一、电饭煲做煲仔饭?
先将米洗洗,泡上十分钟。
将新鲜食材切好,加入食盐生抽调味腌制好备用,葱花香菜切小小段备用。
将泡好的米放入电饭锅中,注意加水的量和适量的盐,宁少勿多,调煮饭档。适时加入腌好的食材,继续煮,饭好食材熟后加入少许花生油,放入葱花香菜,搅拌即可
二、怎样做电饭煲版煲仔饭?
步骤/方式1
准备好材料
步骤/方式2
腊肠切片
步骤/方式3
弄米饭的时候平铺一起煮饭
步骤/方式4
香菇弄不弄都行啦,上海青的心切十字。都洗洗
步骤/方式5
先放香菇煮1-2分钟,再焯上海青1分钟。捞起倒掉多余水分,趁热放盐和香油拌
步骤/方式6
电饭煲还有5分钟好了的时候磕个鸡蛋(9分接近全熟)想生一点可以迟一点放。
步骤/方式7
调酱汁:蚝油1:生抽3:糖1:香油1。拌匀
步骤/方式8
时间到了!放青菜和香菇还有酱汁!!!
步骤/方式9
美味的煲仔饭做好了
步骤/方式10
开吃啦
三、电饭煲煲仔饭怎么做?
平时一个人在家,有不想出去吃,叫外卖又不太放心的话,这个时候简单做出可口美食的方法就派上用场了,用电饭煲就能做出各种美食,简单、卫生、美味!哈哈各位赶紧学起来吧。
大米放入锅中,放入清水用手轻轻淘洗一下,倒掉第一边淘米水不要。再放入清水,水量要比平时煮米饭,稍微少一点点。
将锅平放,从米平面,到水平面,高度为食指第一关节的一半即可。
放入电饭锅,按下开关,煮到米饭快要好,但还没好的时候打开。(如果电饭锅是中途无法打开的那种,就等煮好后再操作后面的步骤)
将香肠和腊肉都切成薄薄的片,越薄越好。
与姜丝一起均匀的放入米饭的表面,盖上盖子,继续煮到电饭锅,提示饭已经煮好。
不打开盖子,继续焖10分钟。
趁此时调料汁。将生抽,老抽,盐,糖,香油和凉开水(或纯净水)放在一起搅匀。
打开盖子,倒入料汁,搅拌均匀即可。
四、电饭煲做煲仔饭步骤方法?
主料:米
配料:香菇5朵、胡萝卜半根、木耳、鱼丸、猪肉丸、腊肠一根、土豆
调味料:酱油、食用盐,老抽
——开始烹饪——
①:将所有配菜切丁,备用。配菜也可根据个人喜欢更换食材。(香菇提前泡发好。香菇的用量根据自家喜好来放,香菇比较抢味道,不要放得过多)
②:把大米淘洗干净,放到电饭锅里,倒入适量的清水(平时焖饭的水量就可以了),然后把切好的菜放到锅里
③:往锅里放入生抽、半勺老抽、蚝油、少许盐调味,盖好电饭锅,按下煮饭按钮就可以了。饭焖好后,打开盖子,翻拌均匀。
五、格力电饭煲做煲仔饭步骤?
用电饭煲做煲仔饭的做法:
用料
排骨 300克
香菇 8—10朵
胡萝卜 1根
黑木耳 一小把
生抽 适量
老抽 适量
料酒 适量
大米 2杯
油 适量
水 适量
糖 2汤勺
蚝油 1汤勺
提前准备材料。排骨洗净焯水,放少许料酒、生抽、老抽腌制2—3小时以上。
香菇、黑木耳分别泡发后切丝,注意,划重点了,泡香菇的水留下,所以泡香菇之前先洗一下。
胡萝卜切丝,备用
取两杯电饭煲量杯的米,淘洗后放入锅中,将泡发香菇的水倒入,再放纯净水到相应刻度。
炒菜锅内放平时烧菜的油量,加热后,把腌制好的排骨油煎至金黄色后取出。
将胡萝卜,香菇,黑木耳倒入锅中剩下的油中翻炒后,倒入排骨,加适量生抽、老抽、蚝油和糖拌匀。翻炒2分钟后取出。
将这盆菜倒入电饭煲的米饭上,按电饭煲正常模式开始煮饭。
电饭煲煮饭模式结束,即可开盖,将菜和饭拌匀,盛出即可。如果不急,用保温模式多闷一会儿,味道更好。
六、怎样用电饭煲做煲仔饭?
大米淘洗干净,加入青豆,加清水没过大米两公分,放电饭煲蒸。
腊肠、姜切片、土豆、胡萝卜切丁。热油下姜片煸香,加腊肠小火炒至透明色,加土豆丁、胡萝卜丁、盐、酱油翻炒一分钟。
将炒好的食材倒入电饭锅,焖5-10分钟,自动跳档后即可出锅食用。
七、用电饭煲怎么做煲仔饭?
用电饭煲做煲仔饭的做法:
用料
排骨 300克
香菇 8—10朵
胡萝卜 1根
黑木耳 一小把
生抽 适量
老抽 适量
料酒 适量
大米 2杯
油 适量
水 适量
糖 2汤勺
蚝油 1汤勺
提前准备材料。排骨洗净焯水,放少许料酒、生抽、老抽腌制2—3小时以上。
香菇、黑木耳分别泡发后切丝,注意,划重点了,泡香菇的水留下,所以泡香菇之前先洗一下。
胡萝卜切丝,备用
取两杯电饭煲量杯的米,淘洗后放入锅中,将泡发香菇的水倒入,再放纯净水到相应刻度。
炒菜锅内放平时烧菜的油量,加热后,把腌制好的排骨油煎至金黄色后取出。
将胡萝卜,香菇,黑木耳倒入锅中剩下的油中翻炒后,倒入排骨,加适量生抽、老抽、蚝油和糖拌匀。翻炒2分钟后取出。
将这盆菜倒入电饭煲的米饭上,按电饭煲正常模式开始煮饭。
电饭煲煮饭模式结束,即可开盖,将菜和饭拌匀,盛出即可。如果不急,用保温模式多闷一会儿,味道更好。
八、电饭煲做煲仔饭为啥煮不熟?
1.
一:接触不良。如触点开关出现故障或变形导致触点导电障碍、接触不良,最终致使电饭煲一直处于保温状态而不加热,从而煮不熟饭。
2.
二:限温器失磁。导致电饭煲煮饭时水不开或开关键反复自动跳起,饭自然也就难以煮熟了。
3.
三:发热盘有异物。导致发热盘无法和内胆充分接触,从而影响到正常煮饭,
九、苏泊尔电饭煲怎么做煲仔饭?
苏泊尔电饭煲做煲仔饭首先把米洗净放进锅里,把需要的菜跟肉洗净切好,找个锅洗净,把锅烧热放油,放入葱姜蒜,把洗净的菜跟肉炒一下,放入调料,倒进电饭锅,按上煮饭键,熟了后拌匀就可以吃了
十、电饭煲怎么做腊味煲仔饭?
将香菇洗净切丝,胡萝卜根据自己的喜好切成一小粒或者切丝,腊肠切成薄片,倒入干净的大米,放入少许的砂糖、蚝油、食用油,加入适量生抽,进行拌匀,腌制10分钟。2倒入清水,摇匀大米,均匀铺在锅底,水量刚好盖过1cm-1.5cm即可,盖上锅盖,插电直到保温状态。3进行保温10分钟,打开锅盖,自然凉至5分钟即可食用,此时口感最佳。