1. 肠粉吃多了对肠胃不好吗
首先，在外观上面，肠粉和米粉相对来说没有太大的区别，因为都是白色的，肠粉是经过去皮，磨碎之后，通过相应的碾磨等过程制作的，而米粉则是通过对大米进行一系列的加工而成的，所以相对来说从外观上面没有太大的区别，当然可以通过气味来进行辨别，肠粉相对来说和我们平常吃的米线没有太大的区别，可以通过这样子的方法来进行区分，大家在平常的时候也要尽可能地分辨好。
肠粉和米粉的营养价值区别
肠粉和米粉的营养价值都非常的高，对于我们的身体来说都是有非常好的滋补作用，肠粉里面含有很高的维生素等营养元素，同时也能够帮助我们的身体器官进行一定的提升，而米粉则非常适合一些年纪比较大的人吃，因为相对来说能够更好地促进肠胃的功能，对于营养的吸收和消化也是有一定的促进作用，而且很多人可能都吃过肠粉，它是广东一带的一种小吃，相对来说还是比较流行的。
肠粉和米粉的吃法区别
肠粉和米粉在吃法上面的区别则并不是特别的大，二者都可以通过加入一定的热水进行搅拌，之后就可以配好为羹，当然，在配置的时候就一定要注意好量的问题，肠粉和米粉都不能放过多的水，太过于稀的话是会影响到口味的，那样子不仅会影响到口感，同时也会影响到营养的吸收。
2. 肠粉吃多了会不会对身体不好
减肥晚上是可以适量的吃肠粉，但是在不添加任何佐料的情况下，这样摄取的热量并不高，添加了佐料后会使食物变得很咸，这样就很容易造成身体出现水肿的情况。
晚上可以选择吃一些高蛋白低油低脂低热量的食物，而且也可以做一些适量的运动，这样可以更好的起到减肥效果肠粉不适合减肥晚上吃，因为肠粉含有的淀粉过高，不利于减肥。减肥最好的办法是饮食和运动相结合，饮食要清淡为主，避免食用高脂肪、高热量的食物，运动减肥效果最好的是游泳。
3. 肠粉吃太多对身体有影响吗
一岁半的宝宝吃肠粉是可以的，一岁以上的宝宝是可以吃肠粉的，但是也要注意适量，不要吃太多。自己家里做的相对还是比较安全的，但是不建议经常偶尔的吃一次可以，这个月龄孩子的饮食要多样化，多吃一些含有维生素高的新鲜蔬菜以及水果类的，辅食量不要添加太多，以免影响孩子及时。
4. 肠粉吃多了对身体有害吗
肠粉酱汁制作一，酱汁的配方比例和制作技术:水1000克，生抽350克。香菇10到50克，味精40克，白糖40克，鸡粉或者鸡精30克，老抽10克，鱼露10到20克。红葱头10/40克。油50/60克，上汤王50克。没有上汤王，可以用蚝油50克代替。注意:水可以自由调节，味道咸了。可以多加。生抽要用海天金装生抽，味极鲜，东古生抽等等。不要用太便宜的，太便宜的，只有咸味，没有鲜味。香菇容易沉底，熬制的时候要多搅动几下。如果感觉香味还是不够香，可以适当添加增香剂，比如肉味精油。熬制过程:先倒入香菇，把火烧开，再一次倒入生抽，味精，白糖，鸡粉，老抽，等系列食材，熬制一会儿即可。二，辣椒酱技术：水200克．辣椒酱500克3柱候酱5克（海天）．蚝油5克（海天）．鸡粉：3克（家乐，大桥都可以，可以用鸡精代替）．白醋10到30克（东古，不喜欢吃酸的可以不放）．白糖20克．洋葱5克（切碎，最好是红葱头．新鲜红辣椒20克（切圈，．。推荐小米椒，其他也可以）．蒜瓣（切碎）30克．生粉水50克（喜欢吃稠点的，就多放一些，一定要搅拌均匀）操作技术先开火，把水烧开，倒入洋葱、椒圈沸腾一分钟。倒入辣椒酱，搅拌均匀，倒入柱候酱，白醋（可不放），鸡粉，生粉水搅拌均匀后，倒入姜末。三，腌制瘦肉:瘦肉500克要切很小的肉丝。姜末五克，葱末五克，盐八克，生抽十克。鸡粉十克，玉米淀粉八克，水，味精5克。制作过程:瘦肉放入一个盆中，然后加入生姜葱盐，鸡粉，生抽一米淀粉，最后放入水。搅拌均匀，放置十分钟后就可以了。四，磨米浆技术:大米500克。提前十个小时泡好大米。清水800克。磨浆机最好选择价格高一点的，质量好一点的，一般分为12型，15型，20型，这几种型号磨出来的米浆都是一样的。