1. 玉米肠怎么做?
首先在肉馅中加入适量的酱油。
然后将玉米煮熟,倒入食材中。小贴士:关于玉米的选择,建议大家最好选择甜玉米会比较好。
接着加入适量的白糖。
然后加入适量的红曲粉。小贴士:加红曲粉能够难做出来的香肠颜色更加鲜艳。
接着一只手戴上一次性手套,把肉馅搅拌均匀。
然后将抓匀的肉馅加入灌肠器中,做成香肠。
接着将香肠用牙签扎上洞,放入开水中煮熟。
然后翻到阴凉通风的地方晾晒24个小时。
最后放入锅中煎熟就可以了。
2. 玉米肠怎么做菜好吃
1、用料:鸡小胸2块,玉米1/3根,香菇1朵,胡萝卜1小块,淀粉适量。
2、准备好食材,鸡肉提前解冻。
3、玉米放入奶锅煮熟。
4、胡萝卜去皮切片,香菇切片,煮一会儿去生。
5、鸡肉洗净后,切小丁。
6、将鸡肉丁,胡萝卜香菇倒入辅食机中,可以滴几滴柠檬汁去腥。
7、玉米晾凉后,一粒粒剥下来,去皮切碎。
8、将玉米和淀粉倒入鸡肉泥搅拌均匀。
9、模具涂上少量核桃油,方便脱模。
10、将鸡肉鸡倒入裱花袋中,剪一个1厘米左右的口。
11、蒸锅做水,将鸡肉泥挤入模具里,等蒸锅上汽后,放入蒸锅蒸15分钟左右。
12、蒸好的香肠,脱模后放入保鲜盒中,尽快吃完。
3. 玉米肠怎么做视频
玉米肠本来就挺好吃的啊,你不喜欢不代表别人不喜欢。
4. 宝宝玉米肠怎么做
玉米肠
主料:黏玉米3根
辅料:香肠1根,葱适量,花生油适量
做法:
1.玉米去皮洗净。
2.清洗赶紧几个玉米的内层皮备用。
3.用料理机将玉米粒搅碎。
4.香肠、葱花切碎。
5.将香肠,葱花,玉米泥加入盐和花生油一起搅拌均匀。
6.搅拌均匀后放入玉米外壳中,放入锅中蒸十分钟左右即可出锅食用。
5. 玉米肠怎么做的
网购玉米肠最好是蒸,如果煮,会破坏玉米肠的营养。
6. 玉米肠怎么做好吃宝宝吃
准备材料:玉米面500克,胡萝卜一个,青椒1根,火腿肠两根,生抽两勺,食用盐1勺,鸡蛋1个。
1、准备一个干净的大铁锅,往锅中加入300毫升的清水,大火将水烧开之后,关火。2、将玉米面倒进开水中,用筷子不停搅拌,成为颗粒状即可,3、将玉米面铺在纱网上面,放入蒸笼里,大火将水烧开之后,盖上盖子,蒸10分钟左右。
玉米面之所以要先用开水拌成颗粒状,就是为了让这个步骤顺利完成,否则玉米面是粉状的,直接放到纱网上,很容易就洒落一下掉到下面去,其次,如果玉米面没有弄成颗粒状,蒸熟之后玉米面会结成一大块,到时候不好处理。4、蒸玉米面的时候,我们可以顺便准备一下佐料,将两根火腿肠、一根胡萝卜、一根青椒切成丁,放在碟子里备用。5、当材料切丁完成之后,玉米面也差不多蒸熟了,将蒸熟的玉米面从蒸屉里拿出来,放到碟子上放凉。6、起锅烧油,加入少量的油,热锅之后,往锅中加入一个打散的鸡蛋,将鸡蛋搅拌成碎片。7、往炒好的鸡蛋里加入火腿肠、青椒、胡萝卜,中火翻炒均匀,炒到胡萝卜断生就可以了,随后加入1勺食用盐,两勺生抽,搅拌均匀。