香菇肠粉做法(香菇香肠做法)

淘菜谱 2023-01-11 08:15 编辑:admin 280阅读

1. 香菇香肠做法

1.空气炸锅烤香肠。

将香肠解花刀,放入空气炸锅中200度5分钟,出货撒烧烤料……完美,太好吃了!要买就买芝士味的尊乐香肠,怎么做都好吃!可盐可甜,一口爆浆得感觉那简直太棒了。

2.芝士火腿酥。制作材料:手抓饼,芝士片,土豆泥,尊乐香肠,芝士碎。

制作方法:将手抓饼叠起来,中间加入芝士片,将香肠放入中间!周围挤上土豆泥,最上头撒上很多很多芝士,放入烤箱180度上下火25分钟搞定!赶紧去做,非常好吃!

2. 香菇肉肠的做法大全

香菇切丝,蒜苔切段,腊肠切丝,锅油七成放腊肠炒加香菇蒜苔翻炒熟加五味即可

3. 香菇粉肠做法

用料:

粉肠,猪肝,瘦肉,河粉,生菜,姜丝,盐

做法:

1、把食材准备好,猪杂一定要新鲜,粉肠切小段,猪肝瘦肉切薄片,用少许食用油和盐抓拌均匀备用

2、锅中烧一锅开水(提前熬个猪骨汤,用猪骨汤更完美哟)水开后,把猪杂倒进去,把猪杂弄散

3、水开后,放入盐,少许油,少许鸡粉调味(如果放浓汤宝的话,就不需要放鸡粉了)

4、滚1分钟左右,把生菜和河粉倒进去,开大火,汤冒小泡,滚后立马关火,出锅装盘。

4. 香菇青菜香肠的做法

最重要的要三分之一干香菇三分之二鲜香菇。干香菇煸炒出香菇油来,待用,煸炒香香菇,待用,炒饭,然后投入干和鲜香菇还有虾米还有调味料即可

5. 鸡肉香菇肠做法

葱、姜洗净后葱切段、姜切成片备用。

2.将作法1的葱段、姜片与冷开水一起倒入果汁机,打约20秒成葱姜汁备用。

3.鸡胸肉与肥猪肉一起剁碎备用。

4.取一搅拌盆,将作法2的绞肉放入盆中,以摔打搅拌的方式至绞肉呈现黏性

5.于作法4的绞肉中加入调味料A,一起以同一方向搅拌至完全均匀。

6.将作法2的葱姜汁,将其分3等份,分别加入作法5的绞肉馅中,且注意每加一次都要不停搅拌,让绞肉将葱姜汁完全吸入。

7.待作法6的葱姜汁全部加完后再加入调味料B,一起搅拌至均匀即可。

6. 香肠香菇粥的做法大全

把米淘好,香菇火腿切丁,注意要切的小一点碎一点,然后一起放到电饭锅里加适量的水,放入一点点盐,一点点鸡精,滴上一滴香油,开煮! 煮完就直接喝了。我是比较喜欢比较浓稠的口感,所以水放的比较少,这个粥我尝试过加很多别的调料,比如加牛奶,还有汤料包,不过没吃出来什么差别。。。 搭配榨菜超级好

7. 香菇香肠做法视频

用料 油菜 一小把 香菇 十个 香肠 一根 盐 半勺 香菇香肠炒油菜的做法 香肠切碎大火蒸五分钟 热油下切条香菇,后下蒸好的香肠,香菇快熟时加入油菜,下盐,翻炒几下关火撒味精。 出锅! 小贴士 我用的川式香肠,用广式的味道应该更好,素菜还是椰子油香。

8. 肥肠香菇的做法大全

​食材:

鸡肉,香菇,肥肠,大葱,大蒜,老姜,香料(八角,桂皮,香果,草果,干辣椒)

肥肠鸡家常做法:

1、大葱切成段,老姜切成姜片,香菇洗净之后去掉头对半切开,肥肠滚刀切块。

2、锅里面烧上水,凉水下入鸡肉焯水,水开之后捞去浮沫,然后把计入捞出控水。

​3、再次在锅里烧上水下入葱段,凉水下入肥肠焯水。水开之后加入稍多的料酒,然后把肥肠捞出来控水。

​4、锅烧热,加适量的油,下入肥肠把肥肠爆一下(这样肥肠更香还能把肥肠里没清除干将的油爆出来)。肥肠爆香之后葱锅边淋入适量的料酒(料酒挥发可带走肥肠的腥臭味),然后加入香蒜还有香料,​一起爆香之后加入两三勺豆瓣酱、泡椒酱(剁碎的泡椒)翻炒几下,再加入一勺白糖,然后倒入一瓶啤酒,再加入适量的水大火烧开。大火烧开之后盖上盖子小火烧20分钟。

​5、20分钟之后下入鸡肉、香菇、大葱,加入生抽调味,一点老抽增色,少许陈醋,继续盖上盖子再煮20分钟左右。

​6、20分钟过后加一点白糖提鲜,再加适量的盐、少量鸡精(不喜欢吃鸡精就不放)、一点花椒油,把香料挑一下起锅 ,倒在大盆里,最后撒上一把葱花。

注意事项:

1、肥肠一定要洗干净。

2、注意鸡肉和肥肠炖的时间,如果是土鸡可以和肥肠一起炖,炖40分钟没问题,如果是像三德子今天这样买的饲料鸡就只需炖20分钟,炖太久鸡肉会很柴。

3、这道菜属于火锅,所以香料和汤的比例稍微多一点。