只是二零型的磨得更快一点，推荐采用15型通用，价格在一千元左右。磨浆机内多数是铁质的，很容易生锈，每次用完要清理干净，用干毛巾擦干。最好刷上一层油，防止生锈。五，调配米浆:第一种方法:磨好的米浆1300克。玉米淀粉50克，用一百克水左右来溶解。小麦生粉75克。用150克左右水来溶解。如果感觉肠粉没有嚼劲，可以多加点。盐五克可加可不加。食用油十克。调好的米浆加入溶解好的玉米淀粉，再加入溶解好的小麦身份，用打蛋器搅拌均匀，搅拌时间不要低于两分钟，最好时间长一点，然后加入盐和食用油，搅拌均匀，米浆就做好了。第二种调配米浆的方法。主要针对米浆磨得不够细的情况。磨好的米浆1300克，肠粉专用粉125克。水310克，油十克，盐五克。先把肠粉专用粉用水搅拌均匀，倒入磨好的米浆里，再加入油盐，搅拌两分钟即可。提示:有的人在别家吃的肠粉，感觉到别家肠粉晶莹剔透，有光泽，纫性也特别好，正规磨米浆的，做出来的肠粉肯定做不出来那种效果，这种通常是加了硼砂在里面，硼砂是一种防腐剂，对人体有害，国家食药局明令禁止的东西，请大家一定不要添加，更不要往那边想。正规磨出来的米浆有粘性，外观也不是很好看，口感不是特那么爽，发这些都是正常现象，所以我们采用了玉米淀粉和小麦生粉来增加它的光滑度以及韧性，要是你感觉还不够好看，口感还不满足，请以下四个方面解决:第一，采用电动石磨磨米浆，这样才能磨得够细第二，可以在我配方比例的基础上适当加入玉米淀粉和小麦生粉，具体用量根据自己需求决定。第三，直接采用肠粉专用粉做肠粉怎样做出来的肠粉会非常漂亮，但成本较高。第四，也可以按照第一种方法调配好的米浆，再按照第二种方法添加肠粉专用粉，这样效果更好。（本文详细配方到此为止。下面关于肠粉的制作，只简单描述）制作材料调配好的米浆。酱汁，辣酱，生菜，腌制好的瘦肉鸡蛋，肠粉专用食用油，辣椒圈。也可以适当增加一些炸好的花生打碎熟芝麻碎。肠粉做好之后，撒上一层即可。想多做几种口味的肠粉，可以把瘦肉换成虾仁鱼片等。肠粉专用油可以是花生油，也可以是其他食用油。100克花生油加100克食用油。搅拌均匀，这个比例没有一定的用量，主要看花生油底的品质是否好。目的是为了防止跑浆粘盘。辣椒圈买普通的西长青椒切圈后倒入一些酱汁，一点盐一点，食用油搅拌均匀即可，做的量多了，最好放冰箱保鲜。
5. 肠粉吃多了对肠胃不好吗有影响吗
不可以吃肠粉，肠粉加工过程中添加比较多的调味剂，宝宝的肠胃功能发育不健全，不能吃盐，重口味。
满了12个月才可以给宝宝吃肠粉，但是还需要吃少油少盐，没有放任何调料的肠粉
可以在家里自制，肠粉就是米浆做的，软软的很好消化，不过饮食多样化更营养
6. 肠粉吃多了对肠胃不好吗视频
肠粉这种美食想必大家都知道，也很熟悉，作为街边小吃之首，因为廉价美味吸引着广大吃货的青睐，便宜的只要4块，酌料多点的只要5块，就有一份比较多的分量，里面能加的东西也很多，香菜，鸡蛋，火腿肠，萝卜干等等，但一般的人都不知道哪里的肠粉最正宗。
外地的人都知道吃肠粉要到广东吃，而广东的都知道潮汕的肠粉最好吃，由此广东潮汕的肠粉最正宗。
7. 肠粉吃多了对身体有没有害处
肠粉加糯米粉的好处:软滑，口感更好。
但也可以不加，因为每个人的口味不一样。(肠粉在生产过程中是可以加糯米粉的，这两种食物没有什么冲突，只要你喜欢就可以放，不会有什么影响。)
肠粉的主要材料是粘米粉，木薯淀粉，水，适量的植物油。
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8. 肠粉吃多了好不好
肠粉是会难消化的，因为肠粉是用大米磨面，从中提取的淀粉而制作的，众所周知，淀粉类食物胃里是不好消化的，所以肠粉也一样难消化。胃肠不好的人群，尽量就不要吃肠粉，如果吃要吃比较软些的，更不要在吃肠粉的同时再吃寒凉的食物，会对肠胃造成一定的负担。