1. 泰式炒饭的做法
■原料:虾仁、墨鱼仔、象牙蚌、蟹柳粒、菠萝粒、鲜菇片、青椒粒、黄椒粒、洋葱粒、葱花、鸡蛋、香米饭
调料:色拉油、老干妈辣椒酱、花生酱、盐、鸡精、胡椒、咖喱粉
■做法:
1.先将虾仁、墨鱼仔、象牙蚌、蟹柳粒、菠萝粒、鲜菇片、青椒粒、黄椒粒、洋葱粒过油炒;
2.用老干妈辣椒酱加花生酱炒制而成的泰皇酱爆香,加入鸡蛋炒散;
3.把香米饭炒热,然后将1和2中的料加入,再放盐、鸡精、胡椒、咖喱粉,最后撒点葱花即可
2. 泰国炒饭配方
配方
剩米饭 (适量)
胡萝卜 (半根)
鸡蛋 (3个)
盐 少许
南德 适量
生抽 适量
耗油 一勺
香葱 适量
香油 一勺
1/剩米饭最好冷藏一段时候后加入适量的生抽、一勺耗油搅拌、一勺香油搅拌均匀，让其吸收一会。三个鸡蛋打散在碗中，搅拌均匀。
2/炒锅先预热后加入适量的油，油温升起后倒入鸡蛋液，翻炒成小块后，盛入碗中。
3/炒锅内再次加入适量的油，油温升起后倒入胡萝卜，翻炒至胡萝卜5成熟时倒入拌好的米饭，翻炒一会，待翻炒均匀后加入鸡蛋块，再次翻炒均匀，这时调入少许的盐、少许白砂糖翻炒至米饭热透，最后加入葱花翻炒均匀就可以了。
4.美味又好吃的炒饭香油配方完成开吃了。
3. 泰式炒饭的做法视频
主料：
猪肉100g
金针菇适量
生菜适量
辅料：
酱油适量
辣椒适量
烤肉酱适量
鸡蛋两个
香菜适量
蚝油一勺
淀粉一勺
料酒一勺
大米300g
做法：
1. 大米洗净之后浸泡半小时，泡过的米很好煮。
2. 把准备好的生菜，香菜，金针菇洗净，装盘备用，把猪肉切成条，用料酒，酱油，耗油，淀粉各一勺，腌制半小时备用。
3. 在砂锅内部刷上一层油，放入泡好的米。
4. 锅内米水干时，改小火
5. 放入腌好的猪肉，铺薄薄一层，打入两颗鸡蛋，周围放上金针菇。
6. 把香菜和生菜铺在最上面，盖上锅盖，小火闷上5到8分钟就可以吃了。
7. 酱料里面有蒜末，炸好的辣椒，酱油，烤肉酱，少许鸡精
4. 泰式炒饭图片
意式炒饭不是夹生的，特点就是饭有径道。
5. 泰式咖喱炒饭的做法
食材
安记暖萌甜咖喱 一块 、 隔夜米饭 1碗 、 蔬菜 50克 、 胡萝卜 半根 、 火腿肠 一根 、 菠萝 一个
烹饪步骤
步骤1/9
菠萝从三分之一处切开。
步骤2/9
大的一块用小刀将菠萝肉挖去。
步骤3/9
隔夜米饭一碗，蔬菜，菠萝，火腿切丁。安记咖喱备好。
步骤4/9
葱油爆香，蔬菜和火腿丁下锅翻炒。
步骤5/9
安记咖喱一块炒化。
步骤6/9
米饭翻炒，调入适量盐。
步骤7/9
最后放入菠萝丁翻炒均匀关火。
步骤8/9
成入菠萝碗里，米饭吸收菠萝的清新味道。而且吸油。
最后一步
可以吃啦
6. 泰式炒饭的做法大全
主料：
猪肉100g
金针菇适量
生菜适量
辅料：
酱油适量
辣椒适量
烤肉酱适量
鸡蛋两个
香菜适量
蚝油一勺
淀粉一勺
料酒一勺
大米300g
做法：
1. 大米洗净之后浸泡半小时，泡过的米很好煮。
2. 把准备好的生菜，香菜，金针菇洗净，装盘备用，把猪肉切成条，用料酒，酱油，耗油，淀粉各一勺，腌制半小时备用。
3. 在砂锅内部刷上一层油，放入泡好的米。
