压力锅做煲仔饭(压力锅做煲仔饭的做法)

淘菜谱 2023-03-12 09:43 编辑:admin 219阅读

一、压力锅做煲仔饭用哪个键?

按煮饭键即可。

根据烹调食物选择美的电压力锅菜单键,并按一下所选菜美的电饭煲单键,煮饭就按一下“煮饭”键,定时灯亮,所选择菜单工作指示灯亮。

如果没有设置预制定时时间,则美的电压力锅显示器开始以每0.5小时递减,当倒计时完成,显示器显示“00”,美的电压力锅定时灯熄灭,开始加热。

二、用压力锅怎么做煲仔饭?

主料

稻米、腊肠、香菇

辅料

姜丝、料酒、料酒、酱油、蚝油

煲仔饭—电高压锅版(懒人的福音)的做法步骤

1. 将干香菇泡好后切丝 腊肠斜刀切片 姜切成丝

2. 电高压锅操作到加热功能 在锅内倒入少许油 待其加热后 放入姜丝

3. 待姜丝加热后 倒入切好的腊肠片 用筷子不停的翻炒 直到其腊肠里面的油脂炒出些许

4. 然后再倒入切好的香菇丝 用筷子搅拌后 倒入少许料酒、酱油、蚝油

5. 再倒入洗好的稻米和水 水不要倒太多 比平时蒸米饭的水要少些 因为煲仔饭不能太软 少些干一些才好吃哦!

6. 盖上高压锅盖 然后控制阀旋转到煮饭 好啦 现在就等着饭熟就好啦 !

7. 叮!米饭好啦!打开高压锅盖 满屋的饭香哦!

三、电压力锅糯米煲仔饭做法?

糯米提前浸泡两小时,炒锅内放油把香肠片土豆胡萝卜丁好玉米粒豌豆,稍微炒一下放入生抽,蚝油胡椒粉,糯米饭放入电压力锅把炒好的料铺在上面按煮饭键

四、电饭煲做煲仔饭?

先将米洗洗,泡上十分钟。

将新鲜食材切好,加入食盐生抽调味腌制好备用,葱花香菜切小小段备用。

将泡好的米放入电饭锅中,注意加水的量和适量的盐,宁少勿多,调煮饭档。适时加入腌好的食材,继续煮,饭好食材熟后加入少许花生油,放入葱花香菜,搅拌即可

五、智能煲仔饭机做煲仔饭好吃吗?

我自己开了一家,用的就是机器做的,还是有点区别的,煤气做出来的锅巴厚,机器做出来的不太厚,不过也都能接收,但是,用机器的话,就省人工,每一煲基本都是标准的。我家用的是全现代的,质量还可以。

六、腊肉煲仔饭的做法,煲仔饭怎么做?

方法一

1、饭用砂锅煮好,腊肉切薄片,用温水泡10分钟。

2、大蒜和青红椒切好。

3、先把腊肉控去水分,爆炒至肥肉变成透明。

4、下辣椒翻炒一会儿。

5、再下蒜白部分再炒一会儿。

6、放酱油、少许盐和鸡精,和一小勺糖,最后下蒜叶,炒至断生,浇在煮好的米饭上,加盖焖一会儿即可。

七、腊肉煲仔饭的做法煲仔饭怎么做?

主料

大米150g,腊肉100g

辅料

西兰花适量,鸡蛋1个,蚝油1勺,生抽2勺,绵白糖半勺,香油适量,食用油适量

步骤

1.食材:大米、煮熟腊肉。

2.大米清洗干净,提前泡2小时。

3.煮熟的腊肉一部分切丁。

4.泡好的米和腊肉丁混合均匀。

5.加水没过米,食指第一关节。

6.盖上盖子开中火,水开后转中小火。

7.焖米饭的时候来处理辅料,剩余的腊肉切片。

8.西蓝花掰小朵,用沸水焯一下捞出备用。

9.用一勺蚝油,两勺生抽、少许白糖、半勺香油调一碗料汁备用。

10.待锅中水分烧干后,打开锅盖,沿锅边淋入一勺食用油,转小火。

11.码入切好的腊肉,西蓝花、浇上调好的料汁。

12.最后在中间打入一个鸡蛋,盖上盖子,小火焖10分钟左右即可。

八、如何做煲仔饭?

一般家庭里不好用瓦煲,火候也不好掌握。其实,用电饭煲也可以煲出美味煲仔饭哦。

材料:

香米 适量

水 适量

广东腊肠 适量

广东菜心 7-8根

姜丝 少许

酱油 3汤匙

蒸鱼豉油 2汤匙

香油 半汤匙

糖 半汤匙

制作步骤:

1、香米淘净,用比平时少一点的水,用电饭煲煮饭

2、酱油、蒸鱼豉油、香油、糖混合搅匀,作为汤汁

3、切腊肠,越薄越好,注意腊肠表面滑,小心切到手(别问我是怎么知道的)

4、广东菜心洗净,在热水里烫一下,注意不要时间过长,烫一下就可以了

5、米饭还有10分钟就好的时候,表面上摆好腊肠,撒一点姜丝

6、浇入调好的酱油汤汁,盖上盖子

7、米饭熟了以后,加入菜心,再焖5分钟即可

九、怎么做煲仔饭?

一般家庭里不好用瓦煲,火候也不好掌握。其实,用电饭煲也可以煲出美味煲仔饭哦。

材料:

香米 适量

水 适量

广东腊肠 适量

广东菜心 7-8根

姜丝 少许

酱油 3汤匙

蒸鱼豉油 2汤匙

香油 半汤匙

糖 半汤匙

制作步骤:

1、香米淘净,用比平时少一点的水,用电饭煲煮饭

2、酱油、蒸鱼豉油、香油、糖混合搅匀,作为汤汁

3、切腊肠,越薄越好,注意腊肠表面滑,小心切到手(别问我是怎么知道的)

4、广东菜心洗净,在热水里烫一下,注意不要时间过长,烫一下就可以了

5、米饭还有10分钟就好的时候,表面上摆好腊肠,撒一点姜丝

6、浇入调好的酱油汤汁,盖上盖子

7、米饭熟了以后,加入菜心,再焖5分钟即可

十、煲仔饭怎么做?

1、首先,备齐好需要用到的食材,如图所示:

2、然后,将大米洗净,凉水浸泡1小时。

3、接着,锅中加入一勺猪油。

4、加入550克水和400克浸泡好的大米,大火煮沸后转小火煮10分钟。

5、香肠切薄片备用。

6、菜心苗、香菇洗净。

7、香菇切十字备用。

8、锅中加适量的清水,加半勺盐,几滴色拉油,水开后放菜心苗,焯烫捞起备用。

9、准备工作做好后饭煮的也差不多了,水份收干看见米饭有蜂窝状的气孔,把香肠、香菇放米饭上。

10、把鸡蛋打入锅中。

11、沿着锅的四壁淋一圈猪油,小火焖15分钟,。

12、放入菜心苗,关火继续焖十分钟。

13、做酱汁:鲜鸡汁、生抽、蚝油、麻油、白砂糖、加一点纯净水调匀,放入微波炉高火20秒左右,让糖融化。

14、饭焖好,开盖撒上葱花、淋入酱汁,翻拌均匀。