拉肠粉的图片大全(拉肠粉的图片大全高清)

淘菜谱 2023-01-11 01:40 编辑:admin 177阅读

1. 拉肠粉的图片大全高清

这个是机制肠粉,很多地方都有人卖的,特别是居住密度大的地方,而且很便宜。

应该是你的第二张图片那种,前面那张图中的过厚了。

2. 各种肠粉图片

首先你得有一个那个不锈钢的台子或者一块板,然后你的煤气罐需要外挂的话,你需要,找电焊焊在外面焊在你的车上架子挂起来。

,还有就是你的肠粉机如果是想固定的话最好找电焊把它焊固定或者焊成一个卡子刚好卡住能取出来,但是刚好卡住

3. 香肠肠粉图片大全

材料

五花肉,豆腐乳,老抽,生抽,香芋,南乳,油,生抽,油

做法

1.把五花肉凉水下锅煮至8成熟,捞起过冷却后沥干水分用老抽充分上色后用厨房纸沥干多余的水分备用。

2.香芋去皮切片状、不可切得太薄以免焖的时候不易成块。

3.下油热锅至5成热,把五花肉慢慢倒入油中小心翻动炸至猪皮显金黄色即可捞起,继续下香芋炸至稍稍变色捞起。

4.五花肉冷却后切成片状,厚度跟香芋大概一致,然后按一片五花肉一片香芋的方式摆好碟(猪皮朝下)。

5.隔水蒸上1小时左右,用生抽、南乳或者豆腐乳代替也可、油、水兑好酱汁淋在香芋扣肉上再接着中小火蒸20分钟。

6.反扣在另外一个碟子上即可。

4. 拉肠粉的图片大全高清大图

首先你得有一个那个不锈钢的台子或者一块板,然后你的煤气罐需要外挂的话,你需要,找电焊焊在外面焊在你的车上架子挂起来。

,还有就是你的肠粉机如果是想固定的话最好找电焊把它焊固定或者焊成一个卡子刚好卡住能取出来,但是刚好卡住

5. 拉肠粉的图片大全高清图

食材用料:

肠粉(米粉,淀粉)1碗

水2碗

鸡蛋1枚相克食物

青菜1颗相克食物

香肠1根相克食物

香菇3朵相克食物

葱1颗相克食物

淀粉3克

盐3克

油少许

生抽5克

耗油5克

酱油3克

菜谱做法:

1.准备材料先把肠粉的粉按照(粉1:2水)的比例搅拌均匀,放置20分钟左右让粉充分的融化!味道更好!

2.青菜洗干净切一下!也可以不切!

3.香肠,葱,香菇切丁备用!

4.锅内放入油,6成热!

5.放入香菇丁翻炒片刻!

6.放入葱花,我不喜欢吃蒜,所以换成了葱花。

7.加入盐,生抽,耗油,翻炒均匀!

8.加入一点水烧开。

9.倒入淀粉水(提前用水兑过的)。多炖一会!

10.沸腾后出锅备用。

11.水烧开用来蒸肠粉的!(一定要很热,水要沸腾啊)

12.模具中用刷子刷上薄薄的一层油。可以起到不粘模具,增加香味的作用。

13.倒入水粉,洒上葱花香肠。上火蒸。

14.蒸2-3分钟就可以了。用刮板把肠粉刮下来就可以了。

15.第二次蒸之前,同样要刷油啊,加入水粉,放入自己喜欢的材料上火蒸!

16.不同食物蒸的时间稍微有点变化,大家可以自己控制。

17.浇上刚才做好的汁,一道可口的肠粉做好了。趁热吃口味更佳!

用手机看这道菜做法

菜谱小贴士:

每次加入水粉的时候最好先用勺子搅拌下,防止淀粉沉淀。材料可以加入瘦肉末,或者是鲜虾,鸡蛋,香肠,生菜都可以。赶快做起来吧。

6. 美味肠粉图片

1、好材料做出来的肠粉又滑又嫩

2、肠粉属于广东的一种特色小吃,不过现在已经全国各地小摊都有卖肠粉,根据当地人的口味稍加改变下,卖的特别火爆。肠粉做出来晶莹剔透、嫩滑爽口,天冷吃一份肠粉,让人食欲大增,胃口大开。好米做出来的肠粉好吃。