4. 锅内米水干时，改小火
5. 放入腌好的猪肉，铺薄薄一层，打入两颗鸡蛋，周围放上金针菇。
6. 把香菜和生菜铺在最上面，盖上锅盖，小火闷上5到8分钟就可以吃了。
7. 酱料里面有蒜末，炸好的辣椒，酱油，烤肉酱，少许鸡精
7. 泰式炒饭的做法窍门
先炒米饭，最后的时候放入豉油，不要放的太早
8. 泰皇炒饭的做法窍门
那个什么你只要会做这个就不难了，就是京酱牛肉丝那里面的酱就和这个差不多只不过是出锅加点大料磨子再加点肉宝王让人们吃上去根本尝不出它是什么味的！这就是西餐厅和川菜的特别之处！
9. 泰国炒饭怎么做好吃
材料
主料：剩饭一大碗、鸡蛋2个；辅料：双汇火腿肠半节、长青豆角2条、萝卜干适量、生抽适量、盐适量、清水适量
五味炒饭
1
挑捏的硬硬的青豆角，萝卜干尽量选种的。
2
把剩饭弄散，鸡蛋打碗放一小勺盐搅拌十几秒。备用
3
青豆角，萝卜干，火腿肠分别切丁备用
4
热锅放适量油，倒入豆角翻炒至透青
5
倒入萝卜干和火腿肠翻炒十秒，加少许油，摊散，倒入鸡蛋液，煎到鸡蛋下边初步成型，上面还有大半蛋液翻炒成碎散蛋，倒入剩饭
6
用铲子把块状的饭压散，翻炒，咸觉有点粘锅时加点水翻炒均匀，倒入生抽2勺翻炒调色
7
感觉粘锅时再加点水，放一小勺盐，翻炒至饭有点粘锅时关火盛起就行了
小贴士
1、因为老弟有点上火，所以我没放多油。2、加水到感觉饭有点湿就行了，就两勺陶瓷汤匙水左右3、生抽不建议放太多，最后放的盐也是。因为蛋我、萝卜干、火腿肠都有味了，不想咸死就试吃再调味4、这样炒，吃起来清爽不腻，不上火，而且好吃
10. 泰式蛋炒饭的做法
食材：猪肚1个、香芹2根、洋葱半个、大蒜2瓣、姜1块、香菜2根、干辣椒3个、八角1个、花椒3克、老卤水1份、生抽3茶匙、酱油3茶匙、蚝油3茶匙、油辣子2茶匙、食盐2克、香醋2茶匙、白糖1克
做法：
1.猪肚仔细洗干净，香芹洗干净切段，洋葱洗干净切丝，生姜洗干净切丝，大蒜洗干净拍碎，香菜洗干净切段
2.起锅烧水，煮开，加入猪肚焯水捞出，用水再清洗几遍，切开几半，芹菜也焯一遍水
3.准备砂锅，放入干辣椒，花椒，八角，姜丝，老卤水，耗油，生抽，酱油，开水大火煮开
4.再放入猪肚，用小火炖半个小时，熄火再焖60分钟，捞出切条
5.准备大盆，加入芹菜，大蒜，香葱，猪肚，洋葱，油辣子，食盐，香醋
6.起锅烧油，加入花椒炒香，热油直接浇在食材上，翻匀就可以了
11. 泰式海鲜炒饭的做法
海鲜铁板炒饭最重要的是用料的选择。主料是用上等白籼米或用新的白粳米代替，煮之前需用水淘洗干净，略浸后下锅加少许油，煮至熟透，无硬心，粒粒松散，松硬有度为宜（籼米粘性小，做炒饭口感好)。而配菜要新鲜的，必须当天去采购。只有新鲜的菜出来的味道才能鲜美。
先将饭准备好，将虾去皮切段，鱼拆肉，鱿鱼切小块，海鲜要提前用盐和白酒腌制半小时，然后用开水焯水备用。 黄瓜切粒，姜、葱头准备好（海鲜铁板炒饭里的素菜，可以根据自己的喜好来搭配）。然后烧热铁板，倒入橄榄油，爆香姜、葱头，然后放黄瓜等素菜炒至八成熟。将海鲜倒入铁板煸炒，加盐、胡椒粉调味。最后将饭倒入锅中。