一、青豆煲仔饭砂锅家常做法?
做法
大米淘洗干净,放入蒸饭量的水,电饭锅蒸饭 10分钟后,将洗净的青豆加入,翻匀 蒸饭快成熟时,加入香菇和大虾即可
二、青豆沫汤菜做法?
用料
青豆 300g
瘦肉 500g
盐 适量
做法步骤
1、青豆洗净。
2、猪肉选脚籽肉部位,洗净切块,冷水下锅煮开氽去血水。
3、煮开水,下猪肉。
4、大火煮开,转小火煮1个小时。
5、再次转大火,下青豆。
6、煮开,转小火煮20-30分钟,煮至青豆开花,下盐调味,即可出锅
三、青豆沫青菜的做法?
主料:
豆渣200克
辅料:
上海青适量
胡萝卜丁适量
生姜末适量
做法:
1.将两把黄豆浸泡一夜
2.将泡了一夜的黄豆磨成豆浆,用过滤网滤处豆浆,豆渣备用;胡萝卜丁少许,上海青三株洗净切成2厘米左右的断,生姜切成末
3.起火,待锅烧热,锅中放入适量的油,放入生姜末炒香;将豆渣和胡萝卜丁倒入锅中炒,调味:胡椒粉,蘑菇精,辣椒粉,十三香,盐;可以再适量加入生油,炒香后倒入适量的清水,小火煮几秒钟,待锅中沸腾,再放入青菜末,然后放入香油即可起锅
四、肉蟹煲仔饭?
满满一大锅,超级下饭菜
用料