一、煲仔饭清真嘛
不清真，一般煲仔饭都是用猪肉猪排骨。反正都是猪肉
二、砂锅煲仔饭蒸多久？
20分钟。煲仔饭的整个制作过程是比较繁琐的，重点是要将米浸泡半个小时以上，如果比较赶时间的话可以用开水浸泡，否则米会夹生。
腊味在跟米饭一起蒸之前要上锅蒸15分钟，还要将砂锅的底部和内圈刷一层油防止米粘锅，随后将煲仔饭蒸20分钟左右。
三、智能煲仔饭机做煲仔饭好吃吗？
我自己开了一家，用的就是机器做的，还是有点区别的，煤气做出来的锅巴厚，机器做出来的不太厚，不过也都能接收，但是，用机器的话，就省人工，每一煲基本都是标准的。我家用的是全现代的，质量还可以。
四、煲仔饭蒸排骨要多久？
煲仔饭蒸排骨大概要四十分钟左右
五、蒸锅怎么蒸土豆煲仔饭？
烹饪步骤
1/4 米淘净，放在蒸屉里，添入水，水比米高差不多半个手掌的厚度，约半厘米。我的蒸屉中间是没有洞洞的而锅边有洞洞的，可以直接装米。如果是有洞的蒸屉，可以将米放在一个容器中，再放进屉里，这样水的比例自己掌握。
2/4 自制的生香肠切片。甜豌豆和玉米是超市买的，可以直接用。
3/4 菜花和西兰花切小朵，和其他食材一起摆在屉中，撒上少许盐，可以给菜花上单独撒盐，这样菜花容易入味。再滴一点香油。 最后一步 蒸20分钟，清淡的'蒸版仔饭'就香气四溢，米饭蒸的恰到好处，完美出锅。
六、煲仔饭是不是蒸米饭？
煲仔饭是把米洗干净，放在砂锅里用大火煮开然后用小火慢慢闷熟。
七、郑州好吃的煲仔饭？
郑州市是商都，又是交通枢纽，可谓天下美食到处都是，煲仔饭饭店也很多，其中我感觉最好吃的就是广州开煲煲仔饭了，其中，阿明煲仔饭地址位于管城回族区东太康路鸿城光彩商铺52—6号，老板是广东人，他家煲仔饭有好多口味，味道非常正宗。
八、不粘锅煲仔饭好吃么？
好吃，煲仔饭是以砂锅作为器皿煮米饭，而广东称砂锅为煲仔，所以故称煲仔饭，中国内地叫锅饭，日本叫釜饭。它源自广东，历史悠久，2000多年前《礼记注疏》等书有记载。其风味多达20余种，传统品种主要有腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。
九、煲仔饭评价好吃句子？
1，味道独特非常美味，各种口味都有好吃又便宜。
2，煲出来的饭也较为香口，齿间留香，回味无穷。吃煲仔饭时，记得尝尝饭焦的味道，又香又脆，把热气的饭倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。
3，热气腾腾腊味香，暖暖肠胃煲仔饭
4，当掀开盖子的那瞬间，你能听到滋滋的响声，满溢的酱香味道开始四散开来，晶莹剔透的米粒，被快大的排骨盖压着，白嫩的鸡蛋、青绿的上海青，端得是“画龙点睛”之意。
十、湛江哪家煲仔饭好吃？
煲煲靓
这家煲仔饭店新开不久，向来喜欢吃煲仔饭的玩乐菌，怎么可能会放过它？
店内装修干净整洁，让人不由想多呆一会。因为有团购，所以蛮实惠的，可惜团购可供的选择并不多。
这家煲仔饭是典型的粤式风味，米饭的软硬度适中。团购的是香菇滑鸡饭，鸡肉很滑很嫩且多汁，份量够够的。搭配的青菜做法简单，浇上酱油便可以吃了~
人均：11元
地址：霞山区解放东路48号爱长久婚纱摄影旁