1. 洋葱蛋炒饭的做法？
— 食材清单 —
主料:洋葱一个
辅料:鸡蛋一个，米饭适量，盐适量，味精适量
— 烹饪步骤 —
1· 洋葱洗净切成块状。
2· 鸡蛋打进一只碗里用筷子打散。
3· 热锅加入适量食用油，先将洋葱放入炒至透亮变熟时乘出待用。
4· 将锅洗净烧热后加入适量油，倒入打散的鸡蛋，用铲子将蛋捣散，但不要太碎。
5· 然后加入之前炒好的洋葱，放入适量盐，可以多放一点，拌匀后倒入米饭翻炒一会儿加入味精即可出锅啦！
2. 怎样做洋葱培根蛋炒饭？
用料
培根 4片
鸡蛋 2个
隔夜饭 1碗
万能香味酱 1只
油 稍许
培根蛋炒饭的做法
往锅里倒入少量的油，油热后加入切好的培根进行翻炒。
翻炒至培根飘出香味后加入已经搅拌好的蛋液，进行快炒。
蛋液快炒至半熟后，加入隔夜饭。
饭炒均匀后加入味之素万能香味酱（2人份）约12CM进行调味。
翻炒均匀，即可出锅。
小贴士
喜欢怎么做就怎么来
3. 蛋炒饭洋葱什么时候放？
真正的蛋炒饭做好，首先是原材料要备齐，包括熟大米，火腿肠，熟玉米粒，黄瓜丁，胡萝卜丁，洋葱丁，还有鸡蛋，洋葱丁建议先放，放晚了，容易生口感较辣，而且早放容易入味，与与其他的材料充分混合，等各种材料炒熟后，就会香气扑鼻，热气腾腾的，非常好吃