒上葱花即可出锅。
四、火腿肠蛋炒饭做法?
首先准备材料:
剩米饭1碗,胡萝卜1/3条,火腿肠半条,豆腐干1块,橄榄菜1勺,鸡蛋2个,
辅料:
花生油适量,调料适量,生抽适量,
1.将鸡蛋黄打入剩米饭中搅散,炒锅烧热下油,倒入搅拌好的米饭翻炒。
2.将米饭炒干,倒入蛋白液。
3.将炒好的米饭盛出备用。
4.炒锅重新下油,倒入火腿肠粒炒香。
5.胡萝卜和豆腐干切成颗粒状,倒入锅中与腊肠一起翻炒。
6.再将米饭倒回锅中翻炒均匀。
7.由于腊肠盐味比较足,为了避免炒饭过咸,不需要放盐,淋上少许生抽即可。
8.颗粒分明,又有嚼劲的火腿肠炒饭。
五、火腿肠炒饭家常做法?
材料及份量:米饭,鸡蛋,莴笋,火腿肠鲜蘑菇,洋葱,蒜,小葱花生油,盐,鸡精
制法:
1.将鸡蛋打入碗内,略加精盐调成蛋液;
2.莴笋、火腿肠、鲜蘑菇、洋葱、蒜切丁,小葱切成细末;
3.锅内放花生油,烧热后,倒入蛋液煎泡至熟,捣烂捞出;
4.炒锅内再放少许花生油,下蘑菇丁、蒜粒炒出香味后,再放莴笋、洋葱略炒,加入米饭和煎熟的鸡蛋同炒,再下火腿肠、最后加葱花、盐和鸡精,什锦蛋炒饭即成。
六、火腿肠炒饭的做法?
首先准备材料:
剩米饭1碗,胡萝卜1/3条,火腿肠半条,豆腐干1块,橄榄菜1勺,鸡蛋2个,
辅料:
花生油适量,调料适量,生抽适量,
1.将鸡蛋黄打入剩米饭中搅散,炒锅烧热下油,倒入搅拌好的米饭翻炒。
2.将米饭炒干,倒入蛋白液。
3.将炒好的米饭盛出备用。
4.炒锅重新下油,倒入火腿肠粒炒香。
5.胡萝卜和豆腐干切成颗粒状,倒入锅中与腊肠一起翻炒。
6.再将米饭倒回锅中翻炒均匀。
7.由于腊肠盐味比较足,为了避免炒饭过咸,不需要放盐,淋上少许生抽即可。
8.颗粒分明,又有嚼劲的火腿肠炒饭。
七、火腿肠葱炒饭的做法,火腿肠葱炒饭怎么做好吃?
只要不按饺子馅的方法来切就行了 一般都是切丁 横向切开后 十字花切法 然后就可以切丁了
八、久久鸭脖的鸭肠炒饭做法?
食材:鸭肠适量、米饭适量、黄瓜半根、胡萝卜1小根、食盐适量、酱油适量、葱适量、调和油适量。
1、鸭肠切小,黄瓜、胡萝卜切丁,葱切末。
2、热油下入葱花爆香。
3、下入胡萝卜煎炒,煎一分钟左右。
4、再下入黄瓜一起煎炒,大概炒两分钟左右,放少量花椒粉,少许酱油,半勺盐炒香。
5、放入鸭肠炒匀。
6、加入米饭。
7、把锅里所有食材炒匀,撒盐、少许酱油调味。
8、关火出锅。
九、辣嘴鸭鸭肠炒饭的做法?
步骤1
准备好食材
步骤2
倒入油,,,,之后加入葱花炒出香味
步骤3
加如鸭肠翻炒。如果喜欢酱油可以加少许。我做的加了酱油
步骤4
加入饭翻炒后加入盐
步骤5
加入葱花翻炒出锅
十、火腿肠炒饭用什么油?
植物油和动物油都可以。植物油像花生油菜籽油 ,都可以火腿肠炒饭。动物油最常见的就是猪油。用来火腿肠炒饭是不错的选择,味道很好,猪油应该是火腿肠炒饭最香的了,可以试试用老酱油,加上猪油,喷喷香香。
小贴士
1、猪油独有的香味可以增加食欲,食欲大开。
2、吃火腿肠炒饭最好要加上老干妈或者是泡菜来配合,这样可以更下饭吃得更开胃!