一、青绿白玉汤的原料是什么？
原料：青豆30克，白菜100克，菠菜150克，粉丝50克，豆腐200克，火腿肠1根，油、盐、鸡精适量。
做法：
1、豆腐和火腿切块，白菜和菠菜洗净后随便切几刀，粉丝泡发备用。
2、放锅烧水，水开了后，青豆，白菜，豆腐，菠菜，火腿肠，粉丝依次放进锅里煮。
3、关火前放盐和鸡精，关火后在锅里点些香油，然后就可以出锅啦。
二、四川粉丝的做法？
用料:
粉丝 一小把
火腿肠 2根
千张 一张
豆芽 5角钱的
任意你喜欢的食材 随意
食用油 一小勺
香菜 一根
火锅料 适量
生抽 适量
盐 根据情况添加
小米辣 一根
四川粉丝的做法步骤:
步骤 1
提前将粉丝泡好。锅中放水，水煮开后放入火锅料。切好千张丝。如果水多火锅料少，就加点盐、生抽和食用油。
步骤 2
火锅料煮开后，放入泡好的粉丝、火腿肠、切好的千张丝，煮一会，再放入豆芽，煮开后放入香菜。
步骤 3
出锅。碗里加入一勺生抽，一勺香醋，一勺自制辣椒油，搅拌均匀，捞出煮好的食材放入，加入汤，撒上切好的小米辣，可以开吃啦！
三、豆粉丝做法？
主料
黄豆适量，粉丝2块，火腿肠2根
辅料
干辣椒2个，葱1小段，蒜适量，姜适量，八角半个
调料
生抽适量，蚝油适量，五香粉适量，盐适量
黄豆粉丝的做法步骤
1.黄豆，提前一夜清水浸泡，泡发。
2.火腿肠切粒，葱花，蒜片，姜片。
3.锅中放油，放入八角，姜片，出香味。
4.放入火腿肠粒，葱花，蒜片。干辣椒掰碎，炒香。
5.放入黄豆粒翻炒，放蚝油，生抽，五香粉，适量水，炖煮5-10分钟，煮熟黄豆粒。
6.还有些许汤汁，放入粉丝，煮熟。
7.出锅前，放盐调味。
8.黄豆软面，粉丝劲道，还不错。
四、胡萝卜炒火腿肠粉条的家常做法？
取100克胡萝卜切片，两根火腿肠去皮切成片，葱50克切段姜30切片，200克红薯粉条用泡半小时捞出，起锅加入凉水，待水开后加入红薯粉条煮5分钟捞出过凉，放入碗中加入少许食用油翻伴均匀以防粘在一起，再把胡萝卜片放入锅内焯至断生。
起锅烧油力入葱姜炒香，再加入胡萝卜片和火腿肠快速翻炒几下，加入盐5克鸡精5克，少许白胡椒粉蚝油生抽，加入少许开水放入红薯粉条快速翻炒，最后放少许水淀粉勾芡，淋少许料油起锅装盘，即可食用。
五、炝粉丝的做法？
炝粉丝的用料
粉丝 2把鸡蛋 3只黄瓜 2根火腿肠 1块花椒 40～50粒辣椒 2只
炝粉丝的做法步骤
步骤 1
鸡蛋摊皮切丝，火腿肠切丝，黄瓜去皮切丝，准备好花椒，辣椒
步骤 2
粉丝烫好
步骤 3
热油，花椒炸香
步骤 4
放入干辣椒，炸香，关火
步骤 5
花椒辣椒捞出来，不用
步骤 6
花椒辣椒油浇到烫好的粉丝上，再加适量盐和味精拌匀
步骤 7
摆好黄瓜丝鸡蛋皮丝火腿肠丝，就可以上桌啦
步骤 8
吃的时候拌匀
六、怎么做黄瓜火腿粉丝汤？
原料:
黄瓜 (200g)
火腿肠 (100g)
番茄 (200g)
生姜 少许
大蒜 少许
葱头 少许
花椒 少许
1.将番茄、黄瓜洗净，切片。
2.把火腿肠脱皮，切片备用。
3.煎油，放入少许生姜和花椒（如果选择花椒粉就不用花椒）。
4.然后马上放入黄瓜，翻炒4-6下，再放入番茄，继续翻炒。
5.加入适量的水，待水煮沸后放入火腿肠。
6.中火煮上4-5分钟后放入切碎的生姜、大蒜、葱头，食盐，花椒粉起锅。
7.美味又好吃的做黄瓜火腿粉丝汤完成开吃了。
七、怎么做粉丝最好吃？
步骤/方式1
热锅下油 先炒鸡蛋，鸡蛋炒熟之后，盛出备用
步骤/方式2
热锅下油，油热放入蒜和辣椒煸炒出香味
步骤/方式3
加入切好的火腿肠，煸炒到两面有些许焦焦的
步骤/方式4
加入泡好的粉丝和鸡蛋，调小火
步骤/方式5
加入大半勺糖，大半勺盐，一大勺生抽，一勺老抽
步骤/方式6
用筷子炒匀之后，我又加入了烤肉蘸料辣椒粉
步骤/方式7
加入青菜
步骤/方式8
转大火，青菜炒熟即可出锅
八、火腿肠蒸粉丝怎么做？
材料
粉丝1小把.鸡蛋2个.火腿肠1小根.豆豉酱1小勺.盐.鸡精.生抽.芝麻油.香葱适量
做法
1.先将粉丝泡软沥干水，鸡蛋打碎在蛋液里加入清水，盐搅拌均匀。
2.加入泡好的粉丝及火腿粒淋上豆豉酱隔水大火蒸10分钟。
3.蒸好后放入鸡精.生抽.香油.香葱即可。