一、肉末炒饭图片大全
原料:鸡蛋2个、冷饭一碗、胡萝卜一根、莲藕半段、料酒少许、细盐2克、玉米油2勺、葱半棵、肉沫150克。
做法步骤:
第1步、热锅加油,将切成小丁的莲藕及胡萝卜下锅,炒至出香味,然后炒至食材微微有点偏干。
第2步、再加入肉末,炒至肉末酥香出味。
第3步、然后将食材划至一边,将鸡蛋加细盐打散下锅,炒至蛋液凝固。
第4步、然后再加入冷饭,加冷饭的时候就可以加入细盐,翻炒均匀。
第5步、饭粒都松散,这时候就不要炒了,就颠锅至食材受热更加均匀,最后加入少许的生抽提个鲜,然后再加入葱花点缀一下就可以。
二、肉末炒饭图片大全高清
用料
五花肉 200g
土豆 1个
大米 100克
红豆 50克
花生油 适量
盐 1小勺
黑胡椒 半小勺
八角 1个
桂皮 1小块
冰糖 5粒
老抽 1勺
红豆肉末炒饭的做法
1、红豆清洗干净,提前泡好,我泡了一晚上,然后跟大米一起正常煮,煮好红豆米饭,备用
2、五花肉洗净后切末,加料酒、生姜飞水大约十分钟,撇去泡沫
3、土豆、胡萝卜去皮洗净,土豆、胡萝卜切块,入水煮三分钟
4、起锅烧油,油热加入八角、桂皮,放肉末炒至金黄,然后加两碗水没过肉,老抽多加点,盖上锅盖小火20分钟
5、再放入土豆胡萝卜以及冰糖大火收汁
6、放入红豆米饭翻炒五分钟,加盐、鸡精调味,关火盛出即可
三、肉末炒饭图片大全真实
杨州炒饭 虾仁炒饭 西洋炒饭 马尼拉炒饭(吕宋炒饭) 金包银炒饭 星州炒饭 瑶柱蛋白炒饭 金华火腿炒饭
四、肉末炒饭图片大全大图
松树:是松科、松属植物。世界上的松树种类有八十余种,松树主要分为马尾松、油松、白皮松、罗汉松、华山松、大别山五针松、红松、赤松、黑松、黄山松、云南松、金钱松、樟子松、雪松等。如分布于华北、西北几省区的油松、樟子松、黑松和赤松,华中几省的马尾松、黄山松、高山松,秦巴山区的巴山松,以及台湾松和北美短叶松,多数是我国荒山造林的主要树种。
五、肉末炒饭的做法大全
步骤 1
牛肉末或猪肉末解冻后用适量料酒、生抽、老抽、少量生姜末搅拌均匀备用; 若用腊肠则切成丁备用; 冷饭倒散备用; 玉米粒和碗豆解冻备用; 洋葱、土豆、胡萝卜都切成丁。
步骤 2
热锅后放多点油,油热后下入牛肉末或猪肉末或腊肠丁煸炒,稍后加入洋葱炒香。
步骤 3
加入胡萝卜粒翻炒片刻,再加入土豆粒翻炒两分钟。
步骤 4
火关小一些后调味,加入生抽、老抽、少量料酒、食盐、白糖,继续翻炒均匀。
步骤 5
倒入玉米粒和碗豆翻炒片刻,加入适量热水,煮十分钟左右,至汤汁浓稠,加入蚝油和胡椒粉,炒匀; 盛出多余的配菜。
步骤 6
将已倒散的冷饭放入,中火至中小火翻炒均匀,炒至汤汁收干,尝一下味道,可用生抽或盐调味,出锅
六、肉片炒饭图片
扬州炒饭又名扬州蛋炒饭,福建炒饭就是闽菜,要:虾仁,干贝,烧鸭肉,鸡肉丁,香菇丁,蕃茄丁,蛋, 白饭,蚝油,鲜鸡晶,盐,老抽,太白粉, 水,。相对麻烦。而印尼炒饭是印尼料理。要:牛里脊肉,葡萄干,蘑菇(鲜蘑), 调料:盐,色拉油, 咖喱, 胡椒粉。
七、肉末蛋炒饭图片
步骤 1
把米饭煮上。把一个鸡蛋打散,锅里放油,炒熟鸡蛋后捞出。
步骤 2
胡萝卜、洋葱、蘑菇切丁。把胡萝卜放到开水里煮熟。
步骤 3
锅里加油,肉末炒熟,然后加入洋葱和蘑菇炒熟。
步骤 4
加入胡萝卜,稍微翻炒一下,加入一点点盐。
步骤 5
加入煮好的米饭和炒熟的鸡蛋,加入适量生抽(我加了一勺半),翻炒均匀。
八、鲜肉炒饭图片大全
食材清单
菜花 1个 、 豌豆 30克 、 胡萝卜 30克 、 玉米粒 30克 、 蒜末 1大勺约15克 、 香油 1大勺约15克 、 生抽 2大勺约30克 、 糖 1小勺约5克 、 黑胡椒 1小勺约5克 、 花生酱 1小勺约5克 、 清水 1大勺约15克
烹饪步骤
步骤1
先用刨丝器把菜花磨碎
步骤2
炒锅倒1大勺的香油烧热,油热后倒入菜花碎,小火翻炒。
步骤3
炒到菜花变软、微微发黄就可以盛出来了。
步骤4
接着我们来调个料汁,2大勺的生抽、1小勺糖、1小勺黑胡椒、1大勺清水和1小勺的花生酱混合搅拌均匀。 口重的话可以自己加盐调味。
步骤5
炒锅再倒1大勺香油,放入1大勺蒜末炒出香味
步骤6
然后倒入蔬菜粒翻炒2分钟
步骤7
最后倒入调好的汁、和之前炒过的菜花翻炒均匀就可以出锅了。
步骤8
一份管饱又低热量的菜花炒饭就做好啦。
九、小炒肉饭图片
小炒肉有两个概念:一是炒肉的锅都不大,属于家常用铁锅。
二是时间上短,用大火快速翻炒快速起锅。在湖南方言里,这种快也有“小”的意思,相对于时间就说短时间,还是小的意思。再要说就是“小炒肉”只算是一份家常的“小”菜。综上几点,湖南人用调侃的语气称这份加上辣椒炒的叫“辣椒小炒肉”,加上芹菜香干与肉一起炒的叫“芹菜忄炒肉”或“香干小炒内”,其特点都是小锅大火爆炒急翻,快速起锅,色香味全,爽口下饭。
十、肉丝炒饭图片大全
青椒100克23大卡,猪瘦肉143大卡,米饭116大卡