电饭煲做煲仔饭(电饭煲做煲仔饭要多久的时间)

淘菜谱 2023-01-05 11:41 编辑:admin 213阅读

1. 电饭煲做煲仔饭要多久的时间

用电饭煲做煲仔饭的做法:

用料

排骨 300克  

香菇 8—10朵  

胡萝卜 1根  

黑木耳 一小把  

生抽 适量  

老抽 适量  

料酒 适量  

大米 2杯  

油 适量  

水 适量  

糖 2汤勺  

蚝油 1汤勺

提前准备材料。排骨洗净焯水,放少许料酒、生抽、老抽腌制2—3小时以上。

香菇、黑木耳分别泡发后切丝,注意,划重点了,泡香菇的水留下,所以泡香菇之前先洗一下。

胡萝卜切丝,备用

取两杯电饭煲量杯的米,淘洗后放入锅中,将泡发香菇的水倒入,再放纯净水到相应刻度。

炒菜锅内放平时烧菜的油量,加热后,把腌制好的排骨油煎至金黄色后取出。

将胡萝卜,香菇,黑木耳倒入锅中剩下的油中翻炒后,倒入排骨,加适量生抽、老抽、蚝油和糖拌匀。翻炒2分钟后取出。

将这盆菜倒入电饭煲的米饭上,按电饭煲正常模式开始煮饭。

电饭煲煮饭模式结束,即可开盖,将菜和饭拌匀,盛出即可。如果不急,用保温模式多闷一会儿,味道更好。

2. 电饭煲做煲仔饭需要多久

将香菇洗净切丝,胡萝卜根据自己的喜好切成一小粒或者切丝,腊肠切成薄片,倒入干净的大米,放入少许的砂糖、蚝油、食用油,加入适量生抽,进行拌匀,腌制10分钟。2倒入清水,摇匀大米,均匀铺在锅底,水量刚好盖过1cm-1.5cm即可,盖上锅盖,插电直到保温状态。3进行保温10分钟,打开锅盖,自然凉至5分钟即可食用,此时口感最佳。

3. 电饭煲煲仔饭需要多久

食材:大米100克 植物油1茶匙(5ml)  腊肠1根  腊肉1块  干香菇2朵  西蓝花少许

料汁:生抽4茶匙(20ml)  美极鲜味汁1茶匙(5ml)  味露(或鱼露)2茶匙(10ml)  盐1/4茶匙(1克)糖1/2茶匙(3克)  鸡精1/4茶匙(1克)  清水100ml 

做法

1)将干香菇用40度左右的温水浸泡半小时,泡软后洗净,切片备用。大米洗净,放入清水没过米面,浸泡半小时。

2)在浸泡香菇和大米的同时,将腊肉和腊肠放入蒸锅中,蒸制20分钟,切片备用。

3)把西蓝花切成小块洗净,放入加了盐和油的沸水中焯烫半分钟,捞出后放入冷水中浸泡1分钟沥干备用。

4)将生抽,美极鲜味汁,味露,盐,糖,鸡精和清水倒入碗中,搅匀后备用。

5)将浸泡好的大米倒入电饭煲中,倒入清水(水面与米面的距离约等于食指的第一个关节高度),大火煮开后,调成小火,淋入植物油搅匀,盖上盖子,煮约10分钟左右。

6)打开盖子看一下,水分快收干时,放入切片的腊肠,腊肉和香菇片,继续盖上盖子,用小火焖制10分钟。

7)食用前淋入料汁,放入焯好的西蓝花,搅匀后就可以吃啦。

4. 电饭锅做煲仔饭多长时间

煲仔饭是广东比较出名的一个日常饭,边包括的材料包罗万有最出名的就是腊肠和腊味之类,如果您不想用沙锅来做的话,也可以选用电饭煲来做电饭煲上的煲仔饭功能,你直接按上放进材料之后调入味道选择煲仔饭来做,当电饭煲跳闸之后,一道美味的煲仔饭就做成了

5. 煲仔饭电饭煲要煮多久

半天,用筷子隔上盖(盖半闭),或者闭盖的话每过45分钟煮开一次转保温。

6. 电饭煲煲仔饭需要多少时间

1、准备飞利浦电饭煲。准备适量大米洗净这些大米再准备适量清水,把大米和清水放入电饭煲之中。

把全部香菇和猪肉条和鱼丸放入电饭煲之中。

打开电源开启电饭煲的煲仔饭功

7. 电饭煲做煲仔饭要多久的时间怎么看时间

1.鸡蛋磕入碗中,加入白砂糖。用打蛋器将鸡蛋搅拌成泡沫状(需20分钟)。   2.加入面粉、吉士粉、发酵粉和水,再次用打蛋器搅拌成发泡状(需5分钟)。   3.将室温下软化的黄油均匀地涂满电饭煲的内胆。   4.将内胆放入电饭煲内,空锅加热2分钟。将打成发泡状的蛋糊倒入内胆。   5.盖好上盖,按下蛋糕键,40分钟后电饭煲自动进入保温状态。   6.加热结束后不要打开锅盖,保温10分钟后再开盖。用隔热手套或抹布垫手把电饭煲内胆取出,就可以趁热食用了。

8. 用电饭煲做煲仔饭要多久

电饭煲煲仔饭模式,一般情况下,我们只有在电饭煲里面做煲仔饭的时候就可以使用,也就是把已经做好的米饭和肉类放在里面,然后开启煲仔饭模式。

9. 电饭煲煮的煲仔饭时间怎么要那么久

不用香肠切薄点,和米一起煮就可以了

10. 电饭煲做煲仔饭需要多长时间

我以前做的时候也是会糊底的,后来我妈妈教我,煮的过程要用筷子搅拌米饭,饭滚的时候不要盖上盖子,要看着煮就不会糊底的!你可以加点油和盐下去,芝麻油也是不错的选择。