一、川味腊肠煲仔饭做法？
准备材料:菠萝一个、腊肠2根、胡萝卜半根、青豆100克、鸡蛋一个、冷米饭一碗、鱼露、泰式鸡酱、盐少量。
做法
1、将菠萝外部冲洗干净抹干，对半切开挖出果肉切丁，外壳留作盛器用；
2、菠萝丁用淡盐水浸泡10分钟滤干；
3、腊肠隔水蒸10分钟，取出切丁；
4、胡萝卜去皮切丁，青豆沸水氽一下捞起滤干；
5、鸡蛋打散后入热油锅略炒，加入胡萝卜丁煸炒；
6、随即加入米饭、腊肠丁炒匀；
7、调入鱼露、泰式鸡酱和少许盐炒匀；
8、最后放入菠萝丁和青豆，快速翻炒几下，出锅装入菠萝壳内即可。
二、川味腊肠煲仔饭和广味腊肠哪个？
我比较喜欢吃川味的腊肠有点辣椒，因为广味的腊肠里面有点甜甜的味道。
三、如何吃川味腊肠煲仔饭自热锅？
打开川味煲仔饭的包装，把加热包放在里面倒入适量的水，把煲仔饭放在上面加热就好啦。注意不要把盖子上的两个气孔赌住。堵住了会爆炸。
四、自嗨锅川味腊肠煲仔饭怎么使用？
首先撕开外包装，然后包装盒里有两层，最上面那层是米饭，米饭还有腊肠，一一平铺好，再加点水，然后就是下一层一个发热包，再加点水，然后把两层分别都放好，然后开始计时15分钟后就可以使用了
五、自嗨锅川味腊肠煲仔饭的使用方法？
自嗨锅为自热米饭，将米及配菜还有水装入锅中，自嗨锅底部放入干石灰包，最后在锅底部加入水盖上盖子就会慢慢开始加热
六、川味腊肠品牌？
四川的腊肠是非常有名的，不过他们的腊肠主要是以麻辣味道的为主，和广式的区别比较大，各位如果喜欢吃川味的香肠的话，可以考虑下买四川名气比较大的腊肠，这种品牌腊肠不仅品质还不错味道也很不错。那么，四川比较有名的腊肠品牌是什么呢？
可以推荐下面几个品牌大家参考一下，老城南、杨大爷、邻嘉厨、新好食品、青城山、丰味居、得利斯、益平堂、御蜀坊、福万祥，以上提到的这些品牌都是非常有名的，大家可以根据自己的了解去选择。
七、腊肠煲仔饭文案？
平时工作忙懒得做饭的时候，就会给自己做腊肠煲仔饭，因为他做起来非常的方便，只需要准备腊肠，然后以及自己喜欢吃的一些蔬菜，比如说胡萝卜，土豆，青豆，或者说是其他的一些蔬菜，再加上米饭直接一蒸，几乎就是一锅出，好吃又美味，很方便。
八、广东腊肠煲仔饭？
主料：大米适量，腊肠5根，腊肉40克，小油菜50克，香菇6朵，鸡蛋2枚
辅料：食用油3勺
调酱汁：生抽2勺，老抽1勺，蚝油1勺，食盐半勺，白糖1勺
制作方法：
1. 大米倒入砂锅中清洗干净后用水浸泡1小时，避免煮成夹生饭。
2. 准备配菜：小油菜，鸡蛋腊肠，腊肉，香菇。
3. 腊肠切片，腊肉切片。
4. 香菇打十字花刀同小油菜放锅中烧水焯烫。
5. 砂锅坐电灶上开火煮制水分收干。
6. 调酱汁：2勺生抽。
7. 1勺老抽。
8. 1勺蚝油。
9. 半勺食盐。
10. 1勺白糖。
11. 2勺清水搅拌均匀。
12. 沿锅边淋入食用油。
13. 在收干水分的半成熟的米饭上分别码入小油菜、香菇、腊肠、腊肉，再打入一个鸡蛋。
14. 淋上酱汁开小火煮5至8分钟。
九、川味腊肠蒸多久？
川味香肠蒸30~40分钟才能熟，如果香肠比较硬的话可以相对增加一些时间，这样蒸出来的香肠味道更好。
蒸香肠时需要注意的是，一定要用冷水下锅蒸，这样才能让水分缓慢地渗入肉的组织中，让本来干瘪的香肠、火腿变得更加滋润，如果用沸水下锅蒸，肉的表面蛋白质会受热急剧收缩，影响水分的渗入。
十、川味腊肠煮多久？
把川味腊肠清洗干净放入锅中，一般煮30分钟就可以了，一般也可以上锅隔水蒸30分钟左